1樓：網友
目前我們在超市買到的轉基玉米油和大豆油是經過提取的，裡面沒有轉基因的蛋白質成分和dna成分，對人體沒有不利影響，可以放心食用。
據我所知，美國市場上的食品油很多是轉基因作物生產的。」楊金水說，「轉基因玉米和轉基因大豆在提取油料過程中是將轉基因成分如蛋白質和dna排除了，油裡面沒有轉基因成分，所以是安全的。」
2樓：大眾輝騰
能吃。進口的轉基因大豆經過了生產國安全實驗和我國國家農業轉基因生物安全委員會嚴格審定，轉基因玉米和轉基因大豆在提取油料過程中是將轉基因成分如蛋白質和dna排除了，油裡面沒有轉基因成分，所以是安全的。
市場上銷售的「轉基因大豆油」也符合國家食用油質量標準和衛生標準，所以目前來看，「轉基因大豆油」是相對安全的。但也沒有任何一個科學家敢斷定轉基因食品絕對安全。「轉基因食品」的安全性需要更長的時間和更科學的檢測手段來驗證。
3樓：雨說情感
轉基因大豆油可以吃。
大豆油的基因成分99%以上被分解成化學分子，已經沒有人任何基因功能。大豆油經過深層次加工，壓榨、蒸餾等反覆工序，幾乎已經不含完整的基因片段了，也就是說全成了化學分子。
沒有基因結構，即使是轉基因，轉入的基因成分也被無限分解消化於無形，所以即使轉基因本身有風險，但做成了油，風險轉化成微乎其微。
4樓：馨月占卜師
回答親，你好，轉基因食品是通過基因手段將一種或者幾種基因轉移到一種生物中，這種生物直接作為食品或以其為原料加工生產的食品叫做轉基因食品。轉基因大豆油是以轉基因大豆為原材料製成的豆油，如果對其不過敏，可以正常食用。
部分人群擔心轉基因大豆油的安全問題，但通過國家機構的專業評估，轉基因大豆油並未對人體產生明顯毒害反應。同時經多道工序後，轉基因大豆的基因片段已經被粉碎，因而不必過於擔心對人體產生不良影響，正常食用即可。
同時通過物理對比，轉基因大豆和普通大豆區別不大，轉基因技術不過是使大豆的產量增加。此外，轉基因和非轉基因大豆油在大多數的種類上是一致的，二者在主要營養成分沒有很大區別，反而轉基因大豆中的蛋白和脂肪酸等物質略高於普通大豆，可以為人體提供能量及營養。
綜上所述，轉基因大豆油能吃，可以根據自身需要，適量選用。在食用轉基因大豆油的同時，可以與多種油交替食用，如花生油、菜籽油等，以便人體攝入的。
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5樓：菜菜cai菜菜
轉基因大豆油可以食用。
目前我們在超市買到的轉基玉米油和大豆油都是經過提取獲得的，而在提取油料過程中，是將轉基因成分如蛋白質和dna排除了，油裡面並不包含轉基因成分，所以是安全的。
我們在超市買到的轉基玉米油和大豆油是經過提取的，裡面沒有轉基因的蛋白質成分和dna成分，對人體沒有不利影響。
6樓：好奇的小裡子
轉基因食品因為本身可能會積累毒素、使人過敏，讓人心理排斥。轉基因食品，顧名思義就是使用轉基因生物技術，通過某種手段匯入外援基因，產生新的物種的技術，製作出來的食品可以直接使用或者再次加工。目前商業化種植品種比較豐富，不斷打破物種界限，想盡辦法生產出更多有利於健康的食品。
雖然說食品**於轉基因生物，或者食品當中確實含有轉基因成分，但是在加工當中，特性已經發生了轉變，人們也通過營養學、致敏性，毒理學等方面進行安全評價以後才投入生產。但是種植過程中或者製作過程中，如受到其他影響，有可能會讓基因跑出來影響到其他物種。有些轉基因食品也有可能會引起過敏的狀態，讓人們吃起轉基因食品來，也不是那麼讓人放心。
因此轉基因食品不怎麼受人們歡迎，人們更喜歡綠色食物。
現實當中，轉基因大豆也存在的一定的危害有：含有微量毒素、失去營養、讓細菌更強大、使人過敏。轉基因大豆也存在的隱患，在實際生活中也存在。
一些專家認為，即使對轉基因大豆油進行了人工提煉和新增這些人工干預措施，但是能不能達到理想的結果不能確定，有可能會反而增加了食物中的微量毒素，給人帶來疾病。
並且食物當中含有外來基因，有可能會損壞掉原來的營養。甚至有可能會因為吃了食物，讓身體把相應的基因傳給了細菌，讓細菌有了對抗性，變得更加強大。還有些人吃了轉基因大豆油，會對某些食物產生過敏性。
更不用說這種特殊的基因，會對附近的昆蟲產生有毒的蛋白質，從而影響整體環境。
7樓：銳冬段典麗
轉基因大豆油能吃，其風險性其實很低。
原因如下：1、大豆油的基因成分99%以上被分解成化學分子，已經沒有人任何基因功能。大豆油經過深層次加工，壓榨、蒸餾等反覆工序，幾乎已經不含完整的基因片段了，也就是說全成了化學分子了，沒有基因結構了。即使是轉基因，轉入的基因成分也被無限分解消化於無形了，所以即使轉基因本身有風險，但做成了油，風險轉化成微乎其微了。
2、目前市面上的轉基因大豆大豆是國外進口的轉基因大豆，不僅經過國內的安全評價，早已經過對轉基因生物最保守的歐盟安全評價中心的評估，批准上市近十年了，也未觀察到明顯的毒害效應。合法轉基因糧食按規定是由農業部的轉基因安全評價中心進過5-6個步驟包括「田間試驗」，「動物食用安全實驗」，「生物安全評價」等一系列安全風險步驟的評估的。
3、但由於轉基因本身的發展只有十幾年，長期的效果，如對生態的影響，或者出了轉入的基因引起糧食本身的其他形狀的慢性改變，還沒有長期的觀察資料。故有其不確定性。目前最有爭議的轉基因糧食在中國本身有兩個問題是：
轉基因的知情權，消費者並不知道自己購買的產品是否含有轉基因；二是：很多轉基因作物沒有經過科學的安全審批評價就大量流入市場。但情況最嚴重的是水稻和木瓜，大豆較少。
8樓：魚紙戈
不要吃！
轉基因大豆油是用轉基因大豆為原料加工出來的食用油。
轉基因技術是一項生物技術，通過改變生物的基因組可製造出具體有特定功能（如防蟲害）的新品種。
目前世界上對轉基因食品的安全性有較大爭議，長期使用轉基因產品對人體的危害性尚不明確。歐盟等一些國家已經出臺了措施限制對轉基因食品的進口。
9樓：守亮蔡橋
最好別吃。
轉基因大豆油含有除草劑草甘膦殘留。加工工藝是汽油浸出，汽油中的有毒物質也有殘留。
10樓：笑樂薈
這個沒法定論，只能是說能吃的自己吃，不想吃的就不吃……但是，別拿老人孩子當小白鼠！
11樓：祺瑞
以前生病的時候問老家的醫生，我想吃啥能吃不？醫生說醫不諱食，正常吃藥就行！現在知道了萬物皆有良性也有惡性，老祖宗用了無數人命智慧填起來的坑，輕輕鬆鬆被某些利益集團挖坑深埋，智慧成了某些人的利器，也讓目無尊上的低智慧人種成了奴僕！
中醫一直被噴！西醫大行其道，年紀輕輕的醫生撒手人寰！或者被活著才是真的需要，因為世界真的很大。
12樓：匿名使用者
有毒是肯定的，轉基因大豆抗農達劇毒農藥，主要是為了除草。人吃了含有大量殘留劇毒農藥的轉基因大豆可想而知。
13樓：束七
"因為全世界至今沒有出現由於食用轉基因食物而導致病變的事例"，作者不知道國際期刊《食品化學》刊文指出轉基因大豆致癌的報導嗎？
所以目前來看， 「轉基因大豆油」是相對安全的。但也沒有任何一個科學家敢斷定轉基因食品絕對安全。「轉基因食品」的安全性需要更長的時間和更科學的檢測手段來驗證"。
請作者說明什麼是相對安全？什麼是絕對安全？
14樓：匿名使用者
「轉基因大豆油」符合標準。
營養學評價研究顯示，「轉基因大豆油」在蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、氨基酸、脂肪酸等方面與原始大豆油無明顯差別；在各種加工過程中，各種營養 成分和抗營養因子含量的變化也基本相似；經烘烤加工後，兩種大豆油中的水蘇糖、棉子糖、抗胰蛋白酶的含量基本一致，植物凝血素的含量均下降到檢測不出來的水平。
轉基因大豆油」相對安全。
因為全世界至今沒有出現由於食用轉基因食物而導致病變的事例，而市場上銷售的「轉基因大豆油」也符合國家食用油質量標準和衛生標準，所以目前來看， 「轉基因大豆油」是相對安全的。但也沒有任何一個科學家敢斷定轉基因食品絕對安全。「轉基因食品」的安全性需要更長的時間和更科學的檢測手段來驗證。
15樓：惠企百科
「轉基因大豆油」符合標準。
營養學評價研究顯示，「轉基因大豆油」在蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、氨基酸、脂肪酸等方面與原始大豆油無明顯差別；在各種加工過程中，各種營養成分和抗營養因子含量的變化也基本相似；經烘烤加工後，兩種大豆油中的水蘇糖、棉子糖、抗胰蛋白酶的含量基本一致，植物凝血素的含量均下降到檢測不出來的水平。
轉基因大豆油」相對安全。
因為全世界至今沒有出現由於食用轉基因食物而導致病變的事例，而市場上銷售的「轉基因大豆油」也符合國家食用油質量標準和衛生標準，所以目前來看，「轉基因大豆油」是相對安全的。但也沒有任何一個科學家敢斷定轉基因食品絕對安全。
16樓：智投製造
看了很多新聞報道，轉基因食品好像有很多危害，吃了對身體可能有影響，而且世界上大多數國家都禁止食用轉基因食品，那麼轉基因大豆油真的不能吃嗎？
大豆油是從大豆中提煉出來的脂肪酸油脂，轉基因成分是指食品中含有的外源基因dna以及由它編碼的蛋白質。
其實，「轉基因大豆油」嚴格來講應該表述為：用轉基因大豆加工出來的大豆油，稱為「轉基因大豆原料油」比較準確，而不是「轉基因大豆油」，換句話說，這種大豆油並不能算轉基因食品。用儀器檢測時會發現，轉基因大豆油與非轉基因大豆油的化學成分完全一樣，大豆油是從大豆中提煉出來的脂肪酸油脂，在加工豆油的過程中轉基因成分（如dna和蛋白質）已經被去掉了。
所以轉基因產品不一定都帶有轉基因成分，而不帶轉基因成分的轉基因產品與非轉基因產品是沒有差異的。
而且，轉基因食品也沒有人們認為的那麼可怕，關於它是否安全能存有很大的爭議，而且轉基因產品才誕生20多年，所以它是否真的對人身體產生影響仍然需要通過時間和實踐來證明。
所以，轉基因大豆油是可以吃的，而且目前我國市場上的大豆油、色拉油、食用油很多都含有轉基因大豆，我們在不知不覺中已經攝入了很多轉基因食品。不過，如果你不想再組轉基因食品的「白老鼠」，可以選擇食用其他油來代替。
「吃轉基因大豆油致癌」為什麼不可信
這些年，一提起 轉基因 大家最先想到的是 轉基因食品到底能不能吃 2017年到了，食品安全仍然是大家最關注的一大熱點。在選好油 吃健康油的營養理念倡導下，大家對食用油品質的關注程度愈來愈高。那麼，今天營養師就來說說轉基因的大豆油到底對我們的健康有什麼樣的影響！轉基因有啥用？轉基因大豆是利用轉基因技術...
目前市場上的大豆油都是轉基因的嗎
是的，比率非常高，9成多都是轉基因。中國不允許種植轉基因大豆，也不允許科研單位選育轉基因大豆。但中國現在的大豆市場被美國跨國公司控制，中國大豆從產量出油率 不意味就健康 上成本上來說是和這些轉基因大豆沒法比的，所以中國的企業就生存不下去了。如果是從美國進口的大豆加工的豆油就是轉基因的，國內自產的不是...
未開封的大豆油過保質期能吃嗎，大豆油過了保質期還能食用嗎？
食用油過期不能吃了。食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發生化學反應，這種現象叫油脂氧化。油脂酸敗後，加熱時煙大 嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用後易中毒。過期的食用油會被氧化，產生過氧化脂質，不僅對血管不好，而且還有...