1樓：網友
做曲奇黃油可以手動打發嗎做曲奇黃油是可以手動打發的，只不過用手都打發的時候會比較累一些。
2樓：淡浩初
做曲奇黃油手動打發非常累，最好買乙個電動打蛋機，這樣做起來會很簡單。
3樓：情感筆記姐姐
去去黃油可以手動打發呀，如果電動打發的話會打發的比較的快更好呢。
4樓：話梅太飛糖
取其黃流，我覺得應該來說也是用手是可以做的吧，這個應該是沒有什麼問題，只要是能夠做的就好的了。
5樓：王老師**輔導
做奇蹟黃油可以手動打發的，這些手動的親自做起來還是相當好的，非常不錯的。
6樓：月亮和星星
你好，做曲奇黃油的時候可以用手動打發，但是手動打發的時候時間會比較長，特別費力。
7樓：泥清妙
做曲奇黃油可以手動打發嗎 這個根據你做的多少來決定吧 手動打發當然是好了 就怕你手累。
8樓：網友
做曲奇黃油可以手動打發嗎這個如果你沒有機器打發的那你也可以擱手動就是累。
9樓：枚初昳
這個是可以的，自己也是可以進行製作的，我覺得其實都是很簡單的，也是比較容易的，自己弄可能也是不一樣的。
10樓：歐朗寧
奇奇防油可以用手掌打他們而已呀，這種可以用乙個效果還是不錯的，而且這種婚姻炫舞的打遊戲我也是可以達到的。
11樓：黃先生
可以的，黃油要提前軟化，還有就是手會比較累，買個電動打蛋器也用不了多少錢。
12樓：比佛
這個當然是可以手動打發的，只是比較麻煩一點。
13樓：我心如清風明月
當然可以手動打發啊，就是需要點時間了。
14樓：植宇文
可以的，就是比較耗力氣，一般是用忌廉機直接打發比較容易。
15樓：網友
應該是可以再憑自己的感覺，如果自己認為行就行，不行就不行。
16樓：驀然回首共此時
曲奇黃油也可以手動打發，只不過這樣會費時費力一些 。
17樓：焦採杉
曲奇黃油可以手動打發嗎？可以的，這個工具是可以手動的。
做曲奇能代替黃油打發的有哪些？
18樓：乾萊資訊諮詢
椰子油、起酥油、 人造黃油、烹飪油、水果醬。
水果醬：用水果醬來替代黃油，不僅可以充足地念喚提供水分和脂肪，還可以讓烘焙糕點仔鬧凱的味道更好。如果水果醬含有天然糖分，你需要減少烘焙食譜彎行中的糖含量。
在選擇水果醬的時候，要盡量選擇與烘焙糕點味道搭配的水果醬。在烘焙食譜中個，用二分之一杯的水果醬加一到四茶匙起酥油來替代一杯的黃油。常用來新增在烘焙食譜中的水果醬有香蕉醬、李子醬、蘋果醬、桃子醬等。
做曲奇一定要用黃油嗎?
19樓：呼和浩特歐公尺奇
材料：低粉200克，黃油130克，綿白糖35克，糖粉65克，蛋液50克。
烘焙：烤箱中層，190度，10分鐘左右。
做法三步驟：軟化、打發黃油（a）加入蛋液、拌入麵粉（b）擠花、入爐（c）
a、軟化、打發黃油：
1、黃油切成小塊，室溫軟化；
2、加入細砂糖和糖粉；
3、用打蛋器攪打至顏色發白，體積稍有膨大，呈現絨毛狀。
b、加入蛋液、拌入麵粉。
4、分三次加入蛋液；
5、每次需攪打到蛋液與黃油完全融合後再加下一次；
7、篩入低筋麵粉；
8、用刮刀將麵粉和黃油糊切拌，麵粉全部濕潤無干粉粒即可，不要轉圈或過度攪拌。
c、擠花、入爐。
9、將麵糊裝入裱花袋，頂端使用曲奇花嘴；
10、在烤盤上擠出大小一致的中空圓形；放入預熱好的烤箱，中層，190度，15~20分鐘左右。
做曲奇不打發黃油加泡打粉可以嗎
20樓：芋圓不想圓
做曲奇餅幹不鎮此打發黃油，加泡打粉不可以，泡打粉和打發不是同乙個概念。
御慎迅準備材料：細砂糖或者綿白糖、大豆油、雞蛋。
1、食用油110克，加入細砂糖90克，用打蛋器攪拌均勻。
2、加入乙隻雞蛋，用打蛋器充分混合均勻。
3、低粉260克，加入小蘇孝鬥打二分之一小勺和少許鹽混合過篩入蛋油糊中。
4、用刮刀切拌均勻，然後手揉成光滑均勻的麵糰。
5、將麵團放入一次性裱花袋，直接擠在烘焙紙上即可。
6、注意餅與餅之間稍稍空出間距，會有微。
無黃油曲奇怎麼做
21樓：懂視生活
1、將稱好的玉公尺油和白砂糖、鹽攪拌均勻（由於沒有加入黃油，所以玉公尺油和糖的分量一定要充足，防止曲奇烤時會裂開）。
2、再加入雞蛋和牛奶，用打蛋器攪拌均勻（不是打發，攪拌均勻就可以了）。
3、最後加入低筋粉攪拌均勻光滑。
4、裝入裱花槍做曲奇形狀。
5、曲奇的擺放，留一點空隙放入烤箱加入會有一定的膨脹。
6、烤箱180°預熱5分鐘，再將曲奇放進去轉160°烤大概20分鐘（每個烤箱不一樣，要把握大概的溫度）。
7、曲奇待烤箱溫度降低了，就可以拿出來裝盤。
黃油曲奇怎麼做？
22樓：一人廚
教你曲奇餅幹方法簡單美味酥鬆的做法。
23樓：哆啦月在廚房
甜酒漬蜜橙黑白巧克力脆皮軟曲奇。
黃油曲奇是用黃油做的嗎？
24樓：fei丶
應該是用黃油做的，做曲奇是必須用黃油的，這樣做出來的曲奇香甜，可口可口，非常好吃，口感非常的棒。
25樓：黑6麒9麟
黃油曲奇是乙個甜品。主要材料是麵粉、雞蛋等。口味是甜脆。
雞蛋加入黃油的時候，一定要分次加入，並且每一次都攪打到雞蛋和黃油安全融合再加下一次。一定不要操之過急，以免出現蛋油分離。黃油並不需要打過頭。
整個攪打過程式控制制在5分鐘左右即可（視具體情況定）。用30克可可粉代替等量麵粉，就可以製作出巧克力口味的黃油曲奇。曲奇烤製時間短，容易烤糊，最後幾分鐘一定要在旁邊看著，烤到自己喜歡的上色程度後即可拿出來。
26樓：風京浴地瓶得
黃油曲奇是用黃油做的，一般是黃油麵粉和雞蛋一起做的，比較蓬鬆，非常好吃！
27樓：幸運兒
黃油曲奇裡面是摻有黃油的。應該是黃油和麵粉，然後再新增別的佐料製成的。才會掉黃油曲奇。
28樓：來自仙寓山和藹的山核桃
黃油曲奇是一種餅乾，它適合老年人與小孩食用，它深受現在人的喜愛，它是用低筋麵粉與黃油做成的，低筋麵粉可以做成不同種餅幹，並且口感都很不錯，低筋麵粉的營養也比較高，它對我們的身體沒有任何的壞處，同時餅乾也可以當做早餐。
29樓：劍王牙
黃油曲奇的做法步驟。
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1.黃油切成小塊，室溫使其軟化用打蛋器攪打至順滑後加入細砂糖和糖粉，繼續攪打。
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2.至黃油順滑，體積稍有膨大。
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3.分三次加入打散的雞蛋液，每一次都要攪打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次。
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4.攪打完成後，黃油應該呈現體積蓬鬆，顏色發白的忌廉霜狀。
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5.篩入低筋麵粉。
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6.用橡皮刮刀把麵粉和黃油攪拌均勻，直到麵粉全部濕潤即可。
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7.將麵糊裝入裱花袋，擠出花紋，即可放入預熱好的烤箱烤焙。烤箱中層，190度，10分鐘左右。
30樓：網友
第1步準備材料。第2步、將黃油切小塊，在室溫下放軟。第3步、然後與糖混合，用打蛋器打發至松軟。
第4步、在黃油中加入蛋黃攪拌均勻，再加檸檬汁拌勻。第5步、低精麵粉過篩後加入黃油中拌均勻。第6步、再加鹽翻拌均勻，調成麵糊。
黃油曲奇怎麼做
31樓：一人廚
教你曲奇餅幹方法簡單美味酥鬆的做法。
32樓：哆啦月在廚房
甜酒漬蜜橙黑白巧克力脆皮軟曲奇。
入口即化黃油曲奇怎麼做如何做，黃油曲奇如何製作？
用料1完全軟化的黃油 150 糖粉 70 鹽 1 2蛋黃液 25 常溫的淡奶油 35 3低筋粉 130 玉米澱粉 60 奶粉 20 入口即化的黃油曲奇的做法 準備 黃油軟化一定要到位，觸感像擦手油一樣。淡奶油可以用微波爐打10秒，溫度摸起來略低於手溫，不要加熱過度。蛋黃不要太冷就行。把配料1裡的黃油...
黃油椰子曲奇怎麼做
1.準備好原料並稱重。2.將軟化好的黃油加入糖粉，放在打蛋盆裡。3.用電動打蛋器將黃油和糖粉融合後加入雞蛋液，雞蛋液分兩次加入黃油中，用電動打蛋器打發到黃油體積變大蓬鬆後停止打發。4.這是打發好的黃油。5.篩入低筋麵粉用矽膠刮刀拌勻。6.把麵糰揉好蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍半個小時。7.把凍硬的麵糰取...
君之黃油曲奇怎麼做
用料黃油 130g 低筋麵粉 200g 細砂糖 35g 糖粉 65g 雞蛋 50g 香草精 1.25ml 君之黃油曲奇的做法 軟化黃油 軟化到可以很容易按出洞 室溫軟化或隔熱水軟化或微波爐叮幾秒鐘軟化 隔幾秒鐘看一下，儘量避免黃油融化，如果不小心融化了可以放入冰箱冷凍一下 打發黃油 把糖粉和細砂糖放...