雞的哪個部位比較好吃?原味雞哪個部位最好吃?

2024-12-25 21:25:15 字數 2766 閱讀 8368

雞身上最好吃的是哪一塊?

1樓:小小萍

雞,是我們常吃的動物之一,雞身上能夠吃的部位比較多。比如雞翅、雞爪、雞脖、雞腿等等。小時候,大人也總是把雞腿留給我們吃。

雞腿就好像是乙隻雞的靈魂所在,吃了之後身體也會更好一些。其實,雞身上最值得吃的部位既不是雞腿、也不是雞爪或雞翅。

雞肉雖然不是銷量最大的,但幾乎是最枝腔燃常見的肉類,也是全國各族人們都沒有很多禁忌的肉類。身邊很多朋友都不吃畜肉,只吃禽肉。所以雞肉是我們一起聚餐時候的必點肉類。

家裡人也都喜歡吃雞肉,我們這裡很出名的燒雞,店老闆每天都能早早地賣完幾十只。

燒雞。雞肉,的確是很棒的。不僅營養物質豐富,有滋養補身之效,而且**優惠,烹飪方式多樣,最主要的是吃雞肉不容易長胖啊。

乙隻雞全身寶,我們一起看看,雞身上最好吃的部分是哪些?

1.雞胸肉。

雞胸肉是雞肉中蛋白質含量最高的肉,而且脂肪含量比較低,是非常健康的肉類。很多**的人,都會選擇吃雞胸肉,既能過過嘴癮,又不影響減猛虛肥大業。要說缺點的話,雞胸肉也真的是有乙個,那就是很難嚼啊。

2.雞腿肉。

小時候,家裡只要吃雞,總會有我的一根雞大腿,吃得滿嘴流油啊。雞腿肉汁多肉嫩,是做雞肉菜的首選啊。只是這雞腿肉脂肪含量有點兒高,介意的朋友做這個的時候,最好去掉皮。

雞腿。3.雞翅。

雞翅也是最愛之一啊。烤雞翅每次都要吃好幾對才能飽。外香裡嫩的滋味,真的久圓橘久不能忘。完整的雞翅分為三大部分:翅根、翅中、翅尖。最好的就是翅中啦,不大不小剛剛好。

雞翅。4.雞胗。

我們這裡有一家專門做雞胗的店,口味特別的好,每次都要預約。雞胗其實就是雞的「胃」啊,處理得乾乾淨淨之後,爆炒或做輔菜都很棒。雞胗全是瘦肉,吃起來很過癮,特別有嚼勁。

5.雞肝。家裡小孩子有段時間有些貧血,需要補鐵,大夫囑咐我們要多給孩子吃點動物肝臟,補鐵效果比較好。

選來選去,還是選擇了雞肝,補鐵效果比較好,而且相比其他動物肝臟,味道要輕一些。其實,雞肝不僅可以補鐵,還含有豐富的維生素a。但是動物肝臟不宜多食。

6.雞爪。雞爪是下酒菜,雞爪是小零食啊。雞爪在我心目中的形象就是這樣的。其實,別看雞爪比較細小,脂肪含量可是真不少的,作為消磨時間的小零食非常合適,最好吃泡椒的。

2樓:錦鯉撩劇

喜歡吃整個雞都好吃看你怎公升檔麼做,炒或者煲湯的話吵輪亂雞翅雞腿肉桐缺比較多,雞胸肉都是帶骨頭的,當然湯比較好喝,做成炸雞基本上都啃得玩,做燒烤的話雞翅雞腿比較多,好不好吃取決於怎麼做。

3樓:網友

雞身上好吃的應該是雞胸肉吧(個人觀點)因為如果你**的話雞胸肉很不錯。

4樓:石牛峰山

雞身上最好吃的當然是雞腿和雞翅了,還有就是雞胸肉了。

5樓:晴格與貓

每個人的口味不同,我覺得雞身上最好吃的是雞爪。

6樓:在猛洞河打獵的羅漢松

我認為雞身上最好吃的一塊就是雞腿肉了,每次吃雞我都只吃雞腿肉,其他的不吃。

7樓:小杰

雞胸肉裡靠近骨頭有一塊肉是雞身上最嫩的一塊肉。

8樓:揭晨旭

看個人愛好,我比較喜歡吃雞腿。

原味雞哪個部位最好吃?

9樓:當代教育科技知識庫

吮指原味雞的旁肋和三角部分最好吃,旁肋和三角就是雞哪裂翅和腿的根部,平時運動量也不少,當然肉州緩碧質細膩更多汁。買吮指原味雞,店員給到的雞肉部冊舉位是隨機的,不過如果有特殊需求可以嘗試與店員溝通。

主要吃法:雞胸一整隻雞隻有一塊。同時雞胸也是5個部位中肉最多的,吃起來可以放心大口咬下去,實實在在管飽。

儘管肉量最大,但雞胸肉低脂肪、高蛋白的特點,反而是一些健身愛好者所熱衷的食物。

由於肉厚、皮少脂肪少,雞胸在口味上稍遜一籌,入味不如其他部位,口感上也缺乏彈性。感到飢餓時的最佳選擇,健康的肉質也特別適合**健身愛好者。

雞哪個部位好吃 雞身上什麼部位好吃

10樓:生活小常識

1、雞胸肉(雞脯)、雞翅、雞簡簡腿肉、雞雜(雞胗、雞心、雞腸)、雞冠子、雞脖子、雞爪子。

2、雞的各個部位好處:

雞肝可以補肝明目、益腎安胎、養血、活血及止血。

雞心有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之功效。

雞腎有防渣巧治頭暈、眼花、咽乾、盜汗及水腫等作用。

雞頭可以補腦益心、寧神靜志,可**多夢易驚。

雞油有潤膚生肌,美容秀髮之功,可**脫髮禿髮。

雞血是防治缺鐵性貧血的食療佳品。

雞蛋可以**心悸怔忡,食用後有穩定情緒的作用。

雞膽汁有清熱、涼血、解毒如咐鍵之功效,一般用於藥方。

雞肫皮有健脾、益胃之功效,用於**消食、化積。

雞最好吃的部位(雞最好吃的部位是什麼)

11樓:芋圓不想圓

<>1、掌中寶。洗檔如淨後焯上一遍水,然後拍上一層澱粉。下鍋炸至金黃酥脆後撈出來,然後鍋裡少留點油,把孜然粒,辣椒麵下鍋炒香,然後把襲蠢大炸好的掌中寶下鍋,可拍豎以再放點炸好的花生公尺,再撒點精鹽,翻勻後就可以直接吃了,下飯又下酒。

2、雞邊腿。焯上一遍水後,鍋裡放上蔥姜八角,然後把焯完水的雞邊腿下鍋炒香後,下入一勺郫縣豆瓣醬,一勺甜麵醬,一勺蠔油,然後加入少許的生抽,清水三勺燒開,接著加點土豆香菇,再加點白糖,開中火慢燉十分鐘就可以吃了,味道比普通的雞肉要好吃多了了。

3、雞心的營養含量非常高,並且燉出來的味道也不柴,口感還非常好吃。

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