1樓:執筆繪傾城
木糖醇屬於半纖維素,只有部分能被利用(若以葡萄糖的吸收率為100%,果糖則為43%,木糖醇最低,約為15%),而且熱量相當低,每克木糖醇僅含有千卡熱量,比其他大多數碳水化合物的熱量少40%。但甜度很高,與蔗糖相似,因此可以將木糖醇用於家庭蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起血糖公升高和肥胖,加重糖尿病病情。
木糖醇在體內代謝的初始過程,不需要胰島素參加,但在代謝後期,需要胰島素。研究表明:木糖醇對正常人和血糖較好的糖尿病患者影響很小,但對血糖控制不好的患者影響較大。
也就是說,血糖控制較好的糖友可以適當食用木糖醇,但血糖控制不好的糖友就儘量不要食用了,以免引起血糖過高。
綜上所述,糖尿病患者雖然可以選擇木糖醇作為調味品,但也不能無限制地食用。因為木糖醇仍有產熱供能作用,過多食用等於攝入過多熱量,不利於糖尿病的控制。營養學家建議:
每日食用木糖醇不宜超過35g,且凡是病情控制不好的糖尿病患者不宜食用。
可以多吃粗糧多纖維的蔬菜。莜麵等。
2樓:生活導師上官姐姐
糖尿病患者對甜的食物都需要控制,但是在醫院的時候,總會有醫生推薦給患者使用一些木糖醇食物,其實木糖醇對糖尿病完全沒有**效果,只能改善患者的口味,促進患者正常進食。
木糖醇糖尿病人可以吃嗎,糖尿病人的飲食中是需要注意的,是不攝入大量的糖葡萄糖成分的物質,主要是因為這些糖分代謝需要胰島素的參與,為了改善口味糖尿病人可適當的食用木糖醇食物,主要是木糖醇初期他的代謝不需要胰島素的參與對血糖得到了影響是很小的。
木糖醇代謝初期不需要胰島素的參與,但是大量地攝入木糖醇在後期的代謝過程中就需要胰島素的參與,就會對血糖的控制有所影響,因此糖尿病人可少量的食用木糖醇,木糖醇對血液中的高密度脂蛋白的合成有促進的作用,使用過多會增加血脂形成血栓對糖尿病的**是不利的。
3樓:匿名使用者
答:你好,控糖能吃木糖醇的,因為木糖醇不是糖而是一種甜味劑所以即使是糖尿病的人也是可以吃的。
糖尿病能吃木糖醇嗎?有什麼糖可以吃的。
4樓:班彭祖
問題分析:您好,嚴格地說木糖醇不是糖,只是一種甜味的物質。儘管這樣,糖尿病患者也不適合過多吃含木糖醇的食物,對病情不利。
木糖醇跟葡萄糖一樣都是由碳氫氧組成的化合物,它是由植物中半纖維的多糖戊糖水解後形成的,意見建議:
其在代謝的初始可能不需要胰島素參加,其在代謝的後期也需要胰島素的促進。所以糖尿病人一旦攝入過多會造成血液中甘油三酯公升高,引起冠狀動脈粥樣硬化。
木糖醇可以當糖吃麼,為什麼咧?
5樓:匿名使用者
木糖醇吃多了不好。
專家對其能修復牙齒功效產生質疑。
本報訊(記者鄭妍)因為能代替蔗糖並起到護齒的作用,木糖醇在最近兩年迅速被消費者接受,並一度成為了牙齒健康的代名詞。各大品牌口香糖紛紛腔餘推出木糖醇系列,並稱不僅能防蛀還能修復蛀牙。可是近日卻有專家對此產生質疑,木糖醇並非像這些商家推崇的那麼萬能和神聖,且過多攝入還會對身體造成影響。
木糖醇到底對牙齒保護能起到多大的作用呢?記者昨天採訪了天津市口腔醫院預防保健科主任馮昭飛。專家介紹,目前消費者對木糖醇瞭解得並不全面,單純被商家的宣傳誤導了,木糖醇消費確實存在誤區。
馮昭飛對木糖醇能修復牙齒產生懷疑,他認為從目前來看木糖核遲醇還做不到這點。木糖醇原產於芬蘭,是從白樺樹和橡樹等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。所謂能防蛀是因為木糖醇在細菌代謝後不會產生酸性物質,所以能減少齲齒菌和齒垢的產生。
但是口香糖中含有木糖醇,只能幫助避免產生齲齒,已經有了齲齒的人,不可能靠吃口香糖起到**作用。其次,口香糖中的木糖醇並非含量越高防齲效果越好。馮昭飛主任稱,木糖醇含量在低於50%的時候防蛀效果是和含量成正比的,但達到50%以後就不同了,含量50%和100%的防蛀效果是一樣的。
過多攝入反而會對人體有害,如造成腹瀉。一般來講,每天食用木糖醇口香糖在百片左右才會出現這種症狀,少量食用問題不大。最後,木糖醇並不能完全代替糖。
和普通的砂糖相比,熱量低是木糖醇的一大優勢。因為它進入人體後,吸收得很慢,而且只有部分能被利用,因此,每克木糖醇僅含有千卡的熱量,比其他碳水化合物少了40%。但是,有些飲料、糕點、餅乾、冰激凌等食品中標榜含有木糖醇,能夠有效地降低體內脂肪積蓄、控制糖尿病併發症,這樣的宣傳都是不科學的。
木糖醇不僅起不到治病的作用,糖尿病人一旦攝入多了,還會產改圓李生***,造成血中甘油三酯公升高,引起冠狀動脈粥樣硬化,也有可能引起腹部不適、脹氣、腸鳴、腹瀉等。
6樓:匿名使用者
木糖醇最高攝入量每天50克,多了容易腹瀉,可以當糖吃,都甜。
7樓:匿名使用者
這個是不可以的 啊。
木糖和木糖醇有什麼區別,木糖和木糖醇是一種東西嗎?有什麼區別?
1 理化性質不同 木糖 為白色結晶或結晶性粉末,易溶於水,熔點90.5 沸點415.5 c at 760 mmhg。木糖醇 木糖醇為白色晶體或結晶性粉末,極易溶於水,微溶於乙醇與甲醇,熔點92 96 沸點216 10 水溶液ph5.0 7.0。2 不同 木糖 木聚糖廣泛存在於植物中。木糖也存在於動物...
常吃木糖醇好嗎,吃木糖醇有什麼好處或壞處
木糖醇吃得過多,血中甘油三酯升高,引起冠狀動脈粥樣硬化。木糖醇和普通的砂糖相比,具有熱量低的優勢,在一定程度上也有助於牙齒的清潔度,但是過度的食用也有可能帶來腹瀉等 這一點也不可忽視。很多人在心理上認為木糖醇熱量低,所以在吃其他木糖醇食物的時候沒有節制。但是實際上,木糖醇吃多了也會發胖。而且從理化性...
麥芽糖和麥芽糖醇有什麼區別,木糖醇和麥芽糖醇有什麼區別?
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