雪梨煲什麼湯好?燉雪梨湯怎麼做?

2024-12-31 14:25:08 字數 5601 閱讀 3725

1樓:山水居手機上

而煮梨湯降低寒性,滋陰潤燥、生津養肺作用更佳。巧兒童話:「老北京小吊梨湯酸酸甜甜,開胃潤肺~」梨湯有許多種食材配伍與煮。

冰糖銀耳燉雪梨是一道藥膳,屬於粵菜系,主要原料有雪梨、銀耳、冰糖、紅棗、枸杞,此湯能清火h止咳,也適合老人小寶寶孕婦飲用材料雪梨1個銀耳半。

天氣越來越冷,也越來越乾燥。秋冬交替的時候,最容易上火嗓子疼、咳嗽。這個季節,最適合燉一鍋熱乎乎的營養滋補不上火的冰糖銀耳雪梨湯了。by松鼠魚。

其實我很喜歡這個顏色,而且冬天喝這樣的湯水,對**好,喜歡的可不可以自己試試,簡簡單單喲!材料也不貴,都可不可以試試by橋邊姑娘愛做美吃料洛神花10朵雪。

冰糖加雪梨具有清熱潤肺,清涼止咳的效果。加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質多酚,梨與加熱過的梨汁,都有加速排出體內致癌物質的功能。銀耳有清肺。

因此進入處暑之後,寒涼的瓜果要儘量少食用,可不可以通過服用一些利溼健脾的藥膳或茶飲來調理脾胃,促進脾胃功能的恢復。比如四神湯,是將山藥、茯苓、薏苡仁。

春節期間食用了太多油炸易上火的食物,感受**變得乾燥沒光澤,那就來一碗補水養顏湯吧!雪梨功效相信人人皆知,能潤肺清燥、止咳化痰,還有美容功效對**。

時間越長越湯越甜美。如果想要加蜂蜜,就等稍涼一些再加入~注意這樣煮出的百合軟爛,頭一次煮開及時撈出吃,不可以反覆保溫加熱,否則會煮化的。如果不喜。

秋冬季,廣東人都很愛喝湯水與糖水。乾燥的氣候,有的會覺得**乾裂,廣東人認為多喝湯水比用護膚品更有效。廣東人煲湯會根據不同的季節不同的身體狀。

先準備好食材,銀耳泡發剪碎,砂鍋裡水燒開後倒入銀耳。大火煮開後,小火煮半小時。②銀耳水有了一點點粘稠感,加入冰糖,攪幾。

2樓:櫻桃日常美食

1、蘋果雪梨瘦肉。

2、潤滑肌膚—蘋果雪梨煲排骨。

3、南杏仁燉雪梨。

4、百合潤雪梨。

5、雪梨麻黃瘦肉湯。

6、雪梨大豆豬手湯。

3樓:天府儷人

雪梨跟川貝煲湯有止咳的功效。

燉雪梨湯怎麼做?

4樓:雪花

不少人認為水果,那是夏天的事,一到冬天,別說吃水果了,根本連買都不會買。有人說冬天吃水果太麻煩了,又要洗,又要切的,都不想吃了。

冬天這麼冷,本來全身都有點發冷,吃個水果,就像吃了個冰淇淋,那感覺呀,透心涼,整個人瞬間結冰。吃不下去!

冬天這個季節的特點是乾燥易上火,所以滋潤型的水果最能解決問題。

雪梨是一年四季都有的水果,但在冬天雪梨起到的養生保健的功能效果尤其明顯。雪梨是冬天眾多水果中最好的選擇。。

相對夏天,人們在冬天喝水相對少很多很多,那很容易造成**、喉嚨乾燥不適。雪梨鮮嫩多汁,口感清甜,能生津止渴,清熱降火,還能化痰止咳。

雪梨性寒,冬天就這麼吃雪梨,如果你不怕冷,是可以直接生吃的。如果覺得冷,那可以熱著吃,這樣就可以減少雪梨的寒性。

燉雪梨湯。材料:雪梨、雪耳、紅棗、枸杞、冰糖。

做法:雪梨去皮去芯,切大塊備用。雪耳溫水泡發約1個鐘,切小片備用。紅棗去殼。所有材料放燉盅,燉1個鐘即可。甜度按個人喜好放冰糖。

功效:滋陰潤燥,潤澤美膚。

雪梨燉川貝。

材料:雪梨乙個,川貝若干。

做法:雪梨挖芯做成梨盅,川貝放梨盅裡面,蓋好蓋子,燉乙個鐘左右。

功效:適用於風熱感冒人群。可以清熱,化痰,止咳。

還有一些是懶到不想煮的,這樣做就可以吃到熱的水果。

1、把水果放熱水裡面泡熱。比如一些蘋果、士多啤梨,雪梨、葡萄這些要洗的水果,那就放熱水裡面泡熱,順便洗乾淨。一舉兩得。

2、煮飯的時候,順帶放鍋裡熱一熱。煮飯煮到快好的時候,把水果放電飯煲裡,熱一下。

3、把水果放微波爐加熱。這個辦法是可以把所有能洗不能洗的水果都統統放到微波爐加熱,調到20-30秒即可。

雪梨搭配什麼煲湯好

5樓:嘉禾生活

雪梨搭配枇杷、瘦肉煲湯好喝,做法如下:改改

主料:枇杷500克、雪梨2個、豬瘦肉300克、幹百合30克。

輔料:食鹽3克、無花果乾3顆。

具體步驟:1、準備好核凱判的食材。

2、百合用清水浸泡片刻。

3、雪梨削皮切塊,枇杷去皮去核切小塊。

4、豬瘦肉切小孫和塊。

5、煮沸水後放入準備好的所有食材,用中小火煲1小時。

6、關火前放入少許食鹽即可。

雪梨湯怎麼煲

6樓:贛南臍橙

①、銀耳杏仁雪梨湯。

材料:銀耳20克。

雪梨20克。

杏仁10克。

胡蘿i-20克。

蜜棗陳皮各適量。

做法:銀耳用溫水泡發,去蒂,撕成小塊;雪梨洗淨,去核,切厚片;胡蘿蔔洗淨,切成厚片。鍋置火上,倒入適量清水,加入陳皮,大火煮開,放入雪梨、胡蘿蔔、蜜棗、杏仁,大火煮20分鐘,轉小火再煮l小時,放入銀耳繼續煮l小時即可。

功效:鎮咳平喘,預防心臟病。

紅酒梨湯。材料:紅酒500ml

水晶梨乙個。

冰糖適量。肉桂粉少許。

檸檬半個。做法:水晶梨去皮、去核,對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至紅酒翻滾,小火繼續煮乙個小時後關火,放涼後再放入冰箱中冷藏,幾個小時後便可食用。

功效:在煮梨湯時,加適量紫紅的葡萄酒,既補充了梨和紅酒中的營養物質,給人視覺上的享受,還能溫暖腸胃,使其潤肺止咳的功效發揮得更好。

百合雪梨湯。

材料:百合30克。

雪梨1個。冰糖適量。

做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內,再加半碗多清水,煮乙個半小時,待百合已爛,加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。

功效:滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效,所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽乾之病症。

生薑甜梨湯。

材料:姜。鴨梨冰糖。

蜂蜜枸杞。做法:將鮮姜洗淨去皮,切成薄片。將鴨梨去皮去核切成角狀,枸杞用溫水泡發備用。

將切好的薑片放入小湯鍋中,加入500ml的清水燒開後轉小火煮10分鐘,再加入冰糖、鴨梨和枸杞煮至冰糖溶化,出鍋晾涼後再加入蜂蜜拌勻即可。

功效:俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不叫醫生開藥方。」生薑甜梨湯,可以利用姜的溫性,適當融入梨的寒性。喝一碗可以發汗驅寒,止咳化痰。

雙耳蜜梨湯。

材料:梨。黑木耳銀耳。

枸杞冰糖。做法:梨洗淨切塊,木耳和銀耳提前泡發撕成小朵。把梨塊、木耳和銀耳同時放入砂鍋中煮開後轉小火慢燉一小時,這期間可以把枸杞用水泡上。關火前5分鐘放入枸杞、冰糖即可。

功效:黑木耳是「素中之王」,具有潤肺補腦,活血止血之功效;銀耳被人們譽為「菌中之冠」,也是一味滋補良藥,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,是一種良好的補品。

7樓:公子思無邪

原料:百合20克,雪梨50克,銀耳20克,冰糖15克,枸杞3克。

調料:鹽少許。

製作方法:1.將銀耳用溫水泡半小時左右,擇去腐根,雪梨削皮切塊,百合洗淨備用。

2.將百合、雪梨、銀耳與清水一起放入鍋中,然後加少許鹽,用小火煮。

3.煮熟透後,放入冰糖,繼續煮8分鐘即可。

禁忌:糖尿病患者慎食。

杏仁雪梨

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