1樓:娛樂說給誰聽
總體說就是,辛拉麵煮熟過涼礦泉水,熱鍋放油,油熱放義大利麵醬,小火燒一會兒放一片馬蘇裡拉芝士,再燒一會兒融化芝士,放面,加一點鹽,中火一分鐘,撒海苔碎起鍋。 接下來是詳細步驟:
步驟 1準備好所有食材,番茄切小塊胡蘿蔔切絲備用。番茄去皮後放入榨汁機,加一點水稍微轉幾秒,攪到番茄汁裡要有些小番茄塊的程度。
步驟 2先放一壺水燒開備用。 鍋裡倒入一點點油燒熱,倒入番茄稍微翻炒,倒入胡蘿蔔,繼續翻炒至番茄半軟爛,加入開水(不用太多,大概400ml),打入一整顆雞蛋,不要翻動,儘量保持雞蛋完整,蓋上鍋蓋煮2分鐘。水燒開,泡麵倒進去,煮到面散開後立刻把面撈出來過涼水。
步驟 3<>
重新燒半碗水,把攪好番茄汁倒進鍋裡,燒開水後倒入料包和麵,敲一顆雞蛋進去,小火煮一分鐘,雞蛋稍微凝固一些之後放一片芝士,再煮一兩分鐘。(芝士別放太早,煮久了會徹底融化掉) 。加入辛拉麵的菜包和調料包,下面(避開雞蛋,下到湯裡)等面稍軟了,放芝士片在面上,攪拌化開(我用的是超市買的芝士片,可以完全化在湯裡) 下日本豆腐(剪口的時候會濺出來請注意,剪開之後用手擠壓最後,用筷子直接夾斷成一節一節就行),蓋上鍋蓋。
煮2~3分鐘關火,盛出。
芝士番茄辛拉麵的小貼士。
1.少加水湯會濃稠,真心推薦好喝的。如果覺得水太少可以適量加一些,具體喜好看個人。
3.泡麵最好用粗麵,一般用辛拉麵或辣白菜。
4.這樣煮出來的蛋不會全熟,不然面會煮過頭,喜歡全熟蛋的最好在下面之前先把蛋敲進鍋裡煮一會兒。
2樓:養生丫丫
幸福芝士番茄牛肉拉麵上熱搜,製作步驟還是比較簡單的,首先準備好材料,芝士、番茄、牛肉和拉麵和雞蛋;然後把番茄用水煮開剝皮切成粒,再把雞蛋煎熟,再把牛肉煎熟,最後把番茄粒放鍋裡煮至沸騰,加入芝士,拉麵,牛肉,雞蛋就大功告成了。大家快來試試吧。
3樓:雲中茉莉
芝士濃郁,番茄酸甜,加上滿口牛肉,難怪能說是「幸福芝士番茄牛肉拉麵」,牛肉是重點,要先醃製好,牛肉切片,加上料酒、生抽和澱粉拌勻,洋蔥切碎與番茄一起做湯底,用小公尺椒切圈,再加上蔥花蒜末,生抽、陳醋、辣椒油、蠔油、胡椒粉、鹽、糖拌勻當調料,牛肉先煎至7成熟盛出,放入洋蔥,煮軟後放入番茄翻炒出汁,再放牛肉和調料,放入水,煮開後放拉麵,最後放入芝士,香氣滿滿,口感絕了!
4樓:聆君七情
知道,先將番茄去皮,加油放入鍋中翻炒加入牛肉翻炒加水燉二十分鐘,讓牛肉充分吸收西紅柿的湯汁後放入拉麵,煮熟,最後放上芝士,一碗美味佳餚就做好了。
芝士番茄意麵怎麼做好吃乳酪番茄意麵怎麼做
用料小番茄 數顆 番茄醬 不建議用瓶裝番茄沙司,太稀 我一般就買上海梅林 蘑菇 若干 荷蘭豆 5 6片 煙肉 或其他肉類,腸均可 義大利麵 按人數 芝士片 1 2片 芝士番茄意麵的做法 做茄汁意麵,沒有事先做好的肉醬話,那就冰箱裡翻翻,能有這些,就能出一道好面。下面示範2人份 最後用瞭如圖這些。煮麵...
鐵塔芝士問題,芝士超人怎麼答題?
乳酪的品種非常多,常常容易讓人混淆。這裡,把烘焙裡容易見到的幾種乳酪介紹一下吧。乳酪英文名為cheese,又叫芝士。通常是牛奶經過發酵製成的。做烘焙,我們經常用到的乳酪有下面這些 奶油乳酪,英文名為cream cheese,是一種未成熟的全脂乳酪,色澤潔白,質地細膩,口感微酸,非常適合用來製作乳酪蛋...
芝士麵包條的做法,芝士麵包條怎麼做好吃,芝士
用料主料 高筋麵粉bai140克 牛奶80克du 酵母zhi 幹 3克 白砂糖20克 輔料dao鹽2克 黃油15克 雞蛋液版 10克卡仁達醬 50克芝士 25克芝士面權包條的做法 1.把麵粉,雞蛋液,鹽,糖,酵母,牛奶放入盆中和麵 2.揉到麵糰有彈性,有光澤,並且可以輕輕地抻開面團時,加入黃油,繼續...