1樓：回聲無效
易消化的食物有：水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、各類蛋、魚等等。
高脂肪食物，煎、烤及油炸的食物較不易消化。纖維質食物，大都來自植物，如：麩皮、水果的皮及種子、豆類的外皮、蔬菜中的粗組織易產氣的食物，如蘿蔔、豆類、韭菜、生蔥、生蒜、芹菜等一些動物的筋和膠也不易消化。
避免不易消化的食物，就可以自己搭配選擇了。。建議多選吃加添魚肉、碎肉、豆腐、蛋花、薯仔、幹豆等材料的高營養粥、粉、面、湯水或羹。
列舉幾個例子：蛋花豆腐羹、生菜絲魚肉粥、山藥南瓜粥、鮮蝦生滾粥、牛奶雞蛋燕麥粥、綠豆薏仁粥、皮蛋瘦肉蔬菜粥。。
2樓：網友
營養粥之胡蘿蔔粥的做法。
煮粥配料：胡蘿蔔二兩，糯公尺二兩，香菜二錢，豬油三錢，精鹽一錢，味精二分，清水二斤。
製作方法：1.將胡蘿蔔削洗乾淨、切成細絲，把香菜剁成細末；
2.糯公尺淘洗乾淨，入鍋加清水、胡蘿蔔絲上火燒開，轉用小火慢熬成粥；
3.加入精鹽、味精、豬油、香菜末拌和，胡蘿蔔粥即成。
粥的功效：補脾健胃，寬中下氣。
適合剛剛做完出院的人食用。
哪些粥易消化營養高，喝一碗超滿足，很好喝呢？
3樓：快樂的家族啊
從身心健康的角度來講，用餐的時候最好需有一碗粥，一方面就是為了補充水，另一方面，食物通過燒煮之後變得非常容易消化，能夠減輕消化道的壓力，如同今日給大家推薦的這款蟹粥，用了很多蔬菜搭配，放到鍋中一起熬湯後越來越營養成分也很豐富，有興趣的就來了解一下！
1、精確測量一勺稻公尺，用溫水簡易清洗二遍。洗乾淨的稻公尺放進冷水裡泡浸。2、稻公尺泡浸時，我們準備其他食物。
西藍花切下來一小塊，放進鹽水裡泡，五分鐘後，將西藍花撈起來，衝乾淨。用刀將它剁碎，備用；扁豆和玉公尺從冰箱冷凍室取下，解凍後，將苞公尺和扁豆清理乾淨，撈起來瀝乾水備用。紅蘿蔔清洗削皮，切成小丁；平菇清洗切成薄片。
3、新鮮蝦放進水中泡浸，自來水將大龍蝦表層清理乾淨，蝦腦拿下來不必丟棄，放進一邊備用；剝掉蝦頭，將鮮蝦取出，接著用木籤將蝦線從鮮蝦的後背拿下來，自來水把它內外都衝乾淨。姜清洗切成絲。
4、提前準備潔淨的石鍋，用乾毛巾將石鍋表層擦拭水份，放進灶火上。**烤熱，打進適量食用油，油燒後，放入蝦腦和薑片，用炒勺一起爆鍋，文火將蝦腦的蝦油炒出來。5、提前準備適量開水，直接把開水倒入沙鍋裡。
6、走紅將燒開，就可以把事前泡浸好的大公尺撈起來，立即倒入沙鍋裡，用勺子拌和動兩下，防止稻公尺粘在一起。7、蓋緊砂鍋蓋，開慢火，漸漸地熬煮。8、大概燒煮個二十分鐘，就可以把砂鍋蓋開啟，將備好西藍花、玉公尺、豌豆粒、胡蘿蔔丁及其香菇片一起倒入沙鍋裡，用勺子將蔬菜和稻公尺攪拌均勻。
9、此刻就可以把蝦腦取下來啦，丟棄不必。再次蓋上鍋蓋，慢火熬煮稻公尺。10、稻公尺熬煮的差不多的時候，就可以把鮮蝦放進去了，拌勻，再次蓋上鍋蓋，燒煮。
11、大概燒煮個五分鐘就行了，最終向石鍋裡倒進適量白胡椒粉和食鹽，用勺子拌均勻，就可以熄火了。蓋上鍋蓋，有利於餘熱**燜上五分鐘就可以。12、一鍋細嫩美味可口的蔬菜蟹粥就熬好了，營養又健脾養胃，早晨來上那麼一碗，美好早晨從它逐漸。
烹製小提示】：1、蔬菜水果也可以根據時節來挑選時節蔬菜水果，營養又身心健康。2、不喜歡吃白胡椒粉得話，最終能夠沒放。
4樓：焦點先伸
像小公尺粥，黑公尺粥，南瓜粥喝一碗超級滿足，特別好喝，而且營養成分特別高。
5樓：小白庚子
易消化，營養高的粥有西湖牛肉羹，牛肉丸子湯，西紅柿蛋花湯，還有紅豆粥。小公尺南瓜粥。
6樓：一麻袋美妝
小公尺粥是非常好的養胃粥，而且消化起來非常的輕鬆，沒有任何的負擔，而且小公尺粥非常的香甜。
病人喝什麼樣的粥既營養又好消化？
7樓：匿名使用者
】給力的女性食療經】想要**好，粥裡放紅棗。若要不失眠，粥裡添白蓮。腰痠腎氣虛，煮粥放板栗。
心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗症，粥里加薏仁。潤肺又止咳，粥里加百合。
烏髮又補腎，粥加核桃仁。
8樓：匿名使用者
最好喝肉粥，喝些排骨湯也好。
營養粥做法大全 3種營養粥的做法大全
9樓：三夜見
1、五彩素營養粥：
用料：白公尺粥；胡蘿蔔；玉公尺；青菜；薑片；油；鹽。
公尺放入鍋中淘洗乾淨，加入10倍量的水。我用得是電高壓鍋，蓋上蓋子按煮粥功能，煮好之後等待它自然冷卻，揭開蓋子。
青菜切洗，胡蘿蔔和玉公尺都準備好。
粥煮好以後。另取1個鍋，炒鍋或者砂鍋都可以，我用得是炒鍋，放適量的白粥在鍋中，根據粥的情況加適量的清水、食用油和薑片（粥若煮得比較稀就不用加清水），燒至沸騰。
沸騰之後要不定時的用勺子攪拌粥，防止沾鍋。感覺粥有一定的粘度之後，加入胡蘿蔔和玉公尺繼續攪拌5分鐘，這時濃稠度應該差不多了，關火。然後在鍋中加入青菜和食用鹽、少許雞精，攪拌均勻。
即可享用。2、補血粥：
用料：黑糯公尺兩把(用手抓量)；黑豆一把；紅豆一把；紅皮花生一把；紅棗10顆；枸杞一把；桂圓15顆；元寶紅糖乙個約50～55克。
先把黑糯公尺提前浸泡3個小時(黑糯公尺不容易煮爛，需浸泡才好吃)然後把紅棗去核備用其他食材清洗備用。
把提前泡好的黑糯公尺，與其他食材一起放入高壓鍋。加適量清水，上氣後壓乙個半小時。或者用電飯煲煮粥功能也可以。
3、菠菜胡蘿蔔粥：
用料：白公尺粥；胡蘿蔔；蒲瓜；青菜；薑片；鹽；油。
放入鍋中淘洗乾淨，加入10倍量的水。我用得是電高壓鍋，蓋上蓋子按煮粥功能，煮好之後等待它自然冷卻，揭開蓋子。
煮白粥的同時可以準備材料：青菜切2cm左右的長短，胡蘿蔔和蒲瓜都切小丁準備好。
粥煮好之後另取1個鍋，炒鍋或者砂鍋都可以，我用得是砂鍋，放適量的白粥在鍋中，根據粥的情況加適量的清水、食用油和薑片（粥若煮得比較稀就不用加清水）
燒至沸騰。沸騰之後要不定時的用勺子攪拌粥，防止沾鍋。感覺粥有一定的粘度之後，加入胡蘿蔔和蒲瓜丁繼續攪拌5分鐘。
這時濃稠度應該差不多了，關火。然後在鍋中加入青菜和食用鹽，攪拌均勻。即可享用。
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