1樓:陽光下的七葉草
楊梅,好吃!!我是楊梅的忠實愛好者呢。其實吃楊梅不清洗也不會吃壞肚子的,大多數的人吃的時候都不洗的。
雖然上面有些小蟲蟲,那些好像叫做果蠅卵,據說通過研究初步判斷,果蠅蛆與蠅蛆一樣,含有殺菌作用的抗菌肽活性成分,能夠提高免疫能力。
雖然看到果蠅蛆都會覺得噁心,但那是心理作用,很正常,(*嘻嘻……。就算無意吃到肚子裡也沒事。還是高蛋白呢!」
有些人喜歡買來楊梅後用鹽水浸泡一下,把那些小蟲子泡出來再吃,不過我覺得泡過的不怎麼鮮了。買楊梅時不要怕蟲,楊梅的生長環境空氣質素都很好,含有果蠅卵才是安全的,乾淨的沒有一點蟲子的楊梅反倒要考慮是不是打了農藥了,呵呵。
盡情享受楊梅的美味吧,呵呵。。。
2樓:網友
不行啊~~~裡面有很多小蟲子啊~~~得拿鹽水泡十幾二十分鐘再吃~~不怕蟲蟲的例外。
3樓:網友
不可以,裡面有小蟲子的,還是要好好清洗,用鹽水多泡泡再吃。
4樓:網友
要看你是在什麼地點採的楊梅,在山上的楊梅可以直接食用。
5樓:冷麵世間
可以。但是不乾淨。
有農藥殘留的!
剛摘的楊梅怎樣儲存時間久又新鮮
6樓:娛樂暢聊人生
1、冰箱冷藏
楊梅成熟期正是梅雨多溼季節,極易腐爛落果。如果不加任何處理,楊梅在室溫下存放的時間極短,業內有句話叫「一日味變,二日色變,三日色味皆變。」所以為了保證楊梅的品質與風味,延長它的儲存期限,你可以將楊梅放在0℃~5℃之間的冰箱冷藏室中,在相對溼度為85%~90%的環境下儲存。
值得注意的是楊梅放冰箱冷藏儲存之前千萬不能清洗!
2、冰箱冷凍
將新鮮楊梅洗乾淨後,加入少量的鹽水漂洗,去除酸味,然後放入糖水中浸泡一段時間,再放入乾淨的食品袋中,密封后放進冰箱的冷凍室裡,最好把楊梅凍成冰,這樣可以儲存久一點。
3、製作楊梅罐頭
將未吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時,這樣可以去掉裡面的酸味,然後自己用熱水放點糖。看自己喜歡加了,有條件可以加點其他作料,等水冷了把楊梅放進去密封,幾天過後就可以吃了。有養顏出皺等功效。
採摘楊梅注意事項:
1、遊客採楊梅時最好穿上深色或舊衣服,否則就等待鮮豔的果汁全身掛彩,同時也防小蟲叮咬。
2、因為楊梅多長在山上,又是夏天,上山前宜少帶零食多帶水!同時帶好防曬用具(如太陽帽、太陽鏡、防曬油等)。
3、楊梅摘下來就可以直接往嘴裡送,小昆蟲是不敢碰楊梅的,而且林中的雨露陽光都是殺菌的。
4、遊客上山摘楊梅時應注意安全,不要爬得太高。楊梅長得越高越好吃,如想採摘長在樹頂上的楊梅,最好向果園主討根竹勾,把那根枝條小心扳過來即可下手,不過一定要小心,因為楊梅樹枝特別脆而很容易拗斷,別惹果園主心疼!
5、遊客應珍愛楊梅樹,不要連枝採摘,因這樣會影響楊梅來年的生長;採楊梅時還要注意不要貪心地一次摘一把,而要一顆顆地摘!
7樓:新彥瑾食品
這個真的不好保鮮。
8樓:網友
當然是放冰箱了,嘻嘻。
楊梅吃之前到底要不要洗
9樓:乙個人民族人
當然要洗了,吃多少洗多少,別洗多了,楊梅不能放久了。
楊梅沒洗乾淨可以吃嗎
10樓:站在太陽下
楊梅沒洗乾淨不能食用,裡面含有的白蟲以及附著表面的灰塵細菌,用普通的方式沒有辦法徹底清除,需將楊梅用清水清洗後放在鹽水裡浸泡20分鐘,再取出重新沖洗晾乾即可食用。
楊梅沒洗乾淨不可食用。
楊梅在沒有清洗乾淨的情況是不可以吃的,楊梅中表面有小白蟲,並且外殼附著大量灰塵以及細菌物質,用普通的方式不能徹底去除掉,需將其浸泡在鹽水中可有效泡出白蟲去除細菌。
在平時最好還是用正確的方法清洗楊梅,能夠防止楊梅上殘留有農藥,將裡面的小白蟲清洗出來,還能提高食用的口感。
正確清洗楊梅的方式是先用清水將楊梅表面清洗乾淨,再將楊梅放在鹽水裡面浸泡20分鐘左右,中和掉楊梅的酸性,將楊梅里面的細菌、蟲子、蟲卵泡出來,再取出重新沖洗並晾乾就可以食用了。
新鮮楊梅該怎麼洗?不清洗可以嗎?
11樓:巨集盛巨集盛
先把楊梅放在碗裡,然後倒入一些澱粉,倒入一些食鹽,浸泡半個小時之後再進行清洗就可以了。不清洗是不可以的,因為楊梅中有非常多的細菌和小蟲子。
12樓:灰灰慧闖天涯
大概就是需要用鹽水去洗,這樣才是最好的,而且必須要用鹽水浸泡一段時間,這樣的話才可以把楊梅里面的蟲子以及一些雜質都清洗出來,不清洗不可以。
13樓:自己滴定
可以直接加一些鹽,然後再兌點水,把所有的楊梅都倒進去浸泡一段時間,不清洗肯定是不行的,因為楊梅里面有很多的蟲子。
楊梅可以不洗嗎
14樓:最美的炫富
楊梅不能不洗,其表附著著大量的細菌以及灰塵、小白蟲,不清洗食用對於人體的健康造成很大的傷害,食用之前可將其浸泡至高濃度的鹽水中,等10~15分鐘取出,可有效去除小白蟲,之後再用清水沖洗一次。
楊梅不能不清洗。
楊梅是一種口感美味的水果,在食用之前是必須要清洗的,楊梅的表面附著一些細菌以及灰塵,並且還隱藏著很多的小白蟲,食用之後對於人體的健康造成一定的危害,所以食用之前必須清洗。
楊梅的清洗方法。
1、鹽水浸泡。
鹽水是可以有效去除楊梅中的小白蟲,取一盆清水,加入適量的食用鹽,鹽水的濃度越高越好,浸泡10~15分鐘的時間便可將小白蟲驅出來,之後再用清水沖洗一次即可。
2、澱粉清洗。
澱粉具有很強的吸附性,可先將楊梅用清水沖洗一次,之後放置碗中加入清水,以及適量的澱粉,攪拌均勻後,用手來回的進行攪動,之後將楊梅表面的灰塵以及小白蟲分離開。
楊梅沒洗乾淨可以吃嗎
15樓:國風小妖
楊梅沒洗乾淨不能吃,教你清洗楊梅妙招,汙漬自己跑出來。
16樓:匿名使用者
如果只是單純的放在水裡沖洗一下,並不能真的將那些卡在表皮裡面的髒東西衝洗出來,如果不洗直接吃,那麼還可能會把農藥殘留,以及楊梅里面的小白蟲吃進肚子裡面。
先把楊梅放在自來水下面沖洗乾淨,再放入淡鹽水裡面浸泡二十分鐘左右,這樣可以讓鹽水把楊梅的病菌殺死,還可以逼出楊梅里面的小白蟲,中和楊梅里面的酸性,之後撈出再衝洗一會,控幹水放置一刻鐘左右即可放心食用了。
洗過的楊梅怎麼儲存
17樓:一人歡愉
食用楊梅前不要放進冰箱,先放置於淡鹽水內浸泡5到10分鐘,可以讓楊梅蟲離開楊梅,再改用清水沖洗一遍即可食用,剩餘的楊梅可以放置於的冰箱冷藏。
新鮮的楊梅應該如何儲存呢?楊梅應該如何儲存?
在這個世界上有非常多的水果,經常吃水果,對身體也有好處,它可以補充身體所需的維生素還能讓 更加細嫩光滑。楊梅也是人們經常食用的水果,它具有生津止渴,健脾養胃的功效。楊梅的味道也很不錯,甘甜可口,有著淡淡的酸味兒,受到了很多群眾的喜歡。很多人在街上購物或者是逛街的時候,看見了新鮮的楊梅就會購買一點回家...
用新鮮的楊梅泡酒對身體有什麼好處
楊梅,充其量只是一種水果。在水果中,楊梅的味道比別的水果特別一點,所以受人追捧,其實它所含微量元素與別的水果並無兩樣。而且,楊梅這種水果沒有果皮保護,不施藥就會被病蟲害侵入,施藥了又成了不放心水果。所以新鮮楊梅摘下來要經過清水清洗後才能直接食用,清洗時最好放少許食鹽,清洗後首先在口感上,沒有直接食用...
用新鮮的楊梅泡酒對身體有什麼好處
楊梅酒中含有大量的維生素,它可以起到促進消化的作用,當然是具有降低血脂的功效。能增加毛細血管的通透性,可以降血脂血壓,促消化,祛溼,防止癌細胞擴散與增生。楊梅,充其量只是一種水果。在水果中,楊梅的味道比別的水果特別一點,所以受人追捧,其實它所含微量元素與別的水果並無兩樣。而且,楊梅這種水果沒有果皮保...