1樓：煙菲
材料。鮮菇200克，青尖椒乙個，洋蔥適量，蒜兩瓣，生抽一匙。
做法。1.鮮菇用水沖洗乾淨，瀝盡水；
2.尖椒、洋蔥分別切片，蒜切片；
3.炒鍋注油，燒至四成熱， 倒入鮮菇旺火煸炒，炒約3－5分鐘，煸出水分至鮮菇變軟，放入蒜片爆香，這時香菇裡的水分漸漸收幹；
4.放入尖椒略炒，調入生抽炒勻，最後放洋蔥片炒勻，關火。
麵包的做法，荔枝玫瑰天然酵母麵包怎麼做好
2樓：命中註定的
食材。特級強力麵粉230克。
魯邦種老面40克。
荔枝酒20克。
水120克。
鐵塔麵粉200克。
水手特級強力麵粉62克。
麥芽精2克。
水177克。
鹽5克。新鮮酵母6克。
核桃46克。
荔枝幹106克。
玫瑰花1克。
荔擾唯枝酒14克。
用餐人數：步驟。
先培養葡萄菌水，糖25 葡萄乾50 水100 麥芽精1克。
葡萄菌液養好後 養魯邦種老面。 流程見我的酒釀桂圓麵包裡面。
養好的魯邦種。
準備好特級強力麵粉 魯邦種老面40 荔枝酒20 水120 做中種。
中種攪拌成悔洞型 控制麵糰溫度20° 發酵溫度10° 發酵12~15小時。
發酵好的中種加入 鐵塔麵粉200 強力麵粉62 麥芽精 水 鹽 攪拌融合。
注意麥芽精要先和水融合。
繼續加入 一起泡過12小時的 荔枝幹 和玫瑰花1克 荔枝酒 。 和單獨的核桃。
麵糰成型溫度24° 後 第一次發酵60分鐘，翻面後進行第二次發酵30分鐘。
發酵好內部狀態。
分割1公斤乙個麵糰 滾圓發酵30分鐘。
乘機 設計logo
logo將發酵好的麵糰 輕輕拍打出2/3的空氣 折成乙個三角形。放入木箱常溫28° 進行最後發酵50分鐘 篩面緩前培粉 用劃刀在麵糰左右兩邊輕劃兩刀。
紅酒能和荔枝一起吃嗎?
3樓：匿名使用者
紅酒可以和荔枝一起吃的，不相沖，但吃荔枝應適量，荔枝性熱，多食易上火，並可引起「荔枝病」。
葡萄酒裡能放荔枝嗎?
4樓：白酒技術資料
當然可以。
葡萄酒就是含有酒精的果汁飲料，多加一種水果，不會產生有害物質，也許會提高口感。
喝了紅酒再吃荔枝，會怎樣？
5樓：湛修然慎項
紅酒可以和荔枝一起吃的，不相沖，但吃荔枝應適量，荔枝性熱，多食易上火，並可引起「荔枝病」。
6樓：智浠潮流時尚館
不會怎樣的 還會給你醒酒 任何水果都可以與就共食 是不會產生副面反應的 有些水果反而還會增加你飲酒的口感。
紅酒如何釀造
7樓：靜波
自釀葡萄酒的簡單方法：
首先，將買回來的葡萄洗乾淨，晾乾水。
將葡萄用手捏開，或者掰開，這樣可以使葡萄的汁液流出來，放進準備好的乾淨瓶子裡。
然後按照一斤葡萄二兩糖的比例，將葡萄和糖放到瓶子裡。最好是冰糖，白糖也可以。
操作完畢，將瓶口密封。15天后，葡萄酒就做好了。這時，將瓶子裡的葡萄酒用紗布過濾出來，葡萄就可以不要了。
濾出來的葡萄酒用瓶子裝好，想喝的時候就隨時可以喝啦！
紅酒芝士麵包的做法，紅酒芝士麵包怎麼做好吃
高筋粉75克 酵母2克 黑麥粉15克 鹽1克糖7克 紅酒50克 黃油7克 輔料奶油乳酪 50克紅酒 適量蔓越莓幹 25克紅酒芝士麵包的做法 1.麵糰 高筋粉75克，黑麥粉15克，酵母2克，鹽1克，糖7克，紅酒50克，黃油7克 餡料 奶油乳酪50克，蔓越莓幹25克，紅酒適量2.將除黃油外的所有面團料倒...
怎麼做紅酒煎牛排，紅酒煎牛排怎麼做呢？
原料 牛排1塊 橄欖油少許 黃油30克 洋蔥半個 切碎成洋蔥末 紅酒半杯 蜂蜜1大勺 牛肉精1 2塊 掰碎使用 什錦蔬菜 適量法國香菜 切碎末 少許鹽和黑胡椒碎 少許 做法 1 什錦蔬菜用熱水焯熟，瀝乾水分後，拌入橄欖油和鹽及法國香菜備用。2 牛排雙面塗抹鹽和胡椒，鍋做熱後倒橄欖油，用大火煎至兩面焦...
紅酒雪梨怎麼做紅酒雪梨的做法，一個梨放多少東西
原料 雪梨2個，紅酒300克，冰糖少許，檸檬1個。做法 雪梨洗淨去皮 核，切成整齊的薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出過涼，控水 檸檬洗淨，切成薄片。紅酒倒在小鍋裡，加上冰糖 檸檬片煮開，開鍋即停火，放置冷卻後，把焯好的雪梨片放進去，浸泡兩天以上。吃時撈出來裝盤即可。紅酒雪梨的做法 主要原料 雪梨1只，紅...