1樓：是柒先生呀
燕窩是常見的滋補品，其中富含蛋白質、維生素以及多種礦物質，具有較高的營養價值。平時可以將其泡發後，文火慢燉，適當新增紅棗、枸杞以及冰糖等食材，熬煮成粥狀即可食用。
2樓：a7的文庫
吃燕窩的同階段不要抽菸，同時也要避免二手菸。食用燕窩期間最好別吃辛辣食物，要少吃酸性的東西。 感冒的人不適合吃燕窩。
3樓：鑫鑫很愛車
先將燕窩泡水，去掉雜質，將水煮開後將所有的藥材加入燉煮，煮滾後加入冰糖，所有的材料皆可以食用。喜歡吃甜一點的，可以加幾顆紅棗調味。
4樓：qiu曉陽
1、 燕窩的食療價值是要持之以恆服食才見功效的。對為提公升體質、滋陰養顏、延年益壽者，可每星期進食一碗；能每天早餐前吃一湯匙 (約 2 克乾燕盞)，長期服食，效果更佳。2、用於病後復原保養或**疾病的補助劑，最好每天早晚餐前吃一湯匙。
每次食用，必須用乾淨的匙羹，以保證衛生。3、燕窩要先用清水浸透，待其吸水發大：白燕盞須浸泡二小時，黃燕盞浸泡四小時，血燕盞則須浸泡十二小時；浸過燕窩的水不用保留。
把浸泡的燕箋放在掌心上，用不鋼鉗揀去細毛。
4、將浸透的燕窩放在雙層不鋼過濾網內，一邊沖洗，一邊把燕窩撕開，便可將雜質衝去。撈出切成小條，放燕窩入燉盅中，注入滾水，以剛蓋過燕窩為好。放燉盅於沸水鍋中，沸水約及燉盅一半高度。
白燕盞用文火燉三十分鐘；黃燕盞燉三十五分鐘；血燕盞燉九十分鐘。加冰糖或鹽調味服用。
燕窩有哪些營養成分？吃燕窩的好處都有哪些呢？
5樓：阿斯達歲的說
燕窩含有糖類有機酸，有裡氨基酸，唾液酸等營養成分。吃燕窩可以補充蛋白質，補充人體需要的8種必要的氨基酸，能夠提高人體免疫功能，達到防癌的效果。
6樓：結婚發的
可以補充蛋白質，可以促進身體的代謝，可以補充微量元素，裡面含有唾液酸，對身體是有好處的。可以增強體質，也可以抗衰老，也可以預防腫瘤，也可以抗氧化。
7樓：劉心安兒
可以提高身體免疫力，可以補充膳食纖維，可以補充營養物質，可以補充維生素，可以延緩衰老，可以美容養顏，可以增強身體動力，可以預防疾病，可以達到抗氧化效果。
8樓：網友
裡面有特別豐富的唾液腺，可以提高人體免疫力，可以達到滋陰養顏的效果，可以延緩衰老，可以預防疾病，可以預防癌症。
9樓：抄白楣
燕窩富含水溶性蛋白質、碳水化合物和多種微量元素，如鈣、磷、鐵、鈉、鉀，以及氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)，這些對提高人體活力非常重要。
10樓：李樹的戀愛
燕窩吃了之後的乙個好處是可以養陰潤肺，因此對於肺陰虛所導致的咳嗽、咳痰、咳喘，如果適當的食用一些燕窩，通過滋補肺陰而達到乙個明顯的止咳、止痰、止喘的好處。
11樓：菜籃子
燕窩中主要營養成分有燕窩酸、水溶性蛋白質、碳水化合物、微量元素（鈣、鐵、磷、鈉、鉀）及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）和表皮生長因子。
12樓：柳李莟芮
燕窩的主要成分是水溶性蛋白質和碳水化合物的組合。同時燕窩具有潤肺知音止咳平喘將廢棄的作用。包括肺陰虛哮喘、氣喘、就可、卡雪、科學、支氣管炎對號出汗和退炒熱。
補虛養胃、緩解胃寒嘔吐，胃陰不足引起的噁心，作嘔和長鳴。
13樓：小安的仰望
燕窩裡面主要成分就是膠原蛋白，外加就是蛋白質的含量非常的高，經常吃一些燕窩可以改善**。
14樓：結擇己
燕窩的營養成分是補充 我們身體都各種維生素e，還可以提高我們人體的免疫力和抵抗力 對我們身體是有好處的。
15樓：網友
吃燕窩具有養陰潤燥，益氣補中，化痰止咳的好處。
養陰即能保持**光澤；潤燥使**不易乾燥；益氣使血液迴圈良好，精神飽滿；補中則是補足中氣，增進胃的消化和腸的吸收能力。燕窩味甘，性平，歸肺、胃、腎經。燕窩可補益養陰，潤燥止咳，常用於**久病虛損所致的氣虛體弱；養陰潤肺，可用於**肺癆咳嗽所致的痰喘、咯血；益氣補中，可用於**因脾腎虛寒導致的水腫、小便頻數、遺精等症。
16樓：gu蠱
燕窩主要的營養成分是蛋白質和賴氨酸，還有鈣、磷、鐵等礦物質。適當進食燕窩，其豐富的礦物質和蛋白質等微量元素，能夠滿足人體每日所需營養物質。
燕窩的功效主要是養陰潤燥、益氣補中、化痰止咳、美容養膚等，其作用能夠緩解痰多咳嗽。
17樓：乙個世界的海角
燕窩含有約50％的蛋白質、20％的碳水化合物、5％的鐵、3％的其他礦物質，維生素含量微少。從這些資料來看，燕窩和雞蛋的營養成分沒有太大的區別，只是個別營養素的含量有所差別，但**差別就大了。被國人譽為高階滋補佳品的燕窩，營養價值其實非常有限。
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