1樓：芊芊梓沫
吉祥如意。北方人年夜飯吃餃子飽含著人們對來年幸福美滿的期盼，有著吉祥如意的寓意。過年吃餃子的習俗**於唐代，當時就已經有了餃子這種食物，和如今的餃子具有相似的形狀和吃法，直到宋代把這種食物稱為角兒，後來逐漸演變成了餃子。
2樓：母嬰護理老師
母嬰護理老師。
北方人年夜飯一般都要吃餃子，其象徵意義是：1、辭舊迎新：古時候人們把餃子稱為是「交子」，除夕夜，十二點鐘聲-敲響，就開始吃餃子，十二點正好是古代的子時，這個時辰正是新舊交替的時辰，所以餃子就有了辭舊迎新這層意思了。
2、財源滾滾：餃子的外形跟元寶很相似，所以人們認為 餃子象徵著財富，年夜飯的時候端上來一大盆的餃子， 就像是一盆銀元寶一樣，看著就讓人覺得心裡歡喜，這也預示著在新的一年財源滾滾來。
3樓：生活達人小聰哥
您好，很高興為您解答，，北方人年夜飯吃餃子的象徵意義首先，因為餃子外觀形狀似古代時的金銀元寶，人們普遍有乙個美好的願望，意寓著"招財進寶"。且餃子裡面有餡，將各種吉祥包到餃子裡，祈禱來年吉祥如意，大吉大利。其次，老一輩傳統的習俗應是在除夕夜12點左右吃餃子，此時時辰正值"交子″。
這個時候吃餃子，意寓"更歲交子"之時，"交子″諧音"餃子"
4樓：蓮子
餃子形如元寶，人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音。餃子有餡，便於人們把各種吉利的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。餃子和「交子」正好是諧音。
而交子代表新舊年之間交替的時候，所以吃餃子代表新的一年吉祥如意。餃子起源於東漢時期，中國傳統食物餃子原名「嬌耳」。
5樓：在貓兒山斗牛的香柏
象徵團圓的意思，更歲意思。年三十子時吃餃子，為更歲意思，年初一為新的一年開始。
北方人年夜飯都要吃餃子，其象徵意義是什麼？
6樓：菠蘿聊生活
北方人年夜飯。
都要吃餃子，其象徵意義是什麼？年夜飯吃餃子的寓意就是更歲交子，辭舊迎新，這是對新年的一種期望。我們國家有很多傳統節日。
每個傳統節日都有自己的習俗，過年的時候，北方的人在年夜飯之後都會吃餃子，而在南方很多地方都是吃湯圓，意味著團團圓圓。這些習俗其實都是人們對美好生活。
的一種寄望，也會有好的寓意，春節是我最喜歡的乙個節日，因為這時候總是一大家人團團圓圓，很有家的味道。<>
一。年夜飯吃餃子的寓意是更歲交子，辭舊迎新。
大家都知道吃年夜飯，這天是除夕，是一年中的最後一天，相信很多孩子都特別喜歡這一天，因為今天晚上會收到很多的壓歲錢。
放在枕頭底下，可以一放鞭炮看煙花，在早上的時候，大家一起貼春聯，貼年畫。這一天的年夜飯都是大家一起做的，做的很多，雖然每次都知道吃不完，但是做很多，總感覺每樣吃一點都很幸福。北方是吃餃子，在南方許多地方都是吃湯圓，當天晚上大家一起做湯圓，意味著團團圓圓，每次在春節的時候，我都感覺特別幸福。
二。每個傳統節日都有自己的習俗。
春節有很多的習俗，相信在春節的時候我們都能聽到鞭炮，聽到鞭炮聲響，都知道是新年來到，小時候特別喜歡大年初一。
因為這天早上一起來就可以穿新衣服，拿著自己的壓歲錢去買自己喜歡的東西。每個傳統節日都有不同的習俗，這些習俗都是人們對美好生活的一種期望，在這樣的節日裡，和家人一起度過，感覺特別幸福。<>
以上只是個人的看法，那麼你覺得這個習俗還有其他的寓意嗎？
7樓：墨綠夜晚
北方人在年夜飯的時候都會吃餃子，象徵的意義是一家團圓，無病無災，也對來年的美好的寓意。
8樓：巨集盛巨集盛
吃餃子的象徵意義就是吉祥如意，而且也是象徵了人們對下一年的美滿期待，不過這些都是封建迷信。
9樓：周**強強
因為餃子長得是很像元寶的，所以寓意著招財進寶。並且餃子也是非常好吃的，有很多人都非常喜歡吃。
北方人年夜飯要一般都要吃餃子,其象徵意義是什麼？
10樓：為生活一起努力吖
北方人的年夜飯一般都是吃餃子，其象徵意義是更歲交子，是辭舊迎新的意思。
過年吃餃子究其原因：是因為餃子形如元寶，人們在春節吃餃子取招財進寶之意，二是餃子有陷，便於人們把各種吉祥的東西包到陷裡，來寄託人們對新的一年的祈望。
餃子餡的文化：
1、酸菜餡了：即算財之意故為算財餃。算即核計，清算。
如果錢多到要算乙個晚上，那是多少呢？謂之算財。或為對選擇的祝福，選擇大於努力，願親戚朋友都能有個好的選擇，選擇好。
2、油菜餡：即有財之意故為有財餃。有即存在，凡是看過趙本山。
的小品人，誰會忘記有才，太有才了。這句名言呢？ 謂之有財，祝福你有財，更祝福你有才。
3、芹菜餡：即勤財之意故為勤財餃。勤即勤奮、勤勞、經常、勤密源源不斷，謂之勤財。是對源源不斷的物質財富的祈福；更是對勤勞、務實的祝福。
4、韭菜餡：即久財之意故為久財餃。久即時間長、久遠，謂之久財。是祈福長久的物質財富，更是對天長地久的祈福，但願人長久。
健康、和睦、快樂、幸福。
5、白菜餡：即百財之意故為百財餃。百量詞，即百種，百樣之意，謂之百財。對百樣之財的祈福；或為對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。
6、香菇餡：即鼓財之意故為鼓財餃。鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為****的勢，向上飽鼓之意，謂之鼓財。或為對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。
北方人年夜飯一般都要吃餃子，其象徵意義是怎樣的？
11樓：吃桃蘸大醬
北方人年夜飯。
吃餃子主要是因為寓意好，餃子又可以稱之為交子。
代表著新舊交替，新的一年替代了舊的一年；而且餃子還有著盼團圓的意思，過年了許多家庭都希望能夠團聚在一起，因此吃餃子也算是一種寄託。並且餃子的形狀酷似元寶，所以這也是北方人喜歡吃餃子的乙個很重要的原因。
一，吃餃子的習慣從古代就有。
在古代一開始吃餃子是不分過年不過年的，在明朝的時候才推廣開來，在《酌中志》
裡有提到「正月初一五更起……飲柏椒酒，吃水點心(即餃子)」。因為寓意好的關係，當時明朝官方開始逐步的把過年吃餃子這個習慣給推廣到了民間，也引起了民間廣大百姓的共鳴。而到了清朝的時候，百姓們也已經習慣了過年吃餃子，所以這個習慣一直保持了下來。
二，北方人喜歡吃餃子。
餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國大部分地區主要是北方，包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的乙個重要活動。俗話說：
大寒小寒，吃餃子過年。」過年，是中國人一年一度最隆重的節日。為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙著過年。
從臘月二十三。
俗稱「小年」的時候起，就進入了過年的倒計時。
張彩燈、貼對聯、打掃庭院，準備迎接遠方的親人，過個團圓年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。
三，南方人過年不吃餃子但是吃湯圓。
北方人過年有吃餃子的習慣，就像南方人過年習慣吃湯圓一樣，乙個很重要的原因就是上文提到的要討個好彩頭，其次南北方這種飲食的差異也和飲食習慣一樣。南方人過年喜歡吃湯圓也是因為湯圓寓意著和和美美，團團圓圓。
12樓：安妮的心動錄目
意義就是為了讓一家人在一年當中可以團團圓圓，也意味著在明年可以得到乙個安穩的日子，得到乙個幸福的生活。
13樓：天空之城一世星
餃子形狀像元寶，寓意新的一年財源廣進，同時還象徵了家人團圓慶祝新春的美好。
14樓：黎昕科普知識小屋
因為吃餃子的意義就代表冬天不會凍耳朵，這是自古以來就留下的習俗，所以意義很重大。
15樓：結婚發的
吃餃子意味著閤家團圓，也希望家庭能夠幸福美滿，這樣的寓意非常的好。
16樓：dora阿朵
北方人年夜飯一定要吃餃子，其象徵的意義是辭舊迎新，因此餃子有著「更歲交子」的意思，吃年夜飯這晚代表著過去一年的結束，以及新一年的開始，而在這一天一定要吃餃子才稱得上圓滿，同時餃子還有著吉祥如意的意思，大家也是為了討乙個好的兆頭，年夜飯吃餃子是我們北方非常傳統的習俗，並且已經延續了很多年了，古時候人們也把餃子稱為是「交子」，因為它們的發音很相似，我們都知道古代的時辰子時是晚上11點到1點之間，這個時辰正是新舊交替的時辰，所以餃子就有了辭舊迎新這層意思了。
這就是北方人年夜飯一定要吃餃子的原因了，其次餃子的外形跟元寶很相似，所以人們認為餃子象徵著財富，年夜飯的時候端上來一大盆的餃子，就像是一盆銀元寶一樣，看著就讓人覺得心裡歡喜，這也預示著在新的一年財源滾滾來，我們家裡年夜飯吃餃子的時候，還會再餃子裡面放上幾枚硬幣，誰能吃到硬幣就意味著誰來年的財運會很好，雖然大家都知道這不是真的，但還是會為能吃到硬幣而開心，主要就是為了乙個好兆頭，人的心情好了，做起事情來自然也就順利了。
餃子已經有著千年的歷史了，餃子最初是來自於漢朝，是由張仲景發明的，那時候的窮人有很多，大家經常吃不飽穿不暖，一次張仲景發現一些窮人耳朵都凍爛了，於是便做了一碗「驅寒嬌耳湯」，是用麵皮包著羊肉做成餃子的樣子，然後再煮成湯，後來經過不斷地演變，終於變成了我們現在所看到的餃子的形狀。
雖然我們北方人在過年的時候都會吃餃子，但由於地區不同，習俗也是不一樣的，有的會在三十晚上吃，有的則會在初一的時候吃。
17樓：稻香雨江南的家
餃子在北方多象徵招財進寶，比如河南會把餃子和麵條一起煮，象徵錢串子，年夜飯吃餃子表達了對財富的嚮往。
北方人年夜飯一般都吃餃子，其象徵意義是？？
18樓：網友
亂七八糟的說了一堆。
我的最實在。
答案就是更歲交子。
19樓：匿名使用者
餃子，意味交子，是辭舊迎新的意思，所以北方人年夜飯一般都吃餃子。
20樓：匿名使用者
餃子=「交子」，是希望閤家團圓的。
21樓：網友
除夕還吃其他東西嗎？
北方人在年夜飯時都要吃餃子,其象徵意義是什麼?
22樓：倩兒
北方人在年夜飯時吃餃子的象徵意義是更歲交子。
傳說北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替「更歲交子」的意思（餃子古代稱「角子」）。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的地方包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種「祛寒嬌耳湯」給窮人治凍傷。他用羊肉和一些祛寒溫熱的藥材，用麵皮包成耳朵樣子的「嬌耳」，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。
以後，人們仿效著做，世代流傳。
23樓：彼岸x幽夢
根據乙個歷史故事的由來 ，一位醫者為貧苦的老百姓用僅有的野菜和麵包了一籠又一籠的餃子，解決了百姓的溫飽問題，後來醫者去世以後，百姓們為了紀念他，便在春節的時候，做餃子吃，一家子團聚在一起。
24樓：網友
吃水餃有五大象徵：
第一有聲音，過去三十晚上家家都要 剁餡兒，剁得越響生活越紅火，是三十晚上一道特殊的交響樂。
第二吃餃 子時，全家要同桌，還可以在餃子裡放一點兒吉祥物，誰吃到了誰會有福 氣，很有趣味。
第三是吃餃子還有形狀，因為形似元寶， 吃餃子有祈求「招財進寶」之意；
第四是有味兒，因為餃子裡又有面又有菜，而且吃起來很隨意。
再乙個是 餃子與「交子」同音。 還有人說吃餃子是為了捏住小人的嘴。
再乙個吃餃子還有點兒特色，第一特別熱鬧，又挺衛生的。第二是外 形統一，餡兒可以變化。第三既是節日盛宴，又是家常便飯。
第四，只能 又筷子吃，用刀叉不方便，這是具有民族特色的特色飯。 因為吃餃子很吉祥，如：剁餡兒時說歲歲平安了；包餃子時說雜事都 包上了。
開鍋時說喜事都開花了，餃子破了說糧倉都撐開了；盛餃子時說 元寶入庫了，吃餃子時說福氣分享了。 所以說吃餃子有「六六大順」。能達到沸騰、熱鬧、樂和、喜慶、吉 利、順遂。
所以受到各地各族人民的歡迎。
北方人年夜飯要吃餃子，有什麼意義
餃子又可以稱之為 交子 有新舊交替的含義在裡面。所以北方人年飯要吃餃子，取義辭舊迎新。餃子在發明之初並非是為了溫飽，而是為了治病。相傳在東漢時期，醫聖張仲景為了 那些耳朵生凍瘡的病人而發明的。春節吃餃子這個習俗在中國歷史上有著非常重要的文化淵源，這個習俗明朝之前就已經出現了。有史料記載，明朝時期的宮...
年夜飯可以做什麼菜？吃年夜飯都做什麼菜？
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