1樓：詩茹靜
日常生活中，我們可以吃的蔬菜和水果種類很多，除了風味十足的時令蔬菜外，隨著科學技術的發展，還可以吃反季節蔬菜、熱帶水果。
大大滿足人們的口感。但是現在國民吃蔬菜的種類太單一，很容易出現氣體不利於攝取多種營養素。
的問題。經常生吃胡蘿蔔吸收的營養會更全面嗎？不是所有的蔬菜都適合生吃。
搭配各種蔬菜吃更好。各種淺色蔬菜根據各種營養素的不同而不同。因為蔬菜的特性，個別蔬菜可以生吃，也可以煮熟。
人們常說的胡蘿蔔，有些人認為生吃胡蘿蔔，吸收營養更全面。真的是這樣嗎？如果只考慮營養價值的話，比起熟食，生吃不經過高溫加熱處理，營養成分幾乎不會受損，能更好地儲存營養成分。
胡蘿蔔確實是可以生吃的蔬菜，質地脆甜，但不建議這樣做。
生吃胡蘿蔔可以使機體吸收營養，但完全儲存的維生素c
含量較少。從中國菜成分表可以看出，每100克紅胡蘿蔔品種維生素c含量為13毫克；是。每100克黃胡蘿蔔品種，維生素c含量為16毫克。但是胡蘿蔔更突出的地方含有豐富的維生素a
和胡蘿蔔素，是保護眼睛視網膜。
的重要營養成分。因為是脂溶性維生素，所以用適量的植物油烹飪更有利於氣體的消化吸收，也適合兒童。
除了胡蘿蔔，還有很多人喜歡吃白菜，特別是我國喜歡的下酒菜白菜心豆腐菜。
這種蔬菜煮熟生吃對營養成分沒有太大的傷害。同樣，夏天可以吃洗淨後直接生吃的生菜、番茄、黃瓜、紫甘藍等，營養很好，用調味料簡單混合就能輕鬆滿足機體需求。如果注意農藥殘留，可以對部分生吃的蔬菜和水果進行剝皮和食用。
不是所有蔬菜都是生吃的，菠菜、蘆筍、白色、粵菜。
等蔬菜和水果生吃不好。特別是水生蔬菜，生長環境不確定，會增加機體感染寄生蟲。
的危險。因此，出於安全原因，最好徹底加熱後再吃。
2樓：眾山小月
胡蘿蔔生吃是脆甜的口感，還帶一點微腥味。胡蘿蔔富含豐富的維生素和植物纖維，生吃、燉或者炒都是很好的食材。
3樓：行樂
在生吃的時候口感也是非常的甜，最主要是因為裡面含有豐富的維生素，對我們的身體也能夠起到乙個非常好的幫助的作用，所以可以多吃一點。
4樓：鑫森淼焱垚
個人覺得生的胡蘿蔔也挺好吃的，甜甜脆脆，仔細品還有一點點水果的香味，感受到了小兔子啃胡蘿蔔的歡樂了。
5樓：王祿
生吃起來的味道也是非常不錯的，而且和芒果是有一些相似的，這樣也是可以補充很多的維生素的。
胡蘿蔔有豐富的維生素，胡蘿蔔是生吃好還是熟吃好？
6樓：小小李子談汽車
中國人的腸胃，還是適合熟吃蔬菜的，當然，這並不是說生吃就不可以。現在胡蘿蔔的品種蠻多的，至少有乙個品種「水果胡蘿蔔」，又叫「人參胡蘿蔔」的，其口感是相當適合生吃的。眾所周知胡蘿蔔裡但維生素d是脂溶性的維生素。
但是並不意味著胡蘿蔔就一定要和油一起製作。畢竟，除非你是極端控制零脂肪攝入，否則你除了胡蘿蔔還會攝入其他脂肪，<>
胡蘿蔔生吃、熟吃都是可以的。但是，熟吃的營養會更好一些。因為胡蘿蔔當中富含有胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素是維生素a的前體，它是一種脂溶性的維生素，胡蘿蔔不要老是刨絲炒，不管早餐還是午餐這樣做法，好吃好看，營養豐富，小孩一口抓3個，做法也簡單，胡蘿蔔是生活中最常見的一種蔬菜食材，胡蘿蔔的營養成分極為豐富，熟吃胡蘿蔔更有利於胡蘿蔔素、葉黃素的吸收。
因為生吃胡蘿蔔的時候，其中70%的胡蘿蔔素都不能夠被身體吸收；而胡蘿蔔素是脂溶性的，將胡蘿蔔放些油炒熟了吃，<>
我們如果想補充水溶性維生素的話，那麼可以選擇生吃，如果熟吃的話，有烹調油的參與，可以讓裡面的β類胡蘿蔔素轉化為維生素a之後，得到更好的吸收，胡蘿蔔是炒熟了吃有營養，因為胡蘿蔔有營養的原因主要是富含維生素a，而維生素a是脂溶性維生素，溶解在脂肪中才能被人體吸收，所以吃胡蘿蔔要加食用油炒熟了吃，<>
胡蘿蔔是炒熟了吃有營養，因為胡蘿蔔有營養的原因主要是富含維生素a，而維生素a是脂溶性維生素，溶解在脂肪中才能被人體吸收，所以吃胡蘿蔔要加食用油炒熟了吃，
7樓：家博寶貝啊
個人感覺胡蘿蔔生吃是比較好的，因為生吃可以保持胡蘿蔔原有的營養，而且能夠補充維生素。
8樓：王志剛剛剛
胡蘿蔔儘量是生吃，因為生吃的營養價值更高，而且可以讓我們品嚐其中的美味。富含的維生素也非常高。
9樓：小豆子子梓
胡蘿蔔生吃的比較好，在胡蘿蔔中有很多的蘿蔔素和維生素對身體是有好處的、
10樓：樂清
我覺得胡蘿蔔熟吃比較好，因為生吃很多人都接受不了，並且生吃的味道也不是很好。
11樓：清清夢澤
胡蘿蔔中含有豐富的維生素，而維生素不耐高溫，所以胡蘿蔔想要最大限度的保留營養，最好還是生吃或者是榨成胡蘿蔔汁喝。
12樓：茈女子
其實我覺得還是生吃會比較好一些，因為胡蘿蔔生吃的話，營養元素非常的高，對自己的身體有很大的好處，能夠補充各種維生素。
好的蛇果吃起來是什麼口感,蛇果到底吃起來怎麼樣啊就是那個很紅很紅的蘋果
果肉黃白色bai,肉質脆,質中 du粗,較脆,果汁多,味 zhi甜,可溶dao性固形物14 有 專濃郁的芳香,品質屬上等。蛇果具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補腦養血,安眠養神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。果實形態 果色濃紅。蛇果原產於美國,果型端正,高樁,萼部五稜明顯,平均單果...
含胡蘿蔔素最豐富的蔬菜是，什麼蔬菜含胡蘿蔔素最多？
含有胡蘿蔔素的蔬菜有很多，最常見的就是胡蘿蔔，另外還有西藍花 菠菜 空心菜 甘薯 芒果和哈密瓜等等。一般顏色為深綠色或紅黃色的蔬菜瓜果中，都含有胡蘿蔔素。路蘿蔔素可以轉化成維生素a，對眼睛和 都有幫助。概述。蔬菜的營養價值是非常高的，平時應該多注意合理的飲食安排，多吃些蔬菜，有效提高人體免疫力，有的...
胡蘿蔔主要營養成分是什麼
胡蘿蔔可謂營養寶庫，富含有多種維生素 維生素a b c d e 尤其含有豐富的 胡蘿蔔素，一般橘色型別含有的 胡蘿蔔素可達到50 100毫克 千克。胡蘿蔔素是主要維生素a源，水解後形成維生素a，是人體不可缺少的一種維生素，可促進生長髮育，維持正常視覺，防治夜盲症 乾眼病 上呼吸道疾病，又能保證上皮組...