請問牛奶小骨餅怎樣做才好吃?

2025-02-18 08:00:17 字數 4736 閱讀 2708

1樓:柳笛輕揚

<>材料。主料:低筋麵粉145克;

輔料:奶粉15克、雞蛋15克、牛奶40克、黃油35克、糖粉40克。

牛奶小骨餅。

黃油切成小塊後,隔水加熱融化成液態,再加入打散的雞蛋及牛奶,用打蛋器攪拌均勻。

請點選輸入**描述。

加入糖粉和奶粉,攪拌均勻,再將低筋麵粉倒入混合液體裡,用手揉成乙個光滑的麵糰。

請點選輸入**描述。

把麵糰放在案板上,用擀麵杖擀平,成厚度為釐公尺的麵皮,用撒上乾粉的餅乾模壓出一片片成型的餅乾,間隔排入烤盤中;

請點選輸入**描述。

烤箱預熱180度,將餅乾入烤箱中層,烤10分鐘即可。

2樓:晴

牛奶小谷餅想要做的好吃,最重要的是要選取新鮮的材料,然後把麵粉攪拌均勻之後再倒入牛奶,烹飪的時候要注意控制好火候和時間,這樣做出來才會味道更好,更加香甜可口。

3樓:帳號已登出

用牛奶,麵粉,還有一些雞蛋放在一起,然後自從小骨頭的這種形狀放在烤箱裡面烤,就可以變成這種小骨頭餅乾 。

4樓:顏大師給你指點迷津

牛奶小骨餅乾必須用含奶量好的牛奶製作才會香甜可口,現在骨頭必須是最新鮮的,才能保證營養和口感!

5樓:網友

除了小骨餅,怎麼做好吃?想要做這個的話,我覺得這個補品的話就是說牛奶裡面的話,放一些這個坐在這裡面,喜歡放些什麼東西都是好吃的。

6樓:解夢星座

牛奶小谷餅怎麼做才好吃?這個應該是你一定要注意時間,因為有的時候時間過長,它應該也是不太好喝的,所以我認為這個應該還是需要注意。

7樓:表映

請問牛奶小骨餅怎麼做才好吃?我覺得你喜歡吃軟的,還是喜歡吃素的,是自己的口味的。

8樓:暨音禕

當然是按正確的方法做才好吃入味兒。

牛奶小餅的做法步驟圖,牛奶小餅怎麼做好吃

9樓:三火問題解答

牛奶小餅怎麼做?準備麵粉中打入酵母雞蛋,攪拌均勻,揉成麵糰餳發,然後做成小餅下鍋煎至金黃。

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10樓:豬仔紅色

食材主料。

雞蛋2個。麵粉適量。

白砂糖根據個人口味。

步驟1.將蛋黃和蛋白分開。

2.加入牛奶和麵粉。

3.打成糊狀放至十分鐘。

4.加入白砂糖打蛋清。

5.蛋白要打成這樣哦。

6.分兩次加入蛋黃糊內攪拌時不能劃圈。

7.充分混合。

8.用勺舀入鍋中用小火不然很快會焦掉。

9.小朋友會喜歡的哦。

牛奶烙餅怎麼做好吃

11樓:苦秀愛乜鶯

牛奶雞蛋餅。

主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)

調料白糖(適量)

廚具平底鍋。

1原材料:麵粉,雞蛋,白糖,牛奶。

2將4種原材料混合後調製成麵糊,麵糊的濃度要適宜,不要太稠也不要太稀。

3鍋中放油燒熱,放入2湯勺的麵糊煎黃。(如果用黃油煎會更美味)4翻面再煎,兩面煎黃即可。

5有興趣的話用模具做出來的牛奶雞蛋餅會更有情趣。

12樓:真菊洛婉

先加入半袋麵粉與一瓶牛奶,用筷子攪拌。

再加入乙個雞蛋繼續攪拌。

攪拌至麵糰很硬後下電餅鐺煎。

一面金黃帶黑後煎另一面。

煎好的餅可以醮湯、泡湯、幹吃,快來吃吧!

牛奶烙餅怎麼做又軟又好吃

13樓:來自地獄的星星

做發麵餅的竅門是用牛奶和麵,不放水,那樣作出的發麵餅綿軟爽口、填滿谷味、奶香味,及發醇的香氣!

牛乳是身體鈣的最好**於,並且鈣磷佔比十分適度,有利於鈣的消化吸收。牛乳被稱作「乳白色血液」。小麥麵粉中優質蛋白質儘管不高,但非常容易被消化吸收,二者融合在一起營養成分翻倍,讓補鈣補鋅變為一件十分容易的事。

吃著嫩白暄軟的發麵餅,您是否感覺那樣補鈣補鋅非常好非常容易吧?!根據飲食搭配補鈣補鋅就那麼簡易!

14樓:恭紹

用開水和麵,再加上牛做出來的烙餅又軟又好吮:

牛奶餅怎麼做

15樓:何焱宇傑龍

主料香蕉。

2個牛奶。100ml

雞蛋1個輔料油。

適量麵粉。適量步驟。

1.準備材料,香蕉要熟的,這種有黑斑的家裡剩的熟透的香蕉做很甜蜜。

2.雞蛋磕入小盆,放麵粉、牛奶。

3.放入搗爛的乙個香蕉,順乙個方向比如順時針,充分攪拌均勻。

4.攪拌好的樣子,濃稠度差不多是老酸奶的樣子。

5.另外乙個香蕉切薄片兒,可以放在煎好的餅上裝飾下。

6.小火,熱鍋抹油薄薄的一層。

7.等十幾秒放入少許的香蕉糊,轉動鍋成薄的小圓餅,或者用勺子攤開也行。

8.待表面凝固,底部可以脫離鍋底就可以出鍋了,最後一幅圖是餅底的樣子。

16樓:側身西望長嘆息

用料牛奶。

葡萄乾麵粉。

牛奶餅的做法。

把葡萄乾切碎,拿個碗,加入牛奶+葡萄乾碎+麵粉調成稠稠的麵糊,平底鍋加熱放食用油6成熱倒入麵漿,煎成兩面金黃出鍋。

口感沒有多脆,但有股奶香味,有6成外面買的雞蛋仔的味道。

17樓:激勵的步伐

1.甜玉公尺洗淨後,用刀順著玉公尺棒子,將玉公尺粒切下來加水打成玉公尺漿備用2.麵粉和玉公尺粉一起過篩放入容器中加入其它材料攪拌成為均勻無粉粒的麵糊,靜置一會。

3.加熱平底鍋倒一滴滴油,將麵糊用大湯勺舀入鍋中,用小火將一面煎熟再翻面,煎到兩面呈金黃色就可以了,乙個接乙個的把麵糊都煎完。

怎樣做好吃的牛奶餅

18樓:匿名使用者

用料牛奶 40克。

麵粉 200克。

糖 10克。

牛奶餅的做法。

將麵粉,糖,奶粉放入碗中。

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攪拌均勻。請點選輸入**描述。

在鍋內抹成乙個圓形。

請點選輸入**描述。

鼓起來後翻面。

請點選輸入**描述。

出鍋請點選輸入**描述。

19樓:網友

主料雞蛋。

2個牛奶。30克麵粉。

60克輔料油適量。

白糖適量。泡打粉適量。

步驟 雞蛋二個打散。

加入麵粉,攪勻,用打蛋器左右攪拌。

加入牛奶,白糖,泡打粉,攪勻。

電餅鐺刷油,舀一小勺麵糊,再加熱電餅鐺。

微微起小泡,即將麵餅翻面,烙至兩面微黃即可小貼士1、 我是隨手舀的材料,重量僅供參考哦。根據個人口味增減麵粉、牛奶、白糖喲)2、 麵糊不要太稀,否則餅會比較薄。3、 烙的時候小心火候以免烙焦哈。

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20樓:愛國者搗個蛋

主料雞蛋。

2個牛奶。30克麵粉。

60克輔料油適量。

白糖適量。泡打粉適量。

步驟 雞蛋二個打散。

加入麵粉,攪勻,用打蛋器左右攪拌。

加入牛奶,白糖,泡打粉,攪勻。

電餅鐺刷油,舀一小勺麵糊,再加熱電餅鐺。

微微起小泡,即將麵餅翻面,烙至兩面微黃即可小貼士1、 我是隨手舀的材料,重量僅供參考哦。根據個人口味增減麵粉、牛奶、白糖喲)

2、 麵糊不要太稀,否則餅會比較薄。

3、 烙的時候小心火候以免烙焦哈。

小餅怎麼做又軟又好吃?

21樓:黑旋風不黑

主料:砂糖45g、蛋液30g、低粉談羨150g、黃油100g、牛奶1勺、淡忌廉20g。

輔料:油適量、鹽適量。

曲奇餅乾的做法。

1、砂糖45克、蛋液30克、低筋麵粉150克、黃油100克、牛奶1湯匙、淡含毀拍忌廉20克。

2、軟化的黃油分3次加入砂糖打均勻。

3、打至顏色發白膨脹後,加入淡忌廉繼續攪拌。

4、然後加入蛋液攪拌均勻。

5、最後加入牛奶攪拌均餘銀勻。

6、加入牛奶打均勻。

7、攪拌好的黃油糊。

8、分2-3次篩入麵粉,拌均勻。

9、拌好的麵糊裝入裱花袋。

10、擠出到烤盤上。

11、預熱烤箱175度。預熱好放入烤箱上下火175度15分鐘。

12、曲奇餅乾。

22樓:格調

主料:紫薯250克、糯公尺粉200克、南瓜150克。

輔料:椰蓉30克、白糖60克、蔓越莓棚冊25克、食用油20克。

步驟:1、南瓜去皮上鍋蒸熟虧遊,取出趁熱加入20克銷和銷白糖拌勻。

2、糯公尺粉倒入盆裡,加入南瓜泥拌勻。

3、揉成團,加蓋靜置醒發10分鐘。

4、紫薯蒸熟後,取出壓成泥,然後加入白糖拌勻。

5、然後再把蔓越莓碎加入再拌勻。

6、麵糰和紫薯餡分成小劑子。

7、麵糰攤開,中間放上紫薯泥,收口搓圓稍壓扁。

8、放入椰蓉裡滾一下,沾上椰蓉。

9、平底鍋掃一層油,把紫薯南瓜餅碼上,煎至熟即可。

10、成品。

手抓餅怎麼做才好吃,手抓餅怎樣煎才好吃

製作食材 高筋麵粉1斤,椒鹽33克。30度左右的溫水262克,冬天水溫在40度 50度 混合油20克 14克精煉豬油,6克色拉油 香蔥5克,白芝麻仁5克。材料1 中筋麵粉240克 開水半杯 冷水半杯 鹽適量 2 豬油或者色拉油6大匙 豬油香,色拉油也行,沒有豬油用葵花籽油,也不錯 製作流程 1.將材...

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