1樓：小小萍
食材明細：牛腱肉乙個、青蔥2支、蒜頭2顆、老薑片3片、八角2顆、五香粉適量。
醬汁：屏科大薄鹽醬油2大湯匙、冰糖適量、紹興酒30cc、水適量。
紹興滷牛腱肉便當的簡單做法：
1、先澆一鍋開水，然後燙一下牛腱肉去筋膜、燙去血水洗淨備用。
2、準備乙個小鍋放入適量橄欖油炒香蒜末、薑片，冰糖炒溶解，放入燙好牛腱肉加入所有醬料(不含水)，炒出醬香讓牛腱肉均勻上色，才加入水煨煮至滾，轉小火慢慢煮……
3、轉小火蓋著蓋子燜煮30分鐘，關火悶著20-30分鐘，再次重複一次滾起轉小火燉30分鐘，悶20-30分鐘待冷卻後連同醬汁一起放冷藏，隔天要吃切薄片即可。
4、切薄片擺盤完成，愛吃辣味的可以在滷時放一條辣椒喔！
成品圖：<>
2樓：推上豬肉去趕集
材料。做法。
先將白飯捏盛橢圓形飯糰，再用海苔包覆起來，接著用剪刀沿著飯糰剪出臉的形狀，再將其他裁剪成不同形狀的海苔貼在白飯上就完成了。
由於白飯的熱氣和水氣可以很容易將海苔黏住，不用擔心海苔脫落的問題喔～～
求簡單好吃的美食烹飪方法。
3樓：大白湭
香蕉土司 準備材料：香蕉一根、土司兩片、雞蛋乙個、花生醬準備工作：香蕉撥皮切片、雞蛋攪拌均勻製作步驟：
首先將香蕉撥皮切成片（最好要薄厚一樣），把花生醬刷在兩片土司上，要刷均勻，再把已經切 好的香蕉片平鋪在刷好花生醬的土司上，這個時候就可以把另一片也刷好花生醬的土司蓋在 上面，然後在土司上刷上蛋液，放在盤子裡，最後就是放進烤箱大火5分鐘即可。烤好之後可以 用小刀把它對角切開。口感很好，也很方便。求採納。
美食烹飪有什麼技巧嗎？
4樓：商益信
您好，我們很多人在做食物的時候都是希望我們能有效的保證我們食物中的營養，同時也要在保證我們的營養的同時，有效的保證我們食物的美觀，那麼我們就要注重下面幾點了。
1)煮公尺飯時應儘量減少淘公尺次數，淘公尺時不可用力搓洗，水溫不可過高，煮稀飯時，不要加鹼，以防b族維生素的破壞；
2)蔬菜最好先銑後切，急火快炒，烹至八分熟；
3)煮菜湯時，應水開後再下菜，烹調時間不宜過長；
4)炒菜時儘可能放點醋，以減少水溶性維生家的破壞酷還能使原料中的鈣溶出多一些，從而促進鈣的吸收；
5)油炸食品前，原料先用澱粉和雞蛋上漿掛糊，這樣不但可使原料今的水分和營養素不致大量溢位，減少損失，而且不會因高溫使蛋白質變性、維生素被大量分解破壞。
希望能幫到您，謝謝！
阻燃劑有滷與無滷的區別，阻燃劑有滷與無滷有啥區別
阻燃劑有滷與無滷的區別為 成分不同 害處不同 優點不同。一 成分不同 1 有滷 是指含滷聚合物或與含滷阻燃劑組合而成的阻燃混合物，主要有三氧化二銻和十溴二苯醚，也就是常說的溴銻級阻燃劑。2 無滷 是一種高效能磷氮類有機阻燃劑，主要有三嗪三酮化合物和三嗪三胺類化合物。二 害處不同 1 有滷 使用含滷阻...
有滷阻燃和無滷阻燃有什麼區別
有滷阻燃與無滷阻燃的區別為成分不同 害處不同 優點不同。1 成分不同。有滷 是指含滷聚合物或與含滷阻燃劑組合而成的阻燃混合物，主要有三氧化二銻和十溴二苯醚，也就是常說的溴銻級阻燃劑。無滷 是一種高效能磷氮類有機阻燃劑，主要有三嗪三酮化合物和三嗪三胺類化合物。2 害處不同。有滷 使用含滷阻燃劑所製造的...
男瓜子臉什麼髮型好看短髮，男瓜子臉適合什麼髮型？
男人瓜子臉剪 什麼髮型好看 很帥氣的一款短髮飛機頭造型的好髮型回，二八分短髮答將熟男魅力展現出來，清爽的露耳短髮才是最適合男生們的髮型。這一款個性的短髮燙髮，將鬢角推平是時下男生們最流行的設計，呈現出來的清爽的短髮將時尚與氣質感展現出來。文藝範十足的一款小清新男生髮型，個性的韓式鍋蓋頭卻以中分的形式...