茄汁肉醬起司通心麵的好吃做法?

2025-02-24 23:25:16 字數 1610 閱讀 1853

1樓:李和霖

<>簡介。家裡的鍋子可直接炒燉煮端上桌,就是一鍋到底的方便料理,手洞煮多了也可以冷凍分裝,絕對比市售的料理包還豐富美味!

材料。洋蔥切丁 1個、番茄切丁 1個、絞肉400克、義大利麵醬1/2罐、水 500毫公升、番茄醬少許灶隱、

胡蘿蔔切丁 1小條、通心粉少許、橄欖油少許、起司粉適量、羅勒葉末 適量。

做法。1)取一大匙油爆香洋蔥,加入絞肉拌炒,炒至絞肉變色, 加入番茄隱薯廳丁 水,胡蘿蔔丁,義大利麵醬,煮滾。

2)轉中小火燉15~20分鐘 試味道 可以個人口味酌量增加 番茄醬 或鹽糖 關火悶15~20分。

3)起一鍋水煮熟通心麵(大約是8~11分) 水滾煮10分鐘 關火悶1分鐘。

4)將煮熟的通心麵拌入少許的橄欖油避免麵條沾黏。

5)淋上煮好的義大利肉醬。

6)撒上起司粉 羅勒葉即可。

2樓:**幫幫忙

所需原料。番茄:1個。

洋蔥:半個。

牛肉:100g

意麵:120g

蒜:適量。黃油:適量。

鹽:適量。番茄醬:適量。

黑胡椒粒:適量。

製作步驟。1、準備食材,將蒜、牛肉切成末,番茄和洋蔥切成小丁;

2、起鍋燒飢渣水,水開加少許鹽和油,加意麵煮10-15分鐘,熟後撈爛喊悄出過一下涼水備用;

3、起鍋開中小火放一塊黃油,待黃油完滲昌全融化放牛肉末和少許鹽,翻炒至變色盛出;

4、將另一塊黃油放入鍋中,中小火融化黃油放蒜末和洋蔥爆香,然後放番茄翻炒兩分鐘;

5、加入適量番茄醬、開水、鹽和炒好的牛肉末,中火煮3-5分鐘;

6、放入煮好的意麵和黑胡椒粒,翻拌均勻盛出鍋就可以開吃啦!

3樓:推上豬肉去趕集

材料。洋蔥切丁1個,蕃茄切丁1個,絞肉400g,義大利麵醬1/2罐,水500cc,番茄醬少許,胡蘿蔔切丁1小條,通心粉少許,橄欖油少許,起司粉適量,蘿勒葉末適量。

做法。1、取一大匙油爆香洋李粗蔥,加入絞肉拌炒,炒至絞肉變色,加入番茄丁水,胡蘿蔔丁,義大利麵醬,煮滾。

2、轉中小火燉15~20分鐘試味道可以個人口橋悔味酌量增加蕃茄醬或鹽糖關火悶15~20分。

3、起一鍋水煮熟通心麵(大約是8~11分)水滾煮10分鐘關火悶1分鐘。

4、敏擾正將煮熟的通心麵拌入少許的橄欖油避免麵條沾黏。

5、淋上煮好的義大利肉醬。

6、灑上起司粉蘿勒葉即可。

4樓:吉運公升

可以兆橡耐把通心麵煮到七八成熟的時候撈出來,然後那族春邊做一些茄汁肉醬,嗯,也是非常有口感的,把做好的肉醬直接倒到如梁通心麵上面均勻的攪拌。

茄子肉末面和番茄肉醬通心粉

5樓:星辰美食分享

<>《茄子肉末面和番茄備團肉醬通心粉。

肉末、蒜末下鍋翻炒,炒到肉末微微發黃,加點料酒去腥,然後加醬油、蠔油調味,加入一小罐番茄罐頭,(其實是為了把罐頭用掉才想到做肉醬),用新鮮香茄也可以,就是麻煩一點,加點水,加點鹽和味精,熬到像這樣有點湯但不多就寬滾嫌可以了,茄子表面裹點生粉,這樣它可以少吸點油,茄子煎慎手一下之後倒入肉醬,加水多煮一會兒煮得軟爛一點,把煮好的麵條倒進去一起煮,出鍋前再放一把蒜末來點香菜,香茄蝦仁通心粉同理。

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