1樓:網友
香腸蔬菜炒麵。
原料:刀切面、香腸、茼蒿、油菜、油麥菜、蔥、西紅柿、蒜、生抽、老抽、蠔油、雞精、油、水、花椒粉。
做法步驟:第1步、備好食材。
第2步、西紅柿切塊,香腸切片,蔥蒜切段切片。
第3步、水開煮熟麵條。
第4步、過涼水後控水撈出。
第5步、油熱下入西紅柿、蒜蔥、花椒粉炒香。
第6步、下入麵條、香腸、蠔油、生抽、老抽、雞精,用筷子談譽挑毀肆起纖侍轎拌勻。
第7步、加入蔬菜,翻個,關火。
第8步、盛出。
2樓:007東風一號
材料。麵條 2束,高麗菜 100g,紅蘿蔔 30g,德式香腸 1根,橄欖油 1大匙,鹽巴 少許衝數,醬油露 15g
做法。1: 煮一鍋水,水開後放入2人份麵條(如果你是使用五木拉麵麵條的話,大約2束即可)。待水再煮開時,倒入少許的水份,讓水的溫度不要過高,再煮開即可熄火,撈出麵條備用。
2: 將蔬菜洗淨,高麗菜和紅蘿蔔切細絲;德式香腸切小圓薄片備用。
3: 熱鍋,倒入橄欖油,轉中小火,放入紅蘿蔔絲爆香,讓胡蘿蔔素滲透到散悶首油品內變成金黃色的油。
4: 加入高麗菜絲拌炒。
5: 加入切好的德式罩梁香腸拌炒。
6: 將煮好的麵條加入鍋內拌炒,這時候要小心食材巴鍋的情形,為求將麵條炒得完美,可以使用雙鏟的方式相互協助翻炒,可以減少麵條斷裂。
7: 加入少許鹽巴和淬釀醬油露靜岡鰹魚風味提味。
3樓:在臥龍峽寫生的紅太狼
1.熱鍋燒水煮麵,面煮到9成熟,撈出過入冷水,撈出空水待用,改源大蒜、蔥切末,散殲旦香腸切片,油菜洗淨待用,油菜幫用刀面稍拍一下,衝擾。
2.熱鍋下油,加入花椒粉、蔥末,炒香,放入香腸和油菜翻炒,加入細鹽、醬油調色、加入少許清水,開鍋後倒入空水切面,蒜末翻炒即可出鍋!
4樓:互信互助互愛
配料:烹飪步驟:
1.生菜洗乾淨切段。
2.甜椒去籽切條。
3.煎香腸。
4.慢慢把香腸煎到表面略焦。
5.意麵煮熟。
6.把意禪舉餘面放入煎香腸的鍋中翻炒答鏈。
7.把生菜賀滾,甜椒放入鍋中,淋入少許醬油調味。
5樓:牧曉絲
香腸小青菜炒麵。
原料:小青菜、香腸、麵條、生抽啟銀、鹽。
做法步驟:第1步、食材:小青菜(已洗淨)、香腸(已切片)、麵條(已焯水過涼)
第2步、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。
第3步、接念旁褲著,合入已洗淨小青菜翻炒翻炒。
第4步、然後,合入過涼好的麵條翻炒一下。
第5步、最後,仔簡加適量的生抽。
第6步、加適量的鹽。
第7步、調味炒勻,即成。
6樓:沐染染染染染
食材用料。五木麵條(營養知肆麵條) 100g香腸 2條。
高麗菜 適量。
紅蘿蔔 少許。
洋蔥 適量。
蔥巖旅段 少許。
醬油 少許。
香腸炒麵的做法。
1.備妥所有食材。
香腸切片狀,高麗菜及紅蘿蔔切絲。
洋蔥切片。2.準備一鍋水煮麵條,面熟即可撈起放進炒鍋中。
3.面約煮八分熟時即可熱油鍋粗猛凳,炒洋蔥以及香腸,香腸可用鍋鏟壓成碎肉狀,此時也可將蔥白部分下去一起炒。
4.放進麵條以及紅蘿蔔,繼續拌炒。
5.起鍋前再將高麗菜以及剩餘的蔥段放進一起拌炒,並加少許的醬油調味。
6.料理完成。
7樓:想喵金
1.食材:小青菜(已洗淨)、香腸(已切片)此物、麵條(已焯水過涼)2.燒鍋加4湯勺油燒熱衝扒吵,下入切好的香腸翻炒翻炒。
3.接著,合入已洗淨小青菜翻炒翻炒。
4.然後,合入過涼好的麵條翻炒一下。
5.最後,加3湯勺生抽。
6.加1勺散侍鹽。
7.調味炒勻,即成。
8樓:生活小助手大白
香腸蔬菜炒麵,我推薦雞陪則罩蛋,綠豆芽,圓白菜盯猜,西紅柿做的,然後搭配上愛吃的香腸。可以先清水煮麵,煮至七八成熟之後撈出過涼水,然後鍋底燒油,把蔬菜炒至6,7成熟蘆鬧的時候加熱面翻炒就可以出鍋了。
9樓:任意m工作室
起油鍋先炒雞蛋然後撈出備用。下香腸片炒派空羨熟撈出備用。下青菜炒熟撈出備用。
起油鍋下蔥花爆香加醬油加糖加鹽略混合。加入過滾水略硬的麵條和雞蛋青虧譁菜香腸翻炒均勻塵拍裝盤。帶些水沒關係的。
正好混合湯汁一起被面條吸收更入味。
10樓:枚樂悅
第1步、稿鬧巨集備好食材。
第2步、西紅柿切塊,香腸切片,蔥蒜切段切片。
第3步、水開煮熟麵條。
第4步、過涼水後控水撈出。
第5步、油熱下入西紅柿、蒜彎槐蔥、花椒粉炒香。
第6步、鍵冊下入麵條、香腸、蠔油、生抽、老抽、雞精,用筷子挑起拌勻。
第7步、加入蔬菜,翻個,關火。
11樓:白又又
切面煮熟,大概3,4分鐘的樣子,撈出過涼水,多過幾次,不然炒的時候會沾褲羨察到一起,粘粘的。
將蔬菜洗好,菠菜掰開兩半,洋蔥、胡蘿蔔切絲,火腿腸切片,蔥切蔥花。
鍋內放油,油熱後依次放入蔥花,洋蔥,胡蘿蔔,火腿腸胡茄,菠菜,煮好的麵條。
倒入醬汁後,適量翻炒就可以出鍋啦。
12樓:匿名使用者
食材明細。麵條、雞蛋、青菜、香腸、醬油。
大鍋燒開水,撒點鹽,水開,放面,稍微沸一下就氏槐好,面芯子應該大部分白色,因為還要炒來加熱。
2、立刻撈入冷水,過涼水。
3、過濾去掉冷水,控幹水份。
4、油鍋熱油到手距離鍋上十釐公尺,感受到熱浪。打散雞蛋。
5、劃散蛋,加入香腸翻炒到香腸發白。
6、加入中核慎洗乾淨瀝乾水的青菜翻炒均勻。
7、在青菜出水之前,倒入麵條、一勺鹽翻炒,淋入醬油。
8、小心翻動,保持加熱,直到賣敬所有面條都均勻裹色哦(´-9、裝盤出鍋嘍!
13樓:蘇主任
買來的新麵條提前用水煮好,煮到八分熟就可以了,撈出拌少許的食用油,備用絕啟香腸切成片兒,喜歡的蔬菜用開水燙一下並裂如,鍋中燒油蔥,蒜末源租爆香後,倒入香腸和燙好的菜餚,翻炒加少許的生抽調味,加入面,一起放拌均勻,加食鹽調味就可以了。
14樓:帳號已登出
起鍋燒油把面型罩條直接放在鍋裡邊兒爆炒,五分鐘之後的話,再把切好的火腿和蔬菜放進去,放入鹽雞精味精十三香翻炒十分鐘前飢即可出鍋。卜悔鬧。
15樓:佔瑩華
其實我覺得第一方面是版面,一定要給行漏他煮的八分熟,然後我們再放一些油炒一些香腸,再加蔬菜。最後者帶孝把面放到裡邊,加上作料炒勻出鍋就可以首稿了,味道是非常好的。
16樓:網友
面先煮熟冷水過下,然後把香腸和蔬菜下油鍋煸炒,快熟時加入麵條和鹽攪拌均勻起鍋。
17樓:良惜
香空粗腸切成段備用。可以用小油菜,綠豆芽。洗乾淨備用。鍋內放油油慧虧哪熱。先炒香腸,然後再放油菜綠豆芽最後放炒麵一前碼起翻炒。
18樓:等等等等
這種是需要先把麵條煮熟,然後過涼水以後待用,鍋中放入香腸,還有青菜翻炒。
19樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先,把香腸蔬菜炒好以後放在那,然後再炒麵,把面炒的八成熟,然後再把香腸蔬菜倒進去一塊炒。
20樓:冰靈九藍
香腸蔬菜場面的推薦做法,我覺得一般都是用香草直接炒麵,很好吃的,很香的,或者直接們也很好吃。
香腸青椒炒麵
21樓:綜藝泥泥泥
<>《香腸青椒炒麵。
食辯薯材:鮮麵條150g煮熟的香腸半根二荊條昌賀洋蔥耐灶派。
調料:蔥花生抽老抽鹽糖。
做法:1.料汁:2勺生抽+半勺老抽+少許鹽+少許糖。
2.麵條煮八分熟,中間還有硬芯的樣子,撈出過涼水瀝乾水分。
3.鍋中倒油加香腸煎香盛出,放入蒜炒香,加二荊條、洋蔥翻炒。
4.加入麵條,倒入料汁炒勻,最後加入香腸翻炒均勻出鍋。
幹腸炒麵的做法
22樓:
輔料: 泡椒 適量 泡姜 適量 幹辣椒 適量 花椒 適量 香菜 適量 蒜苗 適量。調料:
醋禪襲 適量 辣椒油 適量 鹽 適量。二:做法1、手擀麵和肥腸; 2、將泡椒和泡姜切塊備用,幹辣攜襲仿椒和花椒也備好,香菜蒜苗辯纖切碎; 3、肥腸(熟的)切塊備用; 4、油鍋燒熱,先把泡椒、泡姜、幹辣椒、花椒一起放入鍋裡煸炒; 5、煸炒出味後放肥腸翻炒一會; 6、翻炒肥腸變得稍干時,加入高湯; 7、大火將湯燒開,再轉中火煮上十分鐘, 煮好後,將湯盛出備用; 8、鍋裡燒水煮麵; 9、面煮好後,撈到碗裡; 10、將煮好的麵條放進剛剛炒制肥腸的鍋裡,按照一般炒菜的方法進行翻炒。
11、將煮肥腸的加入面中,灑上少許的蒜苗和香菜段,放點辣椒油即可。
香腸炒什麼配菜好吃 香腸炒的配菜
23樓:生活寶典
1、臘腸炒腐竹,食材:臘腸1根,腐竹適量,青椒1個,腐竹1小把,做法:臘腸切片,青椒洗淨撕成塊,木耳泡發洗淨撕成塊,腐竹冷水泡發切成段備用,熱鍋冷油,油少放點,中小火煎一下臘腸,煎出一些多餘油脂,再放入木耳炒一會,放入青椒和腐竹,翻炒一會,加點生抽和鹽調味就可以出鍋了。
2、青椒炒臘腸,食材:臘腸 適量,青紅椒 適量,蒜姜 適量,做法:臘腸倒入鍋裡煸香,再放入蒜末薑末,翻炒一下,倒入青紅椒,再加入適量的醬油、鹽翻炒兩三分鐘即可。
3、臘腸雞蛋煎餅,食材:廣式臘腸、雞蛋、普通麵粉,鹽、香蔥、辣醬/蕃茄醬、黑芝麻,做法:碗裡倒入麵粉,加適量鹽,再加清水攪拌至稍濃稠麵糊狀;臘腸切薄片,先入煎鍋煎約2分鐘盛出備用;煎鍋內倒入適量油,約1大勺麵糊入鍋煎至凝固後,倒入雞蛋液鋪滿整張餅,再鋪臘腸後小火煎至凝固定型;餅上撒蔥花、黑芝麻,塗抹自己喜歡的甜麵醬、番茄辣椒醬均可,後捲起再煎約1分鐘即可出鍋。
香腸炒菜的做法
24樓:網友
大蒜洗淨切段,香腸切片,油熱,放入香腸,爆炒,放入大蒜,爆炒後加入少量鹽即可。
25樓:手機使用者
香腸切片,先炒,再把切片的萵筍杆一起炒,放少量鹽,味道也很好。
26樓:香香姐愛生活
額,我吃香腸很少炒,都是放點蔥,醬油,清蒸。
不然就炒荷蘭豆,這和普通的炒荷蘭豆沒區別,就是把荷蘭豆炒到半熟,然後放進切成片的香腸。
放點水煮好就行了。
27樓:網友
大哥!四川 重慶的香腸很少拿來炒菜,都是蒸來切片吃,你說老臘肉還行,比如老臘肉炒花菜 老臘肉炒豆腐乾等!
28樓:網友
其實 最簡單的就是 用香【腸炒辣椒】
再有就是 可以把:香腸切成條,放些香菜、胡蘿蔔條『蔥絲卷在蛋皮裡包上澱粉炸 炸酥後切好擺盤。
香腸炒什麼菜好吃
29樓:晴天社會生活說
香腸和青椒搭配炒會比較好吃,具體做法如下:
工具:蒜香腸200克、大蔥半根、青椒2個、紅辣椒適量克、食用穗高油適量、鹽10克、十三香1勺、醬油1勺、雞精適量。
2、所有材料切好備用。
3、鍋燒熱倒入適量的橄欖油植物調和油,炒香大蔥和紅辣椒。火不要太大,以免炒糊紅辣椒影響口感。
4、準備好的蒜香腸倒入鍋中翻炒、加一勺醬油、適量的鹽、十三香,雞精。
5、腸本身就是熟的、所以隨便翻炒一下就可以加青椒了,待青椒缺族滾炒熟即可。
6、成品。<>
香腸怎麼炒菜好吃
30樓:向陽
香腸很好吃,特別是用來做菜之後,不過不能吃太多,那樣不利健康。那麼香腸怎麼炒菜好吃呢?以下是我為您整理的有關香腸怎麼炒菜好吃的資料,希望對你有幫助。
香腸炒菜好吃的菜譜一:香腸炒蓮花白
主料:香腸,蓮花白。輔料:姜,青紅小辣椒,鹽。
食譜做法。1、菜洗淨,水控淨,掰成片。
2、香腸切片。
3、用姜,青紅辣椒熗鍋,香腸小火慢慢炒六成熟,放蓮花白,大火翻炒。
4、出鍋前加鹽拌勻。
小貼士最好提前洗好菜,把水控淨,出水了,這道菜口感就差了。
香腸炒菜好吃的菜譜二:香腸炒飯
主料:公尺飯適量,香腸1根,胡蘿蔔1小根,豌豆適量,洋蔥1小個,紅辣椒2個,香蔥適量,雞蛋1個。
食譜做法。1、將公尺飯蒸熟,攪拌開來,冷卻。
2、把配菜都切好,放入油,放雞蛋翻炒,放少許鹽翻炒。
3、放入香腸,以及胡蘿蔔,豌豆,洋蔥,加適量鹽,翻炒。
4、加入公尺飯,醬油或者生抽,雞精,炒至公尺粒分散開,出鍋。
香腸炒菜好吃的菜譜三:蘑菇洋蔥香腸通心粉
主料:洋蔥,蘑菇,香腸,通心粉,芝士。
食譜做法。1、洋蔥,蘑菇,香腸切片備用。
2、冷水燒開加鹽放入通心粉煮8分鐘撈出。
3、黃油下鍋,按次序放洋蔥香腸和蘑菇炒熟,放入通心粉和一片芝士,炒勻裝盤。
香腸炒菜好吃的菜譜四:芹菜炒香腸
主料:香腸200g,芹菜250g。
食譜做法。1、步驟:1 芹菜洗淨,用手掰成一段一段的,撕下多餘的絲。
一般會有人直接洗好了切,我覺得慢慢把芹菜多餘的絲撕掉,吃起來更嫩脆。
煮熟的香腸切片備用。
鍋裡放一點點油,把香腸炒一下,炒出香腸的油,出鍋備用。
因為香腸是有鹽味的,所以必須炒出油後盛出,避免炒芹菜時鹽入味到香腸裡太鹹。
用鍋裡香腸出的油煸炒芹菜,放鹽翻炒。
芹菜不能炒太久,會變老,炒幾下就放入香腸,翻炒幾下後出鍋啦。
8、真的很香,很好吃哦!快過年了,香腸頻頻出現在飯桌上。
誰會香辣炒麵的推薦做法?
炒麵,好像還挺快的,加點辣椒醬,來點幹辣椒,辣蓬蓬的,相當開胃。主料人份。麵條 生 克。輔料。豬肉克 生抽茶匙 黃酒茶匙 蠔油茶匙 拌飯醬茶匙 蔥小段 幹辣椒個 鹽茶匙消基 洋蔥個 青辣椒根 植物油湯匙 澱粉茶匙。步驟洋蔥 青辣椒洗淨切絲備用。步驟豬肉洗淨切絲,加茶匙黃酒 茶匙鹽拌勻,放入茶匙澱粉上...
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西紅柿雞蛋炒麵怎麼做,西紅柿雞蛋炒麵的做法步驟
主料鮮麵條 150克 西紅柿1個 雞蛋2個輔料蔥 適量醬油適量糖 適量鹽適量油 適量步驟 1.麵條煮至8 9成熟。2.撈出瀝乾水分後,加一點油拌勻,備用。3.西紅柿切塊,蔥切末。4.雞蛋打散,加少許清水攪拌均勻。5.鍋中熱油,將雞蛋炒成塊,盛出備用。6.鍋中加少量油,加一半蔥花和十三香熗鍋。7.放入...