蜜辣雞翅怎麼做,蜜汁雞翅做法

2025-03-07 22:25:15 字數 2268 閱讀 9152

1樓:暢凌文佔易

蜜辣雞翅。原料:16個雞翅。

料酒:一勺。

老抽:二勺。

能吃辣的可以加一些辣椒粉。

味好美炸雞調料:若干,喜歡味重,就多放點。

黑胡椒粉,灑滿,約半勺。

橄欖油一勺可以用色拉油,橄欖油,大蒜三瓣,切成蒜末。糖一小勺。再加幾棵小蔥和一勺白糖一起醃製味道更好。

以上原料+調料全部拌勻,醃製6小時以上!中間翻幾遍,儘可全部入味:

沒有錫紙,可用橘巖殲烤盤做託底,放在網格上烤。烤箱200度預熱第一鋪放入六個,放入後用橄欖棗裂油刷上層雞翅。烤五分鐘後,挨個翻個,另一面也是橄欖油刷一遍。

繼續烤五分鐘,這時候基本上熟了七成了。把放雞翅的網格拿出烤箱,用小刀在每個雞翅上劃一刀,正反面都要。然後刷上蜂蜜,繼續放入烤箱烤2分鐘,再翻個,再在剛剛未刷蜂蜜的那面,刷一遍蜂蜜。

最後烤二分鐘,圓衝熟了,出爐!

2樓:奉惜雪田宸

雞翅先放調料醃製個小時!油溫到1定的程度把雞翅放下去炸!把準備好的蜂蜜淋下去!

蜜汁雞翅做法

3樓:小桂圓

<>《蜜汁雞翅。1. 雞翅洗淨擦乾水分,兩面改花刀。

2. 加入生抽 料酒 鹽、黑胡椒粉 薑片 蒜、抓拌均勻入味。

3. 生抽 老抽 蠔油、料酒 蜂蜜 小半碗水、調成醬汁備用。

4. 熱鍋下油 中小火,放入雞逗碰翅背面慢煎。

5. 翻面煎另一邊,煎至兩面金黃。

6. 轉中火 加入姜蒜,翻炒出香味。

7. 山液談 倒入調好的醬汁大火煮開轉中小火炯10分鐘。

8. 時間到開蓋大火收汁。

9. 出鍋前撒上白芝麻。

番茄炒雞蛋。

1. 西紅柿去皮切塊。

2. 雞蛋加入少許鹽。

3. 打散備用。

4. 熱鍋下油倒入蛋液炒散。

5. 鍋內剩底油下入番茄翻炒。

6. 加入少許鹽番茄醬 白糖調味。

7. 加入少許清水炒出湯汁。

8. 倒入雞蛋翻炒。

9. 翻炒均埋顫勻收汁出鍋。

涼拌三絲。1. 土豆絲、胡蘿蔔絲泡軟的龍口粉絲蒜末、大蔥絲。

2. 水開後把土豆絲、胡蘿蔔絲和粉絲分別焯熟(水開放入水再開過後撈出就行)

3. 撈出後過冷水再瀝乾備用。

4. 生抽10g 陳醋6g_糖5g鹽2g芝麻油5g 蔥絲蒜末調成涼拌汁(量按食物多少增減)

5. 放入瀝千後的三絲淋上醬汁 加入香菜。

6. 拌勻裝盤即可。

清炒木耳菜。

1. 熱鍋下油加入蒜末爆香。

2. 倒入木耳菜。

3. 翻炒至軟木耳菜很會出水所以不用額外加水。

4. 加入鹽、蠅油調味翻炒均勻即可出鍋。

蜜汁雞翅的做法

4樓:魏小嬰

<>《蜜汁雞翅】食材:10個雞翅中,三分之乙個檸檬,1勺蒜沫,1勺薑末,半勺黑胡椒粉,1勺料酒,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蠔油,熟白芝麻,蔥花敗臘。

做法:個雞翅中雙面劃刀冷水浸泡30分鐘泡去xie水。洗乾淨瀝乾水放入碗中。

2、擠入三分之乙個檸檬的汁,加1勺蒜沫+1勺薑末+半勺黑胡椒猛數粉+1勺料酒+1勺生抽,抓勻,常溫醃製40分鐘。

3、熱油小火煎雞翅至察知滑兩面金黃。

4、倒入1勺蜂蜜+1勺生抽+1勺蠔油+一碗熱水,大火煮至收汁濃稠,撒1勺熟白芝麻+適量蔥花。

蜜汁雞翅怎麼做

5樓:某某人哈哈

<>《蜜汁雞翅。食材:雞翅,蒜末,料酒,生抽,老抽,鍵困蠔油,胡椒粉,蜂蜜。

做法。1、雞稿肢念翅清洗乾淨,背面劃兩刀,加一勺蒜末、一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、兩勺蜂蜜、少許胡椒粉、少許鹽,抓勻醃製兩小時。

2、烤盤鋪上錫紙,刷上一點油,擺入雞翅,把醃製剩餘的醬汁均勻塗抹在雞翅上。

3、烤箱提前預熱,200度烤15分鐘,取出翻面繼續再烤10分鐘即可飢正。

蜜汁雞翅怎麼做?

6樓:絕頂風光月潭

<>《蜜汁雞翅。用料:

雞中翅8個,蒜4瓣(需切片頃衡),薑片7片左右,蠔油1勺,醬油2勺,蜂蜜半勺(沒有蜂蜜也可以用白糖代替)。

做法:1、雞翅洗淨濾幹多餘水分,雞翅一面斜割三刀方便醃製入味,放入姜蒜和所有調料醃製兩個小時以上,隔天醃製放冰箱也可早乎賀以。

2、鍋內熱油,雞翅煎至兩面金黃陸派,盛碟備用。

3、醃製雞翅的醬汁(不要姜蒜)淋在雞翅上,上鍋蒸20分鐘即可。

話梅雞翅怎麼做,蜜汁雞翅的家常做法

話梅雞翅的做法。食材明細。主料。雞中翅。適量。話梅。適量。輔料。姜。適量。生抽。適量。老抽。適量。料酒。適量。酸鹹。口味。煮。工藝。半小時。耗時。簡單。難度。話梅雞翅的做法步驟。話梅雞翅的做法步驟 1 1主料準備好。話梅雞翅的做法步驟 2 2薑切片備用。話梅雞翅的做法步驟 3 3雞翅洗淨,瀝乾水分,...

蜜汁烤雞翅的做法蜜汁烤雞翅怎麼做好吃蜜汁

食材用料 雞翅一斤 姜兩片蒜兩小個 辣椒一個 蔥一條醬油適量 雞精少許 鹽少許蠔油適量 蜜汁烤雞翅的做法 1.準備雞翅清洗乾淨,雞翅多少可以按個人的量 2.雞翅切一刀 3.把輔料切塊 看圖下 準備,醬油少許,雞精適量,蠔油少許,鹽少許4.把輔料和雞翅放一起醃製,我醃製了兩個鍾 5.雞翅醃製好,準備蜜...

蜜汁雞翅的做法

簡單幾步教您做出好吃的蜜汁雞翅 材料 雞翅300克,泡姜50克,蔥段 薑片 辣椒醬 紹酒 醬油 蜂蜜 雞粉 澱粉適量。做法 1 雞翅洗淨,從關節切開 泡薑切片。2 燒半鍋水,加蔥 姜 紹酒,下雞翅氽10分鐘,取出抹乾水分,塗上醬油 蜂蜜 紹酒 澱粉拌成的調味汁,醃半小時。3 將雞翅放在熱油中炸至金黃...