做食物為什麼要放甲醛,食品中加入甲醛的目的是什麼呢?

2025-03-14 16:35:11 字數 3931 閱讀 6384

1樓:於承弼

由於甲醛可以改變一些食品的色感並有防腐作用,在無知或金改春錢利益的驅使下,一些地區的襲殲兆不法拍租分子在某些食品中加入了甲醛。

甲醛能進入到食物裡嗎?

2樓:刷哩哈

甲醛是屬於氣體,也可以說是液體揮發的氣體,所以一般情況下甲醛是進入不了食物裡的,它只能在我們周圍的空氣當中被我們吸入身體之內。所以這一點你只要把你的西洋參包裹好,一般會進不去的。

3樓:向天再借一把刀

甲醛是正常新陳代謝過程中的產物,有不同文獻記載這物質自然存在於許多常見食品(包括水果、蔬菜、肉類、魚類、甲殼類動物和幹冬菇等),但含量各異。在部分海產中,甲醛是其體內一種名為"氧化三甲胺"的化學物自然分解出來的產物。氧化三甲胺在動物死後會分解為數量相同的甲醛和二甲胺。

甲醛會在某些海魚冷藏過程中和甲殼類動物死後累積。

4樓:匿名使用者

可以,甲醛可以附著在一些植物或食材上。曾經有報道說,一些不法商販,向蔬菜水果上噴甲醛,做為保鮮劑,對人體都是有害的。僅供參考。

5樓:帳號已登出

甲醛如果長期存在屋裡的話,那麼也是會進入到食物裡面的,無論任何食物它都會進去的,對食物進行汙染的。

6樓:網友

很多東西是有吸附性的,包括一些食物,例如茶葉,分子是不斷擴散運動著的,所以不排除甲醛進入人們的食物中的可能。

7樓:網友

甲醛主要是通過呼吸道吸入對人體呼吸道造成危害,一般不會吸附到碗筷食物上面。

8樓:勿忘國恥

能,西洋參發性食品,更容易。

9樓:為你解憂哼

你好朋友,甲醛是散發性氣體,這個是可以進入到手裡的,有吸附作用的話,就會進入的,所以我們一定要注意安全。

10樓:力拔山河兮子唐

甲醛會進入到食物裡面。

所以,食物的安全健康很重要。

11樓:快樂育兒健康成長

肯定都知道甲醛對於身體的傷害是特別大的,很多空氣當中都融入講究。

如果把食物放到假錢當中是的價錢能夠進到食物裡面,然後接觸到人的身體。

食品中加入甲醛的目的是什麼呢?

12樓:珺珺觀劇

隨著社會的發展,人們生活水平的逐漸提公升,大家在各方面都表現得越來越重視了,尤其是在飲食方面,都要考慮到營養和健不健康的問題,雖說社會的發展是好了,但近年來一些病毒入侵人類身體的例子也是越來越多了,都把人們的身體給削弱了,大部分原因都來自於飲食方面沒注重好,這也是為什麼現在越來越多人都注重養生了,不養生不行。

如今有很多商家都是為了利益而不擇手段,經常會在一些食品裡面動手腳,就比如以下這5種,被拉入黑名單。

的食物,堪稱「甲醛的溫床」,勸你最好別吃。

1、部分餃子皮、麵條。

像現在有很多商家會一次性做好大量的餃子皮和麵條,然後往裡新增一些甲醛進去,這樣不僅能達到保鮮的作用,還能延長存放的時間,這樣就省了不少麻煩,而這種餃子皮和麵條,我們吃了是會給身體造成極大負擔的,至於我們該如何分辨呢,那就得看它在煮制的時候需不需要花很長一段時間,如果很難熟的話,那就是加了甲醛的,要不得。

2、部分冷凍海鮮。

海鮮這種食品對於咱現代人來說也是經常能吃到的,不過海鮮這玩意不太好儲存,像有些海鮮容易在運輸的過程中變質,因此就有些無良商家會為了延長海鮮的存放時間,且讓海鮮看起來更鮮豔些,所以就會加甲醛進去浸泡,所以我們在購買的時候一定要注意了,那些是肉質很緊實,還無法彎曲的海鮮,就一定泡過甲醛的。

3、劣質乾貨。

相信很多人家裡都有囤乾貨的習慣,但我要提醒大家的是,在購買乾貨時,只要聞到有很重的刺鼻氣味,就一定停手別再購買了,因為那些很有可能都是加了甲醛的,很多無良商家會用甲醛來做乾貨防腐劑。

這種乾貨一點都不值得購買。

4、泡椒鳳爪。

一說到泡椒鳳爪,想必很多人都極其愛吃這玩意吧,確實,泡椒鳳爪的味道極好,但卻一點都不健康,不知大家有沒有質疑過,鳳爪之所以會這麼白到底是如何做到的,其實很多商家在製作泡椒鳳爪時是會往裡加。

甲醛的,你卻渾然不知,吃得津津有味,可長點心吧。

13樓:來自醉翁亭的葵花子

甲醛是一種致癌物,食品中新增甲醛一般是為了延長保質期,也可以起到增白效果,甲醛已經被列入《食品中可能違法新增的非食用物質名單》,人為新增是違法的。

14樓:幸福源泉

多用於水發產品和水產品,可以起到防腐提公升口感的作用。不法商販在魷魚裡用了甲醛之後可以使其重量翻倍,從而獲利。

甲醛會汙染食物嗎

15樓:乾萊資訊諮詢

甲醛會吸附於食品,但是甲醛在食品上的危害主要是來自於加工中新增甲醛。

使用甲醛加工食品案例:

為防止牛血在夏天變味,做牛血批發生意的孟某明知會致癌,仍向貯存牛血豆腐的水中新增甲醛,倒手再賣到批發市場的豆腐店。近日,孟某一審被判處有期徒刑1年。

2014年底,孟某在西安批發牛血。他從一家農副產品公司批發牛血豆腐,以85元一盒的**進貨,再以100元一盒的**賣給蔬菜批發市場內幾家銷售點。

去年6月,天氣漸熱,牛血放一天就會變味,孟某從網上看到在存放牛血的水中加入甲醛可延長保質期,雖然知道甲醛會致癌,但他還是新增了。同年8月26日晚,孟某到蔬菜批發市場送牛血時,被**查獲,食藥監局從查獲到的牛血中檢測出甲醛成分。

灞橋區法院審理認為,孟某在食品銷售、貯存過程中新增國家禁止的有毒、有害的非食品原料,並出賣獲利,已構成銷售有毒、有害食品罪。鑑於其到案後能如實供述,並當庭自願認罪,可從輕處罰。近日,孟某一審被判處有期徒刑1年,並處罰金3萬元。

什麼食物可以排甲醛?

16樓:北網域名稱醫

1、蜂蜜:味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。

2、蘿蔔:味甘,性涼,有養血排毒健脾和胃的功效。

3、海帶:味鹹哪棚,性寒,有化痰消痰平喘排毒通便的功效。

4、木耳:味甘,性平,有排毒解毒 清胃滌腸和血止血等功效。

5、黃瓜:味甘,性平,具有明顯的清熱解毒生津止渴功效。

6、苦瓜:味甘,苦,性平,中醫認為苦瓜有解毒排毒 養顏美容的功效。

7、荔枝:味甘,酸,性溫,有補脾益肝生津止渴解毒止瀉等功效。

8、豬血:味甘,苦,性溫,有解毒清腸補血美容的功效。

9、綠豆:味甘,性涼,有清熱解毒祛火之功效,是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

10、茶葉:性涼,味甘苦,有清熱除煩消食化積清利**通利小便的作用。

甲醛對食物有什麼影響?

17樓:匿名使用者

- -我暈超標8倍。。。是什麼概念、、、我勸你還是搞好一點自己家裡的淨化。。。保持室內的通風,可以在你櫥櫃裡面放一些活性炭。。。

在家裡種點綠色植物。。。這些都只是輔助的措施、、、祝你好運o(∩_o

18樓:匿名使用者

確實超標好多!!!我建議你採取以下幾個辦法處理一下:1、植物吸收:

2、防止裝修汙染要常通風換氣至少3個月以上才可以居住,不過現在裝修用的材料汙染小多了,不用那麼長時間。3、在室內放幾個菠蘿,可以吸收甲醛。有的說還可以放些活性炭。

4、使用一些甲醛驅除劑之類的產品,如有個叫「確感靈健康風」,可以快速一下。

19樓:22歲的安小姐

甲醛對於食物的影響不大,主要是家裝後家庭甲醛超標會對人體影響比較大。

活性炭和植物都是可以作為輔助的除甲醛方式,因為這些吸附的作用有限,還容易飽和,不能分解。

相對於活性炭,葉廣泥算是更好的材料了!它的孔隙更微小,比表面積更大、即吸附量更大。而且其獨特的空間網狀立體結構可以牢牢吸附的甲醛等汙染分子,避免逸出,裡面的雙螺旋奈米光觸媒因子可以把鎖定是甲醛分子分解掉,使其變成碳氫氧分子組,因此具有更強的綜合吸附分解能力。

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