1樓：回憶
張裕集團的前身是 "張裕釀酒公司"，1892年，由著名愛國華僑實業家張弼士投資300萬兩**創辦，是中國第乙個工業化生產葡萄酒的廠家。1994年，組建成立了煙臺張裕集團****。1997年和2000年張裕b股和a股先後成功發行並上市，成為國內同行業中唯一同時發行a、b兩種**的上市公司。
892年，著名的愛國華僑實業家張弼士先生為了實現"實業興邦"的夢想，先手段後投資300萬兩**在煙臺創辦。
了"張裕釀酒公司"，中國葡萄酒工業化的序幕由此拉開。
經過一百多年的發展，張裕已畢晌譽經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業。1997年和2000年張裕b股和a股先後成功發行並上市，2002年7月，張裕被中國工業經濟聯合會評為"最具國際競爭力向世界名牌進軍的16家民族品牌之一"。在中國社會科學院等權威機構聯合進行的2004年度企業競爭力監測中，張裕綜合競爭力指數位列中國上市公司食品釀酒行業的第八名，成為進入前十強的唯一一家葡萄酒企業。
張裕給高階葡萄酒貼上了電子標籤，通過這種全球唯一號碼的「身份證」，消費者可查詢到一瓶酒從葡萄園到生產、倉儲、物流、銷售各環節的資訊，確保產品的全程回溯和問題產品的快速召回。
高階酒市場一直是中外葡萄酒爭奪的主戰場，其中酒莊酒已成為高階葡謹孝萄酒市場消費的主流。此後，張裕酒莊酒建設的步伐加快，逐漸形成了涵蓋國內6大酒莊（在建3個酒莊）、國際4大酒莊的國際酒莊聯盟，全面覆蓋高階市場。北京張裕愛斐堡國際酒莊還在國內首次推出私人酒窖服務，率先將期酒這一國際通行的高階葡萄酒營銷方式引入中國。
針對國內一些人認為「高階葡萄酒都是進口的，中國的葡萄原料是否能做出世界頂級葡萄酒」的懷疑，張裕公司總工程師李記明博士表示，「中國已經形成了十大葡萄產區，張裕完全有能力在佈局的六大優質產區生產出與國際著名產區相媲美的葡萄酒。
張裕葡萄酒產地在**
2樓：生活大師小杜
張裕葡萄酒產地在山東煙臺。張裕葡萄酒是張裕集團出品的葡萄酒，而張裕集團的前身是「張裕釀酒公司。
張裕陝西葡萄基地位於陝西關中腹地，涇河下游，其海拔處於600~700公尺之間，屬陝西渭北旱塬產區，是中國新興的優質葡萄酒產區。 屬暖溫帶半乾旱大陸性季風氣候。
煙臺作為中國葡萄酒工業的搖籃，擁有上百年釀酒葡萄栽培歷史，是中國傳統的優質葡萄酒產區。煙臺位於北緯度附近，與法國著名葡萄酒產區波爾多地區處於同一緯度。
屬暖溫帶溼潤季風氣候，但受海洋的影響，與同緯度內陸相比，氣候溫和，夏無酷暑、冬無嚴寒，有利於釀酒葡萄的生長，獨特的海洋性氣候賦予了這裡葡萄酒優雅細膩的風格。
煙臺境內多丘陵、山地，土壤為典型棕色森林土，土質較粗，有礫石，透氣性好，多分佈在緩坡地，利於排水，土壤中礦物質、有機物含量豐富，為優質的釀酒葡萄生產提供了優良條件。
葡萄園主要栽種的葡萄品種有：
蛇龍珠、赤霞珠、貴人香、霞多麗、白玉霓等。主要分佈在蓬萊、龍口和萊州等縣市。這裡生產的白葡萄酒香氣細膩、優雅，具有蘋果、檸檬等香氣；生產的紅葡萄酒具有黑漿果、胡椒等香氣，口味柔順，醇和圓潤。
張裕葡萄酒有幾個酒莊？
3樓：乾萊資訊諮詢
現在國內有六個，分別是煙臺卡斯特酒莊、 北京愛斐堡國際酒莊、遼寧**冰谷冰酒酒莊、 新疆張裕巴保男爵酒莊、 寧夏摩塞爾十五世酒莊 、陝西瑞那城堡酒莊 、還有兩個在煙臺正在建的酒莊。
張裕酒莊目前的情況如下：中國6大酒莊，包括4個愛斐堡酒莊，分別是北京張裕愛斐堡國際酒莊、張裕西安愛斐堡酒莊（在建），張裕新疆愛斐堡酒莊（在建），張裕寧夏愛斐堡酒莊（在建），此外還有煙臺張裕卡斯特酒莊以及遼寧張裕**冰谷冰酒酒莊。
除了國內6大酒莊外，張裕還涵蓋了4個國際就聯盟，全面覆蓋高階市場。這4大酒莊分別是：法國波爾多拉頌酒莊、紐西蘭張裕凱利酒莊、法國勃艮第斐拉帝酒莊以及義大利西西里張裕先鋒酒莊。
張裕葡萄酒新的董事長是誰
4樓：養生達人花花
張裕10日釋出公告稱，原董事長孫利強因個人原因辭去公司董事長職務，董事會選舉周洪江出任公司董事長；聘任孫健為公司總經理。
同意冷斌因工作變動而辭去公司副總經理職務；冷斌辭去副總經理職務後，將繼續擔任公司董事；聘任彭斌為公司副總經理；聘任基敏耐姜建勳為公司財務總監。
孫利強自1997年公司上市之初，就當選上市公司煙臺張裕葡萄釀酒股份****董事長。
在孫利強主政的20多年期間，張裕這個中國歷史最悠久的葡萄酒品牌煥發出新的生拿殲機。
2004年，張裕公司引入了義大利意利瓦薩隆諾投資****和國際金融公司兩個海外股東，完成了歷史性的多元化股權改制。
此後，張裕在國內跑馬圈地，先後在山東、北京、遼寧、新疆、寧夏、陝西投建了酒莊，種植了30萬畝葡萄，完成了國內的產業佈局。
從2013年開始，張裕響應國家戰略，進行了一系列全球化擴張，先後在法國、西班牙、智利併購海外酒莊與公司。
2017年12月，張裕又以萬澳元實現了對澳大利亞歌濃酒莊的控股收購。
至此，張裕已經實現了法國、西班牙、義大利、澳大利亞、搏春智利、阿根廷等全球重要葡萄酒生產國、知名產區以及優秀品牌的佈局，涉及亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等4大洲，形成了以葡萄酒、白蘭地、進口酒齊頭並進的「三駕馬車」，擁有著20餘個主推國內外產品品牌，形成了豐富的全球產品矩陣。
面對洋酒對中國市場的衝擊，張裕認為，本土企業如果不能及時走出去調動全球資源壯大自身實力、不具備參與國際競爭的能力，同樣在本土市場也無法守住既有的陣地。
張裕必須提公升中國葡萄酒產業的國際地位，開闢中國葡萄酒國際席位。
根據全球最具影響力的專業**《drinks business》釋出的「全球十大葡萄酒品牌排行榜」，張裕以2016年1500萬箱的年銷售量排名全球第四位。
受益於一系列國內外產業佈局，張裕的產能與業績在整個中國葡萄酒行業中一騎絕塵。
根據一項包括張裕、長城、威龍、莫高股份、通天酒業等13家國內葡萄酒主要上市公司業績統計顯示，5年來張裕營業收入在13家上市公司總收入中佔比均超過50%。
張裕葡萄酒的老總
5樓：網友
董事長：孫利強。
總經理：周洪江。
6樓：網友
利強先生，1947 年5 月出生，大學專科學歷，高階經濟師。現任第十一屆全國人民代表大會代表；煙臺張裕集團****黨委書記、董事長、總經理、本公司董事長。 ｜
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我理解樓主的問題似乎是問的正常葡萄酒的釀造工序而不是自制葡萄酒 所以我給樓主說下吧。首先是釀造前的準備工作 1 採摘 因為不同品種，地區，地理位置 比如山坡和窪地，可能同屬一片葡萄園 的成熟度是不同的，可能需要分批採摘。2 篩選 3 破碎 4 壓榨 白葡萄在發酵前完成這個步驟，紅葡萄酒則需要等到和皮...