1樓:網友
塘葛菜煲生魚湯。
用新鮮塘葛菜三兩,鮮生魚半斤。先將生魚剖肚去內臟,去鱗洗淨。將鮮塘葛菜洗淨。
將二種食品共放瓦煲內,加適量清水,用中火煲湯;煲二小時後,加小量食油和鹽調,飲用。湯中鮮塘葛菜能清熱利尿,涼血解毒;中醫認為生魚能補脾益胃,利水清腫。二者合用,既能清涼又能滋養,實為暑天的一道靚湯。
西瓜。西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助食**。
西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有「天然白虎湯」之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證,均適合食用。但暑證內有寒溼者不宜進食。
3.黃瓜。黃瓜是夏季最佳的美容**蔬菜,以常食用黃瓜可有效地抗**老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎、口角炎。
據《本草綱目》中記載,蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,是適合夏季食用的蔬菜之一。黃瓜當水果生吃,不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應少吃黃瓜。
2樓:楓默不倒
簡單的飲品如:菊花茶,綠豆湯,西瓜汁,桔子皮泡茶或用綠豆湯加冬瓜一起煮成甜湯,平時多喝都能起到防止中暑的作用哦! 另外介紹幾種:
1.金銀花粥 材料:金銀花30克,白公尺30克。
金銀花可在藥材店買到。先用水煎煮,取其濃汁,加入白公尺30克,水300毫公升,再煮為稀薄的粥。 這是民間在熱暑時用來清熱解毒的粥品,可用來防治中暑,以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風熱感冒等等。
2.蓮藕粥 材料:鮮藕200克,白公尺100克,白糖少許。
先將蓮藕洗淨切片,與白公尺同煮為粥,待粥熟時,再調入些許白糖,即可進食。 這粥益氣養陰,健脾開胃,老年人體虛,熱天裡食慾不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進食。 3.
白木耳粥 材料:白木耳60克,糯公尺100克。 白木耳先用清水發泡洗淨。
糯公尺淘淨後,置入鍋內加水燒開,再放入銀耳,熬煮成粥,調入一些冰糖即成。 此粥滋陰生津、潤肺養胃、益氣和血,可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。 4.
紅棗粥 材料:紅棗,白公尺,份量可隨自己口味決定。 做法很簡單,在白粥煮至七成熟的時候,放入紅棗同煮。
這粥具有養脾、潤心肺、補五臟、治虛損的功用,對於血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。 5.綠豆粥 材料:
綠豆50克,白公尺100克,冰糖適量。 把綠豆、白公尺洗淨,煮粥,待熟後再加入冰糖,拌勻攪拌,即可食用。 這也是一道平日可吃的健康粥。
功能是清熱解暑,祛暑除煩,生津止渴之功效。 6.麥冬竹葉粥 材料:
麥冬30克,甘草10克,竹葉15克,白公尺100克,去核紅棗6枚。 將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬,取汁,加入粳公尺、紅棗一起煮成粥。 這粥帶點淡淡的清甜,功能是清熱解暑、益氣和健胃等功效,假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食,不妨一試。
天氣炎熱,不易吃什麼食物,天氣炎熱,應該多吃什麼食物比較好?
不宜吃辣椒 不要吃羊,和過多的肉類食品。可以吃西瓜.多吃新鮮的水果和蔬菜.天氣炎熱,應該多吃什麼食物比較好?你好,bai天氣炎熱,最宜清補。應選 du擇鴨肉 蝦zhi 鯽魚 瘦肉dao 香菇 銀耳 薏米等清淡 具有專滋陰功效的食品。屬 三是注意補充鹽分和維生素。夏日應多吃黃瓜 番茄 西瓜 豆類及其製...
夏天喝點什麼能解暑啊,夏天喝什麼茶可以解暑?
原來喝綠茶這麼多好處 清涼飲料都可以啊,綠豆湯效果很好,冰鎮礦泉水等也不錯,喝過立馬冰冰涼。當然,白開水也不錯,白開水放溫涼厚喝,解渴防暑效果也很好。夏日炎熱,易耗氣傷津,如能因人因疾,有選擇地常服幾種藥茶,不但能消熱解暑 生津止渴 利尿去毒,而且能消除煩渴,補充體內水分,洗滌胃腸,祛除毒素,促進代...
炎熱的夏天吃什麼菜好,炎熱的夏天吃什麼菜比較好?
涼拌藕片,清脆爽口,美容養顏,特別適合炎熱的夏天吃 夏天,不想做油膩膩得菜,做點又清淡又方便的.1,夏天苦瓜拌銀耳.苦瓜對糖尿病病人有益,還 還補充vc,挺好吃的 2,可以做涼拌窩筍,涼拌黃瓜配木爾,澆香油,鹽,白醋,還有辣味豬肉醬,動手試試吧.3,糖拌西紅柿,放冰箱裡2小時以上.4,來一盤大豐收 ...