1樓：匿名使用者
當然不會消化其本身，但是胃蛋白酶可以消化胃。
胃有消化食物的作用，是指胃能分泌胃液，胃液中的鹽酸能啟用胃蛋白酶元，使它變為胃蛋白酶，而胃蛋白酶能消化食物中的蛋白質。牛胃被吃進人胃後，它所含有的蛋白質，被人胃產生的消化液逐步消化。 胃能消化各種肉類，它自己卻安然無恙。
為此，美國密西根大學醫學系的德本教授做過一個有趣的實驗。他把從人體中切除下來的胃放入一個大試管中，然後加入適量根據正常人體胃部的濃度配製的鹽酸和胃蛋白酶，把試管放置在37℃的恆溫環境中。結果，試管中的胃受到嚴重的破壞，而且相當一部分被溶解掉了。
這個實驗說明，胃無法抵禦鹽酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授 胃蛋白酶
進一步研究表明，胃可以被損壞，但也很容易被修復，正是這種機制執行著保護胃表面的重要功能。他指出，胃壁細胞的細胞膜表面的脂類物質，與抵禦消化有很大關係，如果用洗滌劑去掉細胞表面的脂類物質，胃壁細胞就會受到酸的侵害。另外，胃壁細胞經常更新，老細胞不斷地從表面脫落，由組織內的新生細胞取而代之。
德本教授估計，人的胃每分鐘約有50萬個細胞脫落，胃粘膜層每3天就全部更新一次。所以，即使胃的內壁受到一定程度的侵害，也可以在幾天或幾小時內完全修復。所以人體中的胃並不是不會消化自己本身，而是在被消化到某種程度後就會立即自我更新。
還有一些科學家經過多年研究已證實，胃區域性潰瘍的形成是胃壁組織被胃酸和胃蛋白酶消化的結果；這種自我消化過程是潰瘍形成的直接原因；胃液的消化作用是潰瘍形成的重要因素之一。
2樓：匿名使用者
人吃人？呵呵。
胃蛋白酶是特異性的，只要蛋白質沒有特異性位點，是不能被消滅的。
3樓：t噬菌體
必須不能啊，酶的特性有這麼一點就是酶是有專一性的，所以說是不能的，這是我的想法希望對你有幫助啊。
胃蛋白酶能否消化自身
4樓：匿名使用者
胃酸是在胃的內壁中，而外壁是不具有抵禦鹽酸的能力，胃的上皮細胞中有一層細胞是一緊密連線的方式構成屏障，抵禦 胃酸的入侵，跟小腸上皮中的緊密連線，構成屏障，抵禦腸道中的細菌作用一樣
5樓：冰梅魂
在講述胃的結構和功能時，有學生問：「人胃能消化掉牛胃，為什麼不能消化掉自己呢？」這個問題提得很有意思，下面我們作一些**。
胃有消化食物的作用，是指胃能分泌胃液，胃液中的鹽酸能啟用胃蛋白酶元，使它變為胃蛋白酶，而胃蛋白酶能消化食物中的蛋白質。牛胃被吃進人胃後，它所含有的蛋白質，被人胃產生的消化液逐步消化。
胃能消化各種肉類，它自己卻安然無恙。為此，美國密西根大學醫學系的德本教授做過一個有趣的實驗。他把從人體中切除下來的胃放入一個大試管中，然後加入適量根據正常人體胃部的濃度配製的鹽酸和胃蛋白酶，把試管放置在37℃的恆溫環境中。
結果，試管中的胃受到嚴重的破壞，而且相當一部分被溶解掉了。這個實驗說明，胃無法抵禦鹽酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授進一步研究表明，胃可以被損壞，但也很容易被修復，正是這種機制執行著保護胃表面的重要功能。
他指出，胃壁細胞的細胞膜表面的脂類物質，與抵禦消化有很大關係，如果用洗滌劑去掉細胞表面的脂類物質，胃壁細胞就會受到酸的侵害。另外，胃壁細胞經常更新，老細胞不斷地從表面脫落，由組織內的新生細胞取而代之。德本教授估計，人的胃每分鐘約有50萬個細胞脫落，胃粘膜層每3天就全部更新一次。
所以，即使胃的內壁受到一定程度的侵害，也可以在幾天或幾小時內完全修復。所以人體中的胃並不是不會消化自己本身，而是在被消化到某種程度後就會立即自我更新。
還有一些科學家經過多年研究已證實，胃區域性潰瘍的形成是胃壁組織被胃酸和胃蛋白酶消化的結果；這種自我消化過程是潰瘍形成的直接原因；胃液的消化作用是潰瘍形成的重要因素之一。
因此，他們對德本教授的觀點提出疑問，如果胃處於不斷地自我消化和自我修復的過程中，胃潰瘍又怎麼會產生呢？因此，有理由認為，人的胃也許還存在著其他防止消化自己的機制。這些機制究竟是什麼？
科學家預言，二十一世紀將是生物科學的世紀。所以，隨著生物科學的不斷髮展，科學家會對這個問題作出明確的答覆。
6樓：匿名使用者
美國密西根大學醫學系的德本教授做過
一個有趣的實驗。他把從人體中切除下來的胃放入一個大試管中，然後加入適量根據正常人體胃部的濃度配製的鹽酸和胃蛋白酶，把試管放置在37℃的恆溫環境中。結果，試管中的胃受到嚴重的破壞，而且相當一部分被溶解掉了。
這個實驗說明，胃無法抵禦鹽酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授進一步研究表明，胃可以被損壞，但也很容易被修復，正是這種機制執行著保護胃表面的重要功能。他指出，胃壁細胞的細胞膜表面的脂類物質，與抵禦消化有很大關係，如果用洗滌劑去掉細胞表面的脂類物質，胃壁細胞就會受到酸的侵害。
另外，胃壁細胞經常更新，老細胞不斷地從表面脫落，由組織內的新生細胞取而代之。德本教授估計，人的胃每分鐘約有50萬個細胞脫落，胃粘膜層每3天就全部更新一次。所以，即使胃的內壁受到一定程度的侵害，也可以在幾天或幾小時內完全修復。
所以人體中的胃並不是不會消化自己本身，而是在被消化到某種程度後就會立即自我更新。
胃蛋白酶
7樓：__檰埖糖
在講述胃的結構和功能時，有學生問：「人胃能消化掉牛胃，為什麼不能消化掉自己呢？」這個問題提得很有意思，下面我們作一些**。
胃有消化食物的作用，是指胃能分泌胃液，胃液中的鹽酸能啟用胃蛋白酶元，使它變為胃蛋白酶，而胃蛋白酶能消化食物中的蛋白質。牛胃被吃進人胃後，它所含有的蛋白質，被人胃產生的消化液逐步消化。
胃能消化各種肉類，它自己卻安然無恙。為此，美國密西根大學醫學系的德本教授做過一個有趣的實驗。他把從人體中切除下來的胃放入一個大試管中，然後加入適量根據正常人體胃部的濃度配製的鹽酸和胃蛋白酶，把試管放置在37℃的恆溫環境中。
結果，試管中的胃受到嚴重的破壞，而且相當一部分被溶解掉了。這個實驗說明，胃無法抵禦鹽酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授進一步研究表明，胃可以被損壞，但也很容易被修復，正是這種機制執行著保護胃表面的重要功能。
他指出，胃壁細胞的細胞膜表面的脂類物質，與抵禦消化有很大關係，如果用洗滌劑去掉細胞表面的脂類物質，胃壁細胞就會受到酸的侵害。另外，胃壁細胞經常更新，老細胞不斷地從表面脫落，由組織內的新生細胞取而代之。德本教授估計，人的胃每分鐘約有50萬個細胞脫落，胃粘膜層每3天就全部更新一次。
所以，即使胃的內壁受到一定程度的侵害，也可以在幾天或幾小時內完全修復。所以人體中的胃並不是不會消化自己本身，而是在被消化到某種程度後就會立即自我更新。
還有一些科學家經過多年研究已證實，胃區域性潰瘍的形成是胃壁組織被胃酸和胃蛋白酶消化的結果；這種自我消化過程是潰瘍形成的直接原因；胃液的消化作用是潰瘍形成的重要因素之一。
因此，他們對德本教授的觀點提出疑問，如果胃處於不斷地自我消化和自我修復的過程中，胃潰瘍又怎麼會產生呢？因此，有理由認為，人的胃也許還存在著其他防止消化自己的機制。這些機制究竟是什麼？
科學家預言，二十一世紀將是生物科學的世紀。所以，隨著生物科學的不斷髮展，科學家會對這個問題作出明確的答覆。
8樓：匿名使用者
只所以問這個問題，你地前提假設是：所有的蛋白質都會被胃蛋白酶分解。
但實際上，酶與其底物相互作用是需要條件的。被胃蛋白酶消化的蛋白質，在胃中在胃酸的作用下三維結構被開啟，暴露出酶切位點。但是，胃蛋白酶自身在高酸的環境，可以維持正常活性，所以不會被其他酶分解。
但是，當酶隨食物進入腸道時，胰蛋白酶、胰糜蛋白酶就是主要消化酶，在鹼性環境中，胃蛋白酶就會被降解。
9樓：cs天才
呵呵！記錯了撒！補一補肽酶知識
一般而言，消化道中的肽酶有三種。一種是羧基肽酶，**於胰腺和小腸腺，作用是從肽鏈的羧基端順序切下單個氨基酸；一種是氨基肽酶，**於小腸腺，作用是從肽鏈的氨基端順序切下單個氨基酸。還有一種是二肽酶，**於小腸腺，能水解二肽成兩個氨基酸。
蛋白質在消化道內消化的情況是這樣的，先由胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰糜蛋白酶(高中《生物》沒有提到此酶)切斷蛋白質中某幾種特定氨基酸氨基或羧基端的肽鍵，使蛋白質分解成多肽或二肽，再由上述三種肽酶作用，從肽鏈的羧基端或氨基端按順序切下一個個氨基酸，而使肽鏈徹底分解成單個氨基酸。
10樓：匿名使用者
主要由於黏液層的保護，同時分泌的hco3-中和hcl的結果。
汗樓上兩個人的回答，不要搞笑的說
胃蛋白酶
11樓：匿名使用者
蛋白之最終會被分解為氨基酸被人體吸收，但是此過程發生在小腸。
至於胃蛋白酶進行的消化只是初步，也就是你所說的分解為多肽。
蛋白酶本質上是蛋白質，在完成任務之後會同樣進行分解，分解的產物是氨基酸，可以進入氨基酸的代謝途徑。
12樓：匿名使用者
蛋白酶只是把蛋白質水解為多肽，最初形態是蛋白腖，後期在小腸內有腸肽酶再進一步水解多肽為氨基酸。
13樓：匿名使用者
胃蛋白酶能把蛋白質分解成多肽和很少量的氨基酸，蛋白質在胃內是初步消化，胃蛋白酶的特異性低。
胰蛋白酶與胃蛋白酶的差別，胰蛋白酶與胃蛋白酶有什麼區別？
胰蛋白酶在消化中的作用胰蛋白酶trypsin parenzyme 為蛋白酶的一種，ec3.4.21.4。在脊椎動物中，作為消化酶而起作用。在胰臟是作為酶的前體胰蛋白酶原而被合成的。作為胰液的成分而分泌，受腸激酶，或胰蛋白酶的限制分解成為活化胰蛋白酶，是肽鏈內切酶，它能把多肽鏈中賴氨酸和精氨酸殘基中的...
胃蛋白酶比值pgr多少正常,胃蛋白酶原比值pgr2973正常嗎
胃蛋白酶原ii pepsinogen ii,pgii 胃蛋白酶原比值 pgr,pgi pgii pgi正常值範圍回 67 200ug l pgii正答常值範 圍 0 15ug l pgr正常值範圍 7.5 胃蛋白酶原比值pgr29.73正常嗎 胃蛋白酶原ii baidu pepsinogen ii,...
蛋白酶該怎樣補充啊，胃蛋白酶原偏低應該吃什麼食物來進行食補？
一般情況下不會缺乏蛋白酶的只有患特殊疾病時才會缺乏啊如胰腺疾病可引起 可以吃點含蛋白酶食物。一是所有豆類，都含有胰蛋白酶抑制劑 二是生雞蛋，含有抗酶蛋白質，能使雞蛋內其他蛋白質不能與消化道的蛋白酶接觸，影響蛋白質的吸收 胃蛋白酶原偏低應該吃什麼食物來進行食補？胃蛋白酶原主要是針對於消化功能的，如果偏...