1樓：匿名使用者
芋頭不損壞，而且不長菌和芋葉的話，可以放三個月。 但是放久的話澱粉會減少，芋頭會變硬，品質變差，建議在1個月內吃完。
1、 將芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20～30千克一箱或一袋。
2、 放於溫度為10～15℃、相對溼度為85％～90％、通風良好的貯藏庫貯存，可長達5～6個月。
3、 但需要注意的是，在貯藏初期，由於外界氣溫高，芋頭呼吸旺盛，要注意通風散熱。控制堆內溫度不得超過15℃。
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
2樓：匿名使用者
若是芋頭不損壞的話，而且不長菌.......和芋葉的話！3.4個月沒問題的！ 不過久了澱粉會減少，芋頭會變硬，品質變差！一般最好在1個月內吃完！
3樓：哆啦a夢沒鈴鐺
將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風，可儲存3-5天，芋頭容易變軟，在購買之後儘可能快點將它食用完。芋頭不耐低溫，故鮮芋頭一定不能放入冰箱，在氣溫低於7℃時，應存放與室內較溫暖處，防止因凍傷造成腐爛。
芋頭放太久未用的話很容易腐爛，最好的儲存方法是將它去皮、切塊，用油炸熟，然後冷藏，下次用來燒菜比較方便。若做甜食，可將芋頭切片蒸熟再冷藏，烹調時直接用果汁機打碎成泥再加熱即可。
擴充套件資料
芋頭去皮手不癢的方法
1、蒸煮去皮：把芋頭洗淨，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋頭就不會引起**的瘙癢，可以直接用手剝去外皮，只是這樣去皮的芋頭只能當做主食食用，再加工做菜餚的話很難入味，口感欠佳。
2、摩擦去皮：把很多的芋頭放在一個袋子裡面，不要放太滿，把袋子拿起上下抖動，使袋子裡面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。
3、流水去皮：在流水下直接用手和鋼絲球給生的芋頭去皮，芋頭的大部分汁液都會隨著流水流走，很少會殘留在手上，引起**瘙癢的效果不是很強。
4、用手套去皮：在給芋頭去皮時候可以戴上塑料手套，這樣芋頭的粘液就不能直接接觸到手上的**，不會引起**瘙癢。
新鮮芋頭可以存放多久
4樓：哆啦a夢沒鈴鐺
將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風，可儲存3-5天，芋頭容易變軟，在購買之後儘可能快點將它食用完。芋頭不耐低溫，故鮮芋頭一定不能放入冰箱，在氣溫低於7℃時，應存放與室內較溫暖處，防止因凍傷造成腐爛。
芋頭放太久未用的話很容易腐爛，最好的儲存方法是將它去皮、切塊，用油炸熟，然後冷藏，下次用來燒菜比較方便。若做甜食，可將芋頭切片蒸熟再冷藏，烹調時直接用果汁機打碎成泥再加熱即可。
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芋頭去皮手不癢的方法
1、蒸煮去皮：把芋頭洗淨，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋頭就不會引起**的瘙癢，可以直接用手剝去外皮，只是這樣去皮的芋頭只能當做主食食用，再加工做菜餚的話很難入味，口感欠佳。
2、摩擦去皮：把很多的芋頭放在一個袋子裡面，不要放太滿，把袋子拿起上下抖動，使袋子裡面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。
3、流水去皮：在流水下直接用手和鋼絲球給生的芋頭去皮，芋頭的大部分汁液都會隨著流水流走，很少會殘留在手上，引起**瘙癢的效果不是很強。
4、用手套去皮：在給芋頭去皮時候可以戴上塑料手套，這樣芋頭的粘液就不能直接接觸到手上的**，不會引起**瘙癢。
5樓：呼盼夏淡復
生芋頭可以存放多久的問題，生芋頭雖然已從土中挖出來但是還是具有活力的，芋頭的種子就是芋子本身，只要存放的條件得當芋頭是可以存放到來年種芋頭的時期，所以，只要不是受到損傷的芋頭只少可以存放半年以上的。
6樓：syt淑女
那要看存放的環境，如果的話可存半年。
7樓：人生如戲戲如人生
儲存好的話，可以儲存半年。
生芋頭在冰箱裡存放了一週了，還能吃嗎
8樓：花開半夏
馬鈴薯、紅薯、芋頭的表皮含有「有毒生物鹼」吃的時候一定要剝皮。所以按常理來講，只要不直接食用應該沒什麼問題的。沒聽說有毒生物鹼可以感染其它種類以脫根植物或已死亡動物的案例，所以放冰箱裡不會有什麼問題。
但是任何食物在冰箱存放過久都會導致營養流失，冷凍會破壞粗纖維，時間長了也會變質。所以還是放在乾燥通風的地方比較好。
9樓：匿名使用者
可以 芋頭放的時間越長越面 很吃的 沒必要放冰箱裡
10樓：叢依波弘瀾
可以的，冷凍前包好一點，但還是不要存放太久再吃，新鮮的總要營養好一點，保險一點就吃之前，聞一下，看有無異味，有異味就不要吃了。
希望山凹凹的回答可以幫助到你。
o(∩_∩)o~
生芋頭在冰箱放兩天還能吃嗎？ 50
11樓：小小小小邪丶
低於10℃易發生冷害,表皮出現凹陷斑塊,煮不爛,出現異味,結果導致腐爛。
可以放在冰箱，但是別超過一個星期。
生的,就用保鮮膜紮好放在冰箱冷藏(溫度在1----4度都可)。
12樓：我窮得剩作業
能吃 冰箱存放就不怕變質
13樓：匿名使用者
可以吃，我就吃過，沒有問題
本人求知生芋頭真空包裝的時間能保鮮多久，要怎樣能保鮮更久……謝謝
14樓：玩家給人註冊了
這個問題比較復bai雜，是生的原du只，還是削了皮的zhi，還是煮熟的？
保鮮時dao間是版不一樣。
一般生的原只保鮮時權間最長，但不能放進冰箱急凍；煮熟的就要急凍保鮮效果好。
在同等條件下，真空包裝比普通包裝，保鮮時間要長一些。
一般經驗：生的原只用真空包裝放進5度左右冷藏箱，可保半年不壞；高溫滅菌真空包裝放進急凍箱，可保一年不變質。
生芋頭存放在冰箱會產生有害物質嗎
15樓：花色骷髏
馬鈴薯、紅薯、芋頭的表皮含有「有毒生物鹼」吃的時候一定要剝皮。所以按
常理來講，只要不直接食用應該沒什麼問題的。沒聽說有毒生物鹼可以感染其它種類以脫根植物或已死亡動物的案例，所以放冰箱裡不會有什麼問題。但是任何食物在冰箱存放過久都會導致營養流失，冷凍會破壞粗纖維，時間長了也會變質。
所以還是放在乾燥通風的地方比較好。
16樓：
不會，但是別放太久，品質就不好了。
17樓：匿名使用者
不會，因為我吃過，我沒死，這就是例子~
芋頭放冰箱可以放多久
18樓：匿名使用者
芋頭又稱芋、芋艿復，天南星科植物
制的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為「芋頭」或「母芋」，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。
母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為「子芋」，再從子芋發生「孫芋」，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
19樓：匿名使用者
如果是打整好的，就一兩天的樣子。
芋頭能生吃嗎，芋頭可以生吃嗎？
地瓜可以生吃，但是芋頭一定要煮熟才能吃的，吃壞肚子可麻煩了。別人不行 你可以啊.o o 就是小心吃完了肚子痛啊.芋頭可以生吃嗎？可以生吃，但口味不好，紅薯可不一樣，甜不拉嘰的 芋頭不宜生吃,中醫稱 生吃有微毒 又稱其 不宜與香蕉同食 生芋頭中的黏液觸及咽喉,會產生癢痛,熟吃則無。香芋營養豐富，色 香...
白蘿蔔和芋頭可以同吃嗎，芋頭和蘿蔔可以一起吃嗎
可以。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作菜餚 點心 因此是人們喜愛的根莖類食品。白蘿蔔富含芥子油 澱粉酶 粗纖維和多種碳水化合物 氨基酸等，可以促進腸胃消化，對消化不良 口腔潰瘍 ...
番茄和芋頭可以一起吃嗎，紅薯蘿蔔芋頭可以一起吃嗎
當然可以一起吃。你一定看見過大飯店裡幾十種飯菜一起上，包括番茄芋頭，大家都混合著吃了，是不是什麼問題都沒發生吧？所以，這些食物，只要你不過量吃，一起吃，完全沒問題。我覺得番茄加芋頭可能不舒服，山藥更好吃，所以說芋頭本身就比較黏，不一定是理想的食材搭配。可以可以其實可以一起去。紅薯蘿蔔芋頭可以一起吃嗎...