1樓:匿名使用者
其實很多人可能對糖尿病存在一定的誤區,血糖的飆升其實雖然和糖有一定的關係,但是它的根本其實是因為胰島素的分泌不足導致的,為了彌補這種不足我們飲食需要做的是均衡的飲食,而不是單方面的限制糖分的攝取,飲食若是做不好了其實也會導致我們血糖的飆升。
而在我們每日的飲食中,少不了的就是碳水化合物的補給,而澱粉類的食物其實就是我們主要攝入的碳水化合物,例如常見的包子饅頭面條米飯等等,而這類澱粉類的碳水化合物在經過我們人體消化之後,其實生成的糖分其實也並不小。
但是我們能夠補攝入碳水化合物嗎?明顯是不可能的,從巨集觀的角度來說,我們其實每天都在吃糖,米飯中麵包中麵條中其實在轉化之後,都是糖分我們的身體也不可能離開糖分的維持,可見糖尿病人適量的吃糖其實完全是可以的。
那麼對於糖尿病人來說,什麼糖是可以吃的呢?
根據過去的觀點,之所以不讓糖尿病人吃糖是覺得澱粉類的食物,其實和單糖類的食物升糖要低一點,因此攝入澱粉適度沒事吃糖可能就很嚴重了。但是經過現在的一些研究證實,有一種糖其實升糖的效果遠比澱粉要低一些,糖尿病人可以少量的攝入澱粉,那麼少量的攝入這類糖分也是沒有問題的,這就是蔗糖。
但是需要注意的是,這裡說的蔗糖指的是天然的不含人工新增的蔗糖,現在市面上很多蔗糖其實人工新增了大量的糖分,使它口感更好同時也能使它更為暢銷,哪怕是正常人大量的食用這類糖分都會有一定的壞處,更何況是患有糖尿病的患者了,因此對於糖尿病患者來說人工新增的蔗糖儘量要少量的食用。
2樓:科學普及交流
有些可以吃。
木糖醇可用作糖尿病患者專用食品的糖代品,因為它吸收率極低,在體內代謝過程中不需要 胰島素的參與。木糖醇的甜度是蔗糖的一半,在國外,它當作白砂糖的代用品已有多年。過去曾 有人說它有降糖作用,但這是缺乏科學依據的。
木糖醇同樣也可以提供熱量,不宜多用,一天不要 超過50克,食用過多還會引起腹瀉。
果糖是一種營養性甜味劑,在人體中代謝時,比葡萄糖消耗胰島素量要少,可直接被小腸所吸收, 隨血液到肝臟儲存,亦不會引起血脂、血糖升高。高純度的果糖較為適合糖尿病人食用,其用量小,甜味濃、口感好 ,又不至於引起血糖的劇烈波動。不宜長期吃和大量吃,每天僅限10~20克 為量,否則也會對血糖造成影響。
羅漢果是一味中藥,有清肺止咳、潤腸通便之功,其主要成分為羅漢果苷,甜度約是蔗糖的30 0倍,甜味類似菊糖,濃郁芬芳可口,也是糖尿病患者的優良天然糖代品。
3樓:聞凝春秀華
可以告訴她:富含單糖,多糖的食品糖尿病人不要吃或少吃。可以適當選擇一些木糖醇替代糖。這樣對身體才有利。
4樓:別季周秋翠
你好,糖尿病是由於胰島素的分泌不正常導致的,正常情況下,人體是可以分泌胰高血糖素來配合胰島素調節人體的血糖平衡,現在一個方面的不協調導致了人體的血糖的不平衡,才出現了糖尿病。
5樓:璩楚扈鴻振
你好,不能。糖尿病人的飲食禁忌甜食如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的飲食禁忌,可引起血糖增高。
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