1樓：0澤國a網盤
用料雞蛋 5個
糖 80
牛奶 50
油 50
蛋糕粉 90
小型蛋糕的做法
先把材料準備好
小型蛋糕的做法 步驟1
把蛋清和蛋黃分開小型蛋糕的做法 步驟2
然後攪拌蛋清
小型蛋糕的做法 步驟3
把糖分三次倒入蛋白裡
小型蛋糕的做法 步驟4
把牛奶和油放入攪拌
小型蛋糕的做法 步驟5
再把蛋糕粉過篩加入拌勻小型蛋糕的做法 步驟6蛋白加點進去使用翻版的手法攪拌小型蛋糕的做法 步驟7把剩下的倒進去要用翻板的手法攪拌小型蛋糕的做法 步驟8好了時後放入蛋糕模小型蛋糕的做法 步驟9
送入烤箱上下火360度20分鐘
小型蛋糕的做法 步驟10
大功告成了???
小型蛋糕的做法 步驟11
2樓：最愛幻雪寶兒
主料低粉100克
雞蛋4個
輔料玉米油
40克白糖
90克泡打粉
2克 小蛋糕的做法
1. 把蛋黃和蛋清分離
2. 蛋清加60克白糖，用打蛋器打發
3. 打製到硬性發泡即可
4. 蛋黃加30克白糖、玉米油、泡打粉攪拌均勻5. 加入低粉
6. 上下翻拌均勻
7. 取三分之一蛋清糊，放入蛋黃糊
8. 繼續翻拌均勻
9. 然後將其倒入蛋清糊中
10. 上下切拌均勻，即成蛋糕糊
11. 裝入模具7—8分滿
12. 烤箱180度，中下層烤制15分鐘
13. 取出晾涼，即可品味
超簡單的小蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料雞蛋 低粉
糖 白芝麻
超簡單脆皮小蛋糕的做法
我用的是3個雞蛋（每個雞蛋60g），把雞蛋打入無油無水打盆裡！再按每個雞蛋30克糖加入，一共90克白沙糖！
放在熱水鍋裡隔熱打發全蛋液，打至蛋液上的紋路不易消失！加入低粉按每個雞蛋35克低粉量加入，拌勻不要拌出筋！
把蛋糕糊倒入模具8分滿撒上適量白芝麻，烤箱180度預熱，160度23分鐘就行了。
出爐了！
又脆！又軟，吃吧親人們！
簡易小蛋糕的做法步驟圖，簡易小蛋糕怎麼做
4樓：畸心的豬
用料雞蛋 2個低粉 200克
泡打粉 5克牛奶 180克玉米油 60克葡萄乾 適量白糖 100克簡易小蛋糕的做法專
雞蛋，白糖，玉米油混合均勻。
篩入屬粉類拌勻。
放入適量葡萄乾拌勻。
舀入模具八分滿靜置15分鐘。
放入烤箱中層上下火150度烤20分鐘。
小蛋糕在長大！
烤好後立即取出，熱吃很好吃哦！
小貼士個人感覺吃的時候用烤箱烤一下，或用微波爐加熱20秒加熱後好吃。
5樓：美麗的風暴
**我就不bai發了，目的是幫你du省流量zhi
超簡單脆皮小蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：0澤國a網盤
用料主料雞蛋3個低筋麵粉150克
調料蜂蜜20克白糖110克白芝麻20克
脆皮小蛋糕的做法
1.準備的材料：雞蛋3個、蜂蜜20克、白糖110克、低筋麵粉150克2.雞蛋液放到一個適合的盆中，將白糖+蜂蜜和雞蛋混合一起打發脆皮小蛋糕tt.jpg
3.全蛋打發要求是高速，至黏稠狀態，低落的蛋液不會馬上消失4.分2次刷入低筋麵粉，第一次刷入低筋麵粉攪拌均勻後再刷入一次5.
這裡的手法很重要，沒有出現過一小團一小團的麵疙瘩（具體操作手法：橡皮刀側面接觸蛋糊，從時鐘2點的位置開始通過中心然後到達8點的位置，然後貼著盆的側面在9點的位置翻起來糊，左手反時針方向轉動盆子，重複30—40次左右，麵粉看不見，一定要攪拌均勻，肉眼看不到粉疙瘩，烤好蛋糕後掰開切面，孔洞均勻，沒有一小團一小團的麵疙瘩）
脆皮小蛋糕ok.jpg
6.把麵糊放入裱花袋，麵糊擠入模具，表面撒些白芝麻，也可以是杏仁或者是瓜子仁等
7.放入預熱好的烤箱內，190度，中層15分鐘
煤球蛋糕的做法和配方，煤球蛋糕的做法步驟圖，黑煤球蛋糕怎麼做好
主料 雞蛋3個 清水50克 低粉62克 輔料 糖50克 玉米油30克 檸檬汁或者的白醋幾滴 竹炭粉8克1 將所需材料備齊。2 竹炭粉加清水攪勻。3 倒入玉米油。4 用手動打蛋器打勻。5 篩入低筋麵粉。6 用刮刀翻拌均勻。7 雞蛋分離出蛋黃和蛋清，蛋黃放入竹炭粉糊裡，蛋清放入乾淨無水無油的打蛋盆裡。8...
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用料蛋黃部分 蛋黃 4個 約68g 新鮮橙汁 60g 玉米油 50g 細糖 20g 低筋麵粉 90g 橙皮丁 20g 蛋白部分 蛋白 4個 約147g 細糖 50克 檸檬汁 幾滴 做法步驟 1 準備好所用材料，將橙汁 玉米油和細糖放入盆中，攪拌均勻至糖完全融化。2 將低筋麵粉篩入，拌均勻。3 加入蛋...
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教你蒸蛋糕鬆軟可口的做法 用料雞蛋 5個 白糖 蛋白 60克 蛋黃 35克 玉米油 40克 低粉 80克 白醋 5滴 牛奶 40克 蒸蛋糕 八寸 的做法 分蛋。蛋黃中加入白糖 牛奶攪勻。加入玉米油攪勻。篩入低粉攪勻。攪勻後放置一邊備用。熱蒸鍋。蛋白用電動打蛋器中速打10秒鐘加入白醋中速打1分鐘。加入...