1樓:aa微湖來客
食材明細
黃瓜1根
雞蛋2個
麵粉50克
鹽3克胡椒粉2克
鹹鮮口味
煎工藝半小時耗時
簡單難度
黃瓜雞蛋餅的做法步驟
1黃瓜洗淨,備好兩個雞蛋。
2黃瓜切成細絲。
3雞蛋磕到碗裡放入黃瓜絲。
4放入鹽、胡椒粉攪勻。
5放入麵粉攪勻,餳10分鐘。
6鍋裡放少許油,倒入麵糊。
7用中小火煎制3分鐘,翻過來再煎另一面。
8煎到兩面金黃色即可。
9出鍋稍晾一下,切開裝盤,即可享用。
2樓:匿名使用者
主料麵粉
150克
黃瓜50克
蔥花少許
雞蛋一個輔料鹽
適量食用油
適量步驟
1.稱好麵粉裝入稍大的碗裡
2.加入雞蛋,用筷子攪拌好
3.加入適量清水,邊倒水邊攪拌
4.攪拌成麵糊,不要太稀,因為黃瓜還有水份,加入一大勺鹽。
5.將麵糊靜置片刻,這時去切黃瓜絲,然後一起放入黃瓜和蔥花,攪勻。
6.鍋里加少量油,加入適量麵糊,麵糊不均勻,可以用鍋鏟輕輕的推勻7.一定要等餅成型了,再翻面煎另一面,再依次煎好另外的麵糊。
小貼士煎餅在煎第一面的時候要有耐心,等餅定型了才能翻面,否則餅會破裂。
3樓:匿名使用者
食材麵粉
150克
黃瓜50克
蔥花少許
雞蛋一個鹽適量
食用油適量
製作時間:用餐人數:步驟1
稱好麵粉裝入稍大的碗裡2
加入雞蛋,用筷子攪拌好3
加入適量清水,邊倒水邊攪拌4
攪拌成麵糊,不要太稀,因為黃瓜還有水份,加入一大勺鹽。5將麵糊靜置片刻,這時去切黃瓜絲,然後一起放入黃瓜和蔥花,攪勻。6鍋里加少量油,加入適量麵糊,麵糊不均勻,可以用鍋鏟輕輕的推勻7一定要等餅成型了,再翻面煎另一面,再依次煎好另外的麵糊。
5小貼士煎餅在煎第一面的時候要有耐心,等餅定型了才能翻面,否則餅會破裂。
的做法,黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃,黃瓜雞蛋餅的家常做法
4樓:浪子美食
黃瓜雞蛋餅,好吃美味,簡單易學
5樓:中國搬磚哥
食材明細bai
黃瓜1根
雞蛋du2個
麵粉50克zhi
鹽3克胡椒粉2克
鹹鮮口味
煎工藝半小dao時耗時
簡單難度
黃瓜專雞蛋餅的做法屬步驟1
黃瓜洗淨,備好兩個雞蛋。
2黃瓜切成細絲。
3雞蛋磕到碗裡放入黃瓜絲。
4放入鹽、胡椒粉攪勻。
5放入麵粉攪勻,餳10分鐘。
6鍋裡放少許油,倒入麵糊。
7用中小火煎制3分鐘,翻過來再煎另一面。
8煎到兩面金黃色即可。
9出鍋稍晾一下,切開裝盤,即可享用。
黃瓜雞蛋餅的家常做法大全怎麼做好
6樓:匿名使用者
黃瓜雞蛋餅
bai主料
麵粉100克 雞蛋三du
個 黃瓜適量
zhi輔料
鹽適量 油適量
黃瓜雞蛋餅的dao
做法步驟
1. 將雞蛋打回入進麵粉裡
2. 黃瓜切成答絲,
3. 加少許水將所有材料混合攪拌均勻
4. 加入少許食鹽調味
5. 平底鍋燒熱後刷少許食油
6. 取適黃瓜雞蛋麵糊糊倒入鍋內
7. 晃一下鍋子,麵糊糊攤平
8. 將麵糊一面煎至金黃後再翻一面
9. 兩面都煎至**後出鍋即可
10. 找一個圓形蓋子,將餅按壓成小小的圓形,嘿嘿這一步也可省略,圓形的小餅餅可以讓孩子更有食慾。
小貼士抹上辣椒醬,更好吃
7樓:匿名使用者
食材bai明細黃瓜1根雞蛋du2個麵粉50克鹽3克胡椒粉2克鹹鮮口味zhi煎工藝半小時
dao耗時簡單難度回黃瓜雞蛋餅
的做法答步驟1黃瓜洗淨,備好兩個雞蛋。2黃瓜切成細絲。3雞蛋磕到碗裡放入黃瓜絲。
4放入鹽、胡椒粉攪勻。5放入麵粉攪勻,餳10分鐘。6鍋裡放少許油,倒入麵糊。
7用中小火煎制3分鐘,翻過來再煎另一面。8煎到兩面金黃色即可。9出鍋稍晾一下,切開裝盤,即可享用。
8樓:匿名使用者
主料麵粉bai100克 雞蛋du三個黃瓜適量
輔料鹽適zhi量 油適量
黃瓜雞蛋餅的做dao法步驟
1. 將雞蛋打入進內麵粉裡
2. 黃瓜切成絲,
3. 加少容許水將所有材料混合攪拌均勻
4. 加入少許食鹽調味
5. 平底鍋燒熱後刷少許食油
6. 取適黃瓜雞蛋麵糊糊倒入鍋內
7. 晃一下鍋子,麵糊糊攤平
8. 將麵糊一面煎至金黃後再翻一面
9. 兩面都煎至**後出鍋即可
9樓:林夕的微笑
食材用bai料
雞蛋3個相剋食物
黃瓜du一根(小)相zhi克食物
蔥花適量
麵粉一dao碗
鹽適量黃瓜雞蛋餅的做回法答
黃瓜雞蛋餅的做法**11.準備好食材。
黃瓜雞蛋餅的做法**22.黃瓜切絲或切碎都行,小蔥切碎備用。
黃瓜雞蛋餅的做法**33.取一個大點的容器,將切碎的黃瓜,蔥花,雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。
黃瓜雞蛋餅的做法**44.加入適量鹽調味。
黃瓜雞蛋餅的做法**55.再加入麵粉。
黃瓜雞蛋餅的做法**66.先將麵粉和所有菜攪拌均勻。
黃瓜雞蛋餅的做法**77.然後少量分多次加入清水調成糊狀。
黃瓜雞蛋餅的做法**88.差不多這樣的流動麵糊。
黃瓜雞蛋餅的做法**99.平底鍋放少許油燒熱黃瓜雞蛋餅的做法**1010.油熱後,用湯匙把麵糊舀入熱鍋中,大約一次放兩勺,迅速轉動鍋子讓麵糊攤圓,中小火慢慢煎。
黃瓜雞蛋餅的做法**1111.兩面煎至表面金黃即可。
黃瓜絲雞蛋早餐餅的家常做法大全怎麼做好
10樓:匿名使用者
主料黃瓜
1根小麥麵粉
300克
雞蛋2個輔料鹽
1茶匙鹽
適量步驟
1.原料圖。
2.黃瓜切丁,用料理機打成泥汁。
3.拌入麵粉,加入鹽,成為糊狀。
4.電餅鐺燒熱,舀一勺黃瓜麵糊,用木鏟均勻攤開後,稍微凝固,磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
5.蓋上上蓋,餅和雞蛋成型捲起。
6.成品,可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。
小貼士攤煎餅的麵糊和手法不會把握的,建議大家去看賣煎餅果子的地方,站著觀摩觀摩。
黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃
11樓:苦苦的掙扎
用料黃瓜 1根
小麥麵粉 300g
雞蛋 2個
鹽 一茶匙(適自己口味)
黃瓜雞蛋早餐餅的做法
黃瓜切丁,用攪拌機打成泥汁,拌入麵粉,加入鹽,拌成糊狀,無顆粒狀態電餅鐺或鍋燒熱,倒入少量油,舀一勺麵糊,均勻攤開,待麵糊稍微凝固,磕一個雞蛋撥勻。
按自己喜歡的造型擺盤
黃瓜絲雞蛋麵餅怎麼做
12樓:命中註定的
主料 2人份
黃瓜1根、雞蛋1個、麵粉150克
輔料水適量、食鹽1/2茶匙、鮮辣粉1/4茶匙、雞精少許、色拉油適量黃瓜絲雞蛋早餐餅步驟1
準備食材
步驟2黃瓜切絲,雞蛋打散
步驟3加入適量水、麵粉、鹽、鮮辣粉、雞精攪拌成麵糊步驟4平底鍋燒熱,加入適量油,把麵糊均勻地攤開步驟5煎好一面再翻過來煎另一面,煎至微黃
步驟6放在面板上晾一下,切塊即可
黃瓜雞蛋餅的做法,黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃,黃瓜
13樓:匿名使用者
食材明細
bai黃瓜1根
雞蛋2個
麵粉50克
du鹽3克
胡椒粉2克
2克適量zhi
鹹鮮口dao味
煎工藝半小時耗時專
簡單難度
營養早屬餐——黃瓜雞蛋餅的做法步驟
1黃瓜洗淨,備好兩個雞蛋。
2黃瓜切成細絲。
3雞蛋磕到碗裡放入黃瓜絲。
4放入鹽、胡椒粉攪勻。
5放入麵粉攪勻,餳10分鐘。
6鍋裡放少許油,倒入麵糊。
7用中小火煎制3分鐘,翻過來再煎另一面。
8煎到兩面金黃色即可。
9出鍋稍晾一下,切開裝盤,即可享用。
14樓:浪子美食
黃瓜雞蛋餅,好吃美味,簡單易學
香蔥土豆絲餅的做法,香蔥土豆絲餅怎麼做好吃
主料土豆200克麵粉50克香蔥15克 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量辣椒粉適量 步驟香蔥土豆絲餅的做法步驟11.食材 土豆200克 已清洗去皮 香蔥15克 麵粉50克 香蔥土豆絲餅的做法步驟22.將已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成絲。香蔥土豆絲餅的做法步驟33.隨後,擱入麵粉和香蔥。香蔥土豆絲餅的做法步驟4...
的做法,蔥香牛肉餅怎麼做好吃,蔥香牛肉餅的家常做法
仔仔最愛學校門口的牛肉餡餅了,不管早上吃得多飽,看到餡餅,都忍不住要買一個解解饞。我特意買了個電餅鐺在家學著做,可每次做出來的餅都是硬巴巴的,別說孩子不愛吃,我自己都吃不下。無意中跟朋友學到了這個小竅門。原來麵食還真是有竅門的,學會了,所有的問題都迎刃而解了,自從用這個方法做煎餅後,我家的仔仔,就經...
香煎芋絲餅怎麼做好吃,香煎芋絲餅的正宗做法,香煎芋絲餅怎樣做才好吃的做法
主料 香芋兩隻 輔料 油適量 鹽適量 豉油適量 澱粉適量 把香芋去皮洗乾淨 把香芋切絲 鍋裡先放油再把香芋絲放下去翻炒 加入鹽和豉油 拌勻炒香即可 把香芋絲裝起 加入澱粉 把澱粉拌勻,把芋絲壓實 開水上鍋蒸二十分鐘 蒸熟放涼切塊即可 切好裝碟上桌 小貼士先把芋絲炒香炒軟,與澱粉拌勻壓實再蒸 用料主料...