1樓：匿名使用者
蓋澆飯主料
米飯bai
100g
雞胸肉150g
洋蔥du
30g洋白菜
zhi30g
胡蘿蔔30g
青椒30g
豌豆50g
香菇30g
土豆50g
西紅dao柿
80g輔料
油適量回答鹽
適量蠔油
適量味精
適量澱粉
適量料酒
適量生抽適量蔥
適量姜適量步驟
1.將雞胸肉切成丁。
用鹽、生抽、料酒、澱粉、油醃製10分鐘。
2.將土豆去皮，切成丁，用水浸泡。
浸泡是為了濾出土豆中的澱粉，以免入鍋後粘鍋。
3.將西紅柿切丁。
4.將青椒、胡蘿蔔、香菇、洋白菜、洋蔥切丁5.準備適量的米飯。
6.炒鍋放油加熱，雞胸丁入鍋煸炒至9分熟後盛出。
7.炒鍋放油加熱，蔥薑末入鍋煸香。
8.將西紅柿入鍋翻炒。
9.加蠔油。
10.將土豆入鍋翻炒。
蓋上鍋蓋燜一會兒。
11.將豌豆入鍋翻炒。
蓋上鍋蓋燜一會兒。
12.將胡蘿蔔入鍋翻炒。
蓋上鍋蓋燜一會兒。
13.將洋蔥、洋白菜、香菇入鍋翻炒。
加鹽、味精。
14.將煸好的雞肉入鍋翻炒。
15.將青椒入鍋翻炒。
16.翻炒均勻出鍋盛入裝有米飯的盤子中。
一盤飯菜兼顧的食品，不但可以充飢，營養還很全面，味道也很好。
2樓：肥肥檸檬兒
土豆切丁，西紅柿切丁，芹菜切小段，洋蔥切碎，熱鍋涼油下土豆丁炒熟放肉末炒著變色，下午洋蔥西紅柿，芹菜，炒著湯汁濃稠加上食鹽，澆在米飯上就可以了。
家庭美食和家廚美食區別？
3樓：紀念王寶強離婚
區別不是很大，都是家庭廚房出來的食品，想吃的話可以去回家吃飯看看，希望對你有幫助
有什麼韓劇裡是說家庭的還有美食的
4樓：我是誰
一起吃飯吧
該劇以主人公李秀京為中心，講述她和鄰居、同事等獨自生活的單身族之間的真實日常生活與羅曼史。獨居在805號的李秀京（李秀景 飾）是一個離婚3年的單身大齡女性，同時是律師事務所室長。打定主意不再結婚的她平日獨來獨往，單身生活倒也逍遙自在，然而她最苦惱的問題莫過於吃飯沒人陪伴，身為一名「吃貨」，她為了美食可以奮不顧身。
現在在播一起吃飯吧2
烹飪對家庭的意義有多大
5樓：暱稱
烹飪對一個家庭的重要性
文化代代相傳，文明的溫潤血液在人文傳承中得以延續，飲食文化心口相傳，由家庭長輩教會，師承相授，廚藝也在其間渲染，通過看、問、學、做，最後人人都愛美食，人人都愛烹飪。
美食的****於人類的本能，當為溫飽而掙扎的時候，似乎毫無味覺可言，只求果腹。當生活品質得以提升時，人們開始不滿足於果腹之食，食物觸及味蕾，一家人可以愜意的體驗美食，舒心、自然。當生活進一步提升時，人們更在意美食的食材，美食烹飪技巧，甚至在意美食的烹飪者是誰。
年少時，我們享受著父母無私的愛意，是父親偉岸的身影，是母親操勞一日三餐的忙碌身影，懂事的我們總是希望能夠做個小小幫手，從只會幫忙洗洗菜，切配菜，洗洗碗筷，到烹飪美食回報父母，是一個人成長、感恩的過程。也在不經意的成長中變成了一個家庭廚師，能烹調各種家庭日常菜，當然要做個合格的酒店職業廚師，還需專業培訓。
當各種歌唱演藝明星受到年輕人追捧時，他們也在追逐另外一種令人嚮往的職業。美食家、營養師這些廚師職業裡的專家也備受人們的尊敬，他們的話可以成為行業裡的經典格言。電視節目中也浮現各種美食檔節目，國民男神的必備技能就是能烹飪美食，張亮不僅能在模特界創出一片天地，更是用美食征服了粉絲的眼球，用美食替代言語，一切盡在美食之中。
每一個人都是廚師，只是你沒有發現而已，拿起刀、勺，就能烹製一份美食，甜蜜了戀人的心田，感恩了父母的養育之情。學得一手好廚藝乃受用終身！要學就得去最實在最專業的廚師學校學習廚藝，讓我們的每一個人都可以是大廚。
6樓：匿名使用者
有錢出去吃，沒錢自己做。
土豆蓋澆飯怎麼做好
土豆蓋澆飯的做法 土豆 胡蘿蔔。黃瓜 洋蔥 切塊 備用 調好醬料備用 生抽兩勺。甜麵醬。耗油 番茄醬各一勺鍋中倒油燒熱。放入所有配菜翻炒 倒入調好的醬汁 翻炒均勻 加入一碗清水 水量剛好 不要太多水哦 大火燒開 轉中小火調好水澱粉。生抽一勺。水兩勺。澱粉一勺 倒入水澱粉。翻炒 收汁即可出鍋 配一碗米...
蝦怎麼做好吃，大蝦怎麼做好吃？
做法一食材準備 主料 小龍蝦10個。調料 料酒25克，精鹽適量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，蔥段75克，薑片50克，清湯適量。製作步驟 1 將小龍蝦沖洗，剪去蝦鬚 蝦腿，由頭部蝦槍處剪一小口，取出沙包，再將蝦背剪開，抽出沙腺。2 炒勺上火，放入花生油，燒熱，投入大料 ...
排骨怎麼做好吃，排骨怎麼做好吃
排骨要想做的好吃，需要先炒一下，然後在加水燉，這樣燉出來的排骨不但想而且口感也非常好 將排骨洗乾淨用鹽醃製1小時放在炭火上烤，先在表面刷上一層香油卡再放入孜然粉 辣椒粉，這樣烤出來的排骨吃起來特別的焦香 回答麻煩稍等一下哦 排骨洗淨放鹽，醬油 倒入料酒 3抓勻醃製半小時 4炒鍋倒油中火燒熱 擺放排骨...