1樓:匿名使用者
洋蔥du1個
豬肉餡適量
zhi胡蘿蔔適量dao
雞蛋適量
洋蔥適量
鹽適量麵粉適量
胡椒粉適量
雞精適量
製作時間版
:權10-20分鐘
用餐人數:步驟1
胡蘿蔔洗淨,用刨絲器刨絲。
2洋蔥切絲,豬肉絞餡,將材料放一起。 放入一勺牛肉醬。
3攪拌均勻。
4圓洋蔥橫著切成圓圈。在澱粉中掛粉。
5鍋子放油,將洋蔥先放入,再舀入麵糊。
6兩面煎至金黃,即可出鍋
2樓:匿名使用者
主料洋蔥復半個 胡蘿蔔半制根
雞蛋四個
輔料鹽適量 蔥花適量
花生油適量
洋蔥胡蘿蔔小煎餅的做法步驟
1. 雞蛋打撒,洋蔥、胡蘿蔔切丁,也可以切成絲。
2. 把洋蔥胡蘿蔔丁放入打撒的雞蛋裡面,再放入一些麵粉,按照順時針的方向攪勻,然後依次放入蔥花、適量的鹽、一小勺油繼續攪勻。
3. 先熱鍋後放油,然後開始攤,用一個稍微大一點的湯勺,一勺麵糊剛好一個小煎餅。
4. 等到上面的麵糊完全凝固了再翻過來,兩面有點金好黃就可以出鍋了。
小貼士鍋裡的油不要放太多,鍋的表面塗上一層就可以了,先熱鍋後放油。火候一定要掌握好,否則會糊的,其實用電餅鐺的話最好,我就是用電餅鐺做的。
胡蘿蔔洋蔥煎餅的做法,胡蘿蔔洋蔥煎餅怎麼做
3樓:aa微湖來客
洋蔥1個
豬肉餡適量
胡蘿蔔適量
雞蛋適量內
洋蔥適量
鹽適量麵粉適量
胡椒粉適量
雞精適量
製作時間容:10-20分鐘
用餐人數:步驟1
胡蘿蔔洗淨,用刨絲器刨絲。
2洋蔥切絲,豬肉絞餡,將材料放一起。 放入一勺牛肉醬。
3攪拌均勻。
4圓洋蔥橫著切成圓圈。在澱粉中掛粉。
5鍋子放油,將洋蔥先放入,再舀入麵糊。
6兩面煎至金黃,即可出鍋
胡蘿蔔洋蔥雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:0澤國a網盤
用料雞蛋或鴨蛋 四隻
多用途麥芯粉 200g
胡蘿蔔 小段
洋蔥 少量
小蔥 140g
胡蘿蔔洋蔥雞蛋餅
專的做法
將雞蛋打入屬
碗中(碗不能太小要留有三倍的空間)打均勻,加入少許鹽,兩滴香油,打勻。
將麵粉一勺一勺的加入雞蛋液中,每一勺加入一點水,打均勻,再加一勺麵粉。(水不可加太多)這樣雖然麻煩些,但打出來的效果較均勻。打至雞蛋麵粉成現筷子拿起來時有連絲,手感很重要,不用太稠!
將胡蘿蔔,洋蔥,小蔥切成末,加入打好的雞蛋麵粉中,攪拌均勻,待用。
熱鍋,加入適量花生油,不用太多,可勻開鍋即可(煎餅時準備一個湯勺,一雙筷子)。這時把火關小,用一個湯勺取打好的用料,放入後只須用鍋子將面液均勻推開,等待十秒,直接用手和筷子從邊緣將餅翻過來,等待五秒,即可出鍋。
煎好後可備用,可直接吃,加入其他蔬菜,肉類,或米飯都可!
餅的做法,洋蔥胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃,洋
5樓:何焱宇傑龍
洋蔥胡蘿
卜雞蛋餅怎麼做好吃
主料洋蔥
50g胡蘿蔔
60g雞蛋
1顆麵粉
80g輔料油適量
鹽適量芝麻適量
小蘇打適量
步驟1.準備適量麵粉,捏一點小蘇打。
2.蔥頭剝皮切塊,胡蘿蔔刷洗乾淨擦絲。
3.放入麵粉碗中,雞蛋刷洗乾淨,打入碗中,放入適量食鹽拌勻即可。
4.拌好的菜汁麵糊。
5.電餅鐺抹油預熱,放入麵糊攤平,撒上芝麻即可。
6.中間翻個面烙熟即可。
7.營養豐富的小餅。
6樓:中國搬磚哥
洋蔥50g
胡蘿蔔60g
雞蛋1顆
麵粉80g輔料油
適量鹽適量芝麻
適量小蘇打
適量步驟
1.準備適量麵粉,捏一點小
蘇打。2.蔥頭剝皮切塊,胡蘿蔔刷洗乾淨擦絲。
3.放入麵粉碗中,雞蛋刷洗乾淨,打入碗中,放入適量食鹽拌勻即可。
4.拌好的菜汁麵糊。
5.電餅鐺抹油預熱,放入麵糊攤平,撒上芝麻即可。
6.中間翻個面烙熟即可。
7樓:回頭一看全爛草
洋蔥胡蘿蔔剁碎加調味料然後和上面,和的稀一點,然後放在鍋裡煎再打雞蛋
小蔥頭雞蛋餅的做法,小蔥頭雞蛋餅怎麼做好吃,小蔥頭
8樓:匿名使用者
食材主料
小蔥頭100克
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量步驟
1.小蔥頭和雞蛋
2.小蔥頭剝去外殼
3.剁碎
4.加雞蛋
5.加適量鹽打散,攪拌均勻
6.鍋裡放油,將雞蛋液倒進鍋中小火煎
7.一面煎熟後煎另一面
8.成品圖
小貼士小貼士
煎雞蛋餅時一定要小火,不然表面糊了裡面還是生的。
9樓:高雅大氣很有笵
小蔥頭100克雞蛋來2個輔料油適量
源鹽適量
步驟bai
小蔥頭雞du蛋zhi餅的做法步驟dao11.小蔥頭和雞蛋小蔥頭雞蛋餅的做法步驟22.小蔥頭剝去外殼小蔥頭雞蛋餅的做法步驟33.剁碎
小蔥頭雞蛋餅的做法步驟44.加雞蛋
小蔥頭雞蛋餅的做法步驟55.加適量鹽打散,攪拌均勻小蔥頭雞蛋餅的做法步驟66.鍋裡放油,將雞蛋液倒進鍋中小火煎小蔥頭雞蛋餅的做法步驟77.
一面煎熟後煎另一面小蔥頭雞蛋餅的做法步驟88.成品
胡蘿蔔洋蔥煎餅的做法,胡蘿蔔洋蔥煎餅怎麼做
洋蔥1個 豬肉餡適量 胡蘿蔔適量 雞蛋適量內 洋蔥適量 鹽適量麵粉適量 胡椒粉適量 雞精適量 製作時間容 10 20分鐘 用餐人數 步驟1 胡蘿蔔洗淨,用刨絲器刨絲。2洋蔥切絲,豬肉絞餡,將材料放一起。放入一勺牛肉醬。3攪拌均勻。4圓洋蔥橫著切成圓圈。在澱粉中掛粉。5鍋子放油,將洋蔥先放入,再舀入麵...
胡蘿蔔怎麼吃好吃,胡蘿蔔如何做才好吃?
材料紅蘿蔔,肉片,調味料,鹽,油,糖,生粉之類,生薑粒。做法1 紅蘿蔔洗淨,切成絲或片狀。2 紅蘿蔔把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切。3 放入調味料,如鹽油糖生粉之類,還有生薑粒絞伴。4 把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟。5 把紅蘿蔔絲也放入鍋內一起炒。6 炒至紅蘿蔔絲熟 或者說是炒至...
黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做如何做好吃
主料來黃瓜 半根胡蘿蔔 半根雞蛋自4個 麵粉半碗輔料蔥 適量五香面適量鹽 適量油適量步驟 1.打4個雞蛋 2.加入切好的黃瓜胡蘿蔔小細丁 3.加入半碗麵粉 4.加入適量鹽和五香粉 5.加入適量水調成糊狀 6.加入蔥花 7.調勻 8.鍋裡放油,油熱加入調好的蛋液 9.翻面煎 10.煎好拿出切成小塊裝盤...