怎樣做芝麻八爪魚才好吃,求芝麻八爪魚的製作方法!

2021-03-15 17:48:53 字數 3136 閱讀 3836

1樓:earth我在乎你

材料八爪魚,姜,蔥,香蒜蓉,泰式甜辣,醬油,芝麻

做法1.洗淨後放燒開的姜蔥水中焯熟,撈起瀝乾水.

2.爆香蒜蓉倒入泰式甜辣醬和水一點醬油調開的汁煮滾關火,倒在魚中加熟芝麻拌勻後放一段時間入味後才好吃.

2樓:上弦月吳華

1、小八爪魚分開頭和爪,剝去頭皮,切掉眼睛,沖洗乾淨,切大塊。

2、把小八爪魚在鹽水裡浸泡5分鐘。 3、沖洗乾淨小八爪魚,抹乾水份。

小八爪魚過水: 1、準備一大盆冷水。 2、姜去皮,拍扁。

3、蔥切段。 4、把姜和蔥放入一鍋水,大火燒開。 5、用漏勺分批盛小八爪魚,放入滾水燒熟,大約10到15秒鐘。

6、馬上把氽熟的小八爪魚浸入冷水,使其內部停止加熱,以保持肉質爽脆。 7、把小八爪魚抹乾水份。

3樓:匿名使用者

主料八爪魚

輔料姜 蔥

香蒜蓉 泰式甜辣醬

醬油 芝麻

芝麻八爪魚的做法步驟

1. 洗淨後放燒開的姜蔥水中焯熟,撈起瀝乾水.

2. 爆香蒜蓉倒入泰式甜辣醬和水一點醬油調開的汁煮滾關火,倒在魚中加熟芝麻拌勻後放一段時間入味後才好吃.

求芝麻八爪魚的製作方法!

4樓:匿名使用者

材料: 。小八爪魚 1/2磅 。

紫洋蔥 1/2個 。小黃瓜 1根 。姜 1小塊 。

蔥 1根 。鹽 。水 調汁材料:

。西班牙辣椒粉(spanish paprika) 1茶匙 。青檸 1個 。

鹽 適量 。黑胡椒粉 適量 。紅椒粉(cayenne pepper) 1茶匙 。

蜜蜂 1茶匙 。橄欖油 2湯匙 。味啉(mirin) 1湯匙 。

日本豉油 1/2湯匙 準備小八爪魚: 1。小八爪魚分開頭和爪,剝去頭皮,切掉眼睛,沖洗乾淨,切大塊。

2。把小八爪魚在鹽水裡浸泡5分鐘。 3。

沖洗乾淨小八爪魚,抹乾水份。 小八爪魚過水: 1。

準備一大盆冷水。 2。姜去皮,拍扁。

3。蔥切段。 4。

把姜和蔥放入一鍋水,大火燒開。 5。用漏勺分批盛小八爪魚,放入滾水燒熟,大約10到15秒鐘。

6。馬上把氽熟的小八爪魚浸入冷水,使其內部停止加熱,以保持肉質爽脆。 7。

把小八爪魚抹乾水份。 準備調汁: 1。

青檸擠出汁。 2。把西班牙辣椒粉,青檸汁,鹽,黑胡椒粉,紅椒粉,蜜蜂,橄欖油,味啉,和日本豉油放在一起攪勻。

其它準備工作: 1。紫洋蔥去皮,切粒。

2。黃瓜去皮去籽,切片。 把小八爪魚,紫洋蔥粒,黃瓜片,和調汁混起來吃,冰凍過風味更佳。

小八爪魚,紫洋蔥,小黃瓜,青檸,日本豉油,味啉,西班牙辣椒粉,和紅椒粉。 大功告成~~ 要給我分哦~

5樓:凹凸小田螺

1、原料

2、做法

①洗淨後放燒開的姜蔥水中焯熟,撈起瀝乾水。

②爆香蒜蓉倒入泰式甜辣醬和水一點醬油調開的汁煮滾關火,倒在魚中加熟芝麻拌勻後放一段時間入味後才好吃。

6樓:匿名使用者

把小雞雞切成8段然後加過果粒橙加虛虛

芝麻八爪魚的做法步驟圖,芝麻八爪魚怎麼做

7樓:王培信

用料  小八爪魚    1/2磅    紫洋蔥    1/2個    小黃瓜    1根    蔥姜    各一個    白芝麻    一小撮

調汁材料:    西班牙辣椒粉;紅椒粉    各1茶匙    青檸    一顆    黑胡椒粉;鹽    適量    蜂蜜    一茶匙    橄欖油    2湯匙    味啉    1湯匙    日本豉油    1/2湯匙

芝麻八爪魚的做法

小八爪魚,去頭皮,切掉眼睛,浸泡在鹽水中5分鐘

沖洗乾淨,抹乾水份。準備一盆冰水

蔥姜丟入水中,大火燒開。用漏勺分批盛小八爪魚,放入滾水中10-15秒,撈出來馬上入冷水。為了保持爽脆

將八爪魚撈出,抹乾水份。將調汁的材料全部攪拌在一起,洋蔥切粒,黃瓜切片

八爪魚放入攪好的醬料裡,撒點白芝麻。完成。放冰箱冷藏會更好吃

芝麻八爪魚怎麼做

8樓:匿名使用者

食材主料

八爪魚300g

白芝麻30g

輔料雞精

10g鹽

適量花椒油

15g醋

10g姜

一塊步驟

1.鍋內放水燒開。

2.將八爪魚放入水中焯熟。

3.將薑切片

4.放入姜、花椒油、醋、雞精攪拌均勻。

5.最後撒上少量芝麻攪拌均勻即可食用。: )

9樓:繩畫士風華

把水燒開了,再把八爪魚放進去,大火燒,用筷子翻攪幾下,等八爪魚的肚子不再軟乎乎了既可以出鍋了。剁一點薑末,香菜末,一點點鹽、鮮味王、香油,放在米醋中調好就可以蘸著吃了。

日式涼拌芝麻八爪魚做法?

10樓:拾萬里之外

日式涼拌芝來麻八爪魚做法如下自:

一、材料bai

魚300g、食鹽適du量、醋適量、雞

zhi精適量、花椒油適量、芝dao麻適量。

二、做法

1.鍋內放水燒開。

2.將八爪魚放入水中焯熟。

3.切好蔥絲、薑絲備用。

4.放入蔥絲、薑絲、花椒油、醋、雞精攪拌均勻。

5.最後撒上少量芝麻攪拌均勻即可食用。

11樓:小超人

可以直接詢問餐廳的服務員,他不會告訴你怎麼做,那會告訴你那個醬是什麼,有的店還會賣。有了醬其他的都好辦了吧

芝麻八爪魚的做法,日式芝麻八爪魚怎麼做好

12樓:life橙子先生

1.鍋內放水燒開。

日式芝麻八爪魚的

做法步驟22.將八爪魚放入水中焯熟。

日式芝麻八爪魚的做法步驟33.將薑切片

日式芝麻八爪魚的做法步驟44.放入姜、花椒油、醋、雞精攪拌均勻。

日式芝麻八爪魚的做法步驟55.最後撒上少量芝麻攪拌均勻即可食用。

日式芝麻八爪魚的做法步驟66.完成啦

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墨魚洗淨後撕去內層黑膜,然後斜著切出花紋 姜 紅尖椒洗淨去皮切成絲,蔥用手撕成絲 湯鍋中放適量水燒開,放入切好的墨魚,煮開,看到墨魚捲曲後撈出裝盤鍋放醬油和芥末,小火將芥末煮至融化,跟醬油拌勻,淋入墨魚裡將薑絲 紅椒絲和蔥絲鋪在墨魚上 炒鍋下花生油,燒開,淋在薑絲 紅椒絲和蔥絲上即可 原料章魚600...