1樓：小小蔥素偶
味千拉麵之鰻魚炒飯
烹飪過程附**
日本料理菜譜大全
五彩炒飯的做法
主料：米飯（溫熱）2茶碗，煮熟的雞肝80~150克輔料：胡蘿蔔小半根，長蔥1/4 根，小松菜3~4棵，雞蛋1個（調勻）調料/醃料：醬油2小匙，色拉油2大匙，鹽、胡椒各少許製作過程
(1) 雞肝切成丁，用醬油醃一下待用。
(2) 把所有蔬菜均切成末或細丁待用。
(3) 在鍋中加入色拉油加熱，煸炒胡蘿蔔和蔥，加入鹽。將飯倒入其中煸炒，至飯粒鬆散開時，依次加入小松菜和雞肝翻炒。
(4) 與此同時，將調勻的雞蛋沿鍋壁緩緩澆下，灑上鹽和胡椒調味即可。（2人份）
2樓：七纖
材料：薰腸，臘腸，菠蘿，青豆，胡蘿蔔，雞蛋，蔥做法：1.將薰腸，臘腸，胡蘿蔔，菠蘿切丁。
2.胡蘿蔔開水中稍煮。
3.青豆開水中稍煮。
4.鍋中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加鹽。翻炒至熟，並打散。
5.臘腸在油鍋中稍炸，再放入薰腸，炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加鹽炒均勻，起鍋。
6.隔夜乾飯單獨炒熱，加鹽，胡椒粉，炒勻。
7.起鍋時加上蔥粒即可。
3樓：丿姚先生丶
不是日本炒鈑、是日式炒鈑
主料、 叉燒50克、胡蘿蔔、洋蔥、玉米、青豆50克、切成丁 雞蛋一個 300克冷米鈑 生抽10ml 鹽、味精、糖、胡椒粉、 油
先放油、放雞蛋、在放叉燒、胡蘿蔔、洋蔥、玉米、青豆、炒一會、放冷米鈑、在放調料、生抽、蔥花、花油！ 就ok
4樓：匿名使用者
日本的東西都不好吃！
日式炒飯的做法步驟圖，日式炒飯怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
主料bai
培根或豬肉或牛肉 ：適
du量米飯zhi ：2碗
輔料胡蘿蔔dao ：適量
內洋蔥 ：適量
青椒 ：適量
雞蛋 ：2個
油 鹽 味精 醬油 ：適量
具體容步驟
第一步1·培根切成5mm左右的方塊，胡蘿蔔，青椒，洋蔥切粒，如果是其他肉類一樣切粒。
第二步2·起鍋，放點油，半份菜的量，油熱後放培根小火炒，培根有點冒油跡象時把青椒粒，胡蘿蔔粒，洋蔥粒放入，火可以大一點點，有點香味冒出時就先收起。
第三步第四步
4·翻炒到米飯粒噼啪響的時候擰到最小火，加醬油，翻炒，加蔥花，再翻兩下，就可以出鍋了
烹飪技巧
有泡菜的話可以不放肉類，然後在翻炒到一半時加入泡菜，有泡菜汁的話在加醬油前倒點會很香。
最簡單的炒飯怎麼做，最簡單的蛋炒飯怎麼做才能讓每一顆米上都有蛋呢
在我們日常生活中，炒飯是一種做法比較簡單而且美味的米飯的改良。製作簡單，口感美味。它的做法極其簡單，炒飯用的米飯最好是在冰箱放過的隔夜的米飯。那樣會顯得粒粒分明，口感也會比較好。簡單的炒飯可以有效解決我們的飢餓。那麼，簡單炒飯做法是什麼？有兩種做法，一種是銀包金，一種是金包銀。銀包金就是一般的做法，...
辣味蛋炒飯的做法步驟圖，辣味蛋炒飯怎麼做
用料雞蛋 2個 大土豆 半個 水果玉米 玉米粒 1個 看愛好 辣味豬裡脊肉火腿 1塊 米飯小蔥 豆豉醬辣味蛋炒飯的做法 看起來比較精心的必備條件就是切成等大小顆粒，邊長0.8cm為佳 土豆切粒，火腿切粒，玉米掛粒 或現有玉米粒，這裡我是刮的，是因為玉米棒子煮麵比較好吃，不過挺麻煩 玉米粒煮熟。鍋熱倒...
怎麼做全味蝦球阿，蝦 的全味蝦球怎麼做如何做好吃
鮮蝦肉400克 白果 罐頭 50克 芹菜80克 蔥5克 姜10克 鹽2克 糖20克 番茄醬20克 水澱粉50克 食用油適量。1 鮮蝦肉洗淨，從背部劃開除去沙線後放在碗中備用。2 芹菜洗淨 去葉後斜刀切菱形段備用。3 白果從罐頭中取出，用開水汆透後撈出備用。4 蔥 姜切末備用。5 將水澱粉 濃稠一些 ...