1樓:0澤國a網盤
材料意義bai
大利麵(直條
du/筆管)150 克,高麗菜1/4 顆,火腿片zhi8 片,鹽巴/胡椒鹽 一點點,蒜頭dao
專 兩小瓣,油 一點點
做法1、先將水屬燒至沸騰(用煮水器比較快),將義大利麵(直條/斜管都可)放入鍋中,水煮 10~15 分鐘。
2、 將切好的蒜頭與油一起放入平底鍋中爆香。
3、將高麗菜切成絲狀,在爆香完之後放入鍋中炒,並加入鹽巴或胡椒鹽。我放的是胡椒鹽,但我記得加鹽巴的話更可以引出高麗菜的甜。
4、將火腿片也切成絲狀,待高麗菜炒了 2~3 分鐘後放入。
5、將水煮義大利麵撈起,儘量將水分排掉,放入鍋中一起大鍋炒。
6、過程中別忘了開抽油煙機,雖然我沒有
義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
主料豬肉適量來
自義大利麵
適量輔料
番茄1個
洋蔥適量
蒜子2顆
芝士碎少許
黑胡椒粉
適量白糖
適量步驟
1.豬肉剁成丁。
2.洋蔥切丁。
3.烤番茄。
4.番茄去皮,切丁、蒜子剁碎。
5.鍋入油,倒入洋蔥蒜子煸香,下入肉末。
6.翻炒變色後倒入番茄醬翻炒。
7.加適量水煮開,叫少許白糖調味,出鍋備用。
8.準備一鍋水,滴入少許橄欖油、鹽煮開。
9.下入意麵,煮八分鐘盛出。
10.倒上做好的肉醬、芝士碎、黑胡椒。
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