1樓:王天潤
清淨園牌的韓國辣椒醬最正宗,這個牌子還有個別名叫順昌。
韓國清淨園是大象集團的主力品牌,為韓國具代表性的綜合食品品牌。大象集團成立於2023年,經過多年的發展,現已成為一家年銷售額達20億美元的國際機構,擁有25間韓國及海外的子公司及超過3000名員工。
韓國辣椒醬作為各式料理之基底(炒,拌,蘸),用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的,隨著發酵時間越久,顏色越深,味道越香醇。
主要食材:糯米粉60克,水60克, 味噌50克,砂糖20克,辣椒粉20克,醋半茶匙,酒半茶匙,鹽半茶匙。
韓國辣椒醬的特點是,可存放時間很久,且越久辣味越香。
辣椒可以增進食慾,維生素c的含量很高,所以韓國人很喜歡吃辣椒醬。
2樓:艾爾物語
清淨園的,不過你要是飯店用的話,網上有那種大包裝的叫小夥子的就行,但是辣醬跟韓式餐廳的味道還是不一樣,餐廳裡的好像用果糖稀和辣醬調了一下味道,一般都是甜辣的,你買回來的辣醬都是直辣,建議找個餐廳朋友問問
3樓:匿名使用者
戶戶的不錯 其實啊。如果你要是北京人 你就去三元橋 霄雲路那條街上 有個韓國食品店 裡面什麼都有 石鍋都有 而且 不貴 味道更是沒的說
4樓:怪阿姨飄過
清淨園的,也叫順昌,這個牌子的辣醬,包飯醬和韓式大醬都最好吃~各種調味料也都不錯~反正我做韓餐基本都買這牌子的調料~
5樓:常恨春歸無覓處
買韓國的幹嘛!
辣椒醬口味那家正?
中國超市老乾媽!
(老乾媽有辣椒醬,不全是豆子)
辣椒醬什麼牌子好吃,什麼辣椒醬好吃?
哈哈,老乾媽!從小學吃到中學,中學吃到大學!從未被超越 桂林辣椒醬 它以獨特的風味冠壓群芳,不僅走俏國內,而且暢銷港澳及東南亞,與桂林三花酒 桂林腐乳一起被譽為 桂林三寶 桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。再加入豆豉就成為豆豉辣椒醬,通常是選用優質紅辣椒 大蒜頭等剁碎,拌...
韓國有哪些好吃的辣醬,什麼牌子的韓國辣椒醬正宗
買韓國辣醬,我強烈推薦你買清淨園 牌子出品的順昌辣醬 這個牌子的辣醬是我吃過的最好吃的,是韓國的朋友給我推薦的。拓展 1 辣醬是辣椒混雜其他其他各種材料熬製而成,鮮肉絲油辣椒 鮮雞絲油辣椒 鮮牛肉油辣椒 豆瓣油辣椒 辣子蝦 脆脆香油辣椒等等。辣椒醬 選成熟新鮮 紅色辣椒為原料,剪去蒂把,倒入清水中,...
辣椒醬配方,辣椒醬的配方有哪些?
香辣椒醬 主料 朝天椒 番茄 輔料 姜 大蒜 鹽巴 糖 米醋 做法 取新鮮的朝天椒,500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀 炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬醬 蒜蓉留一半最後放 邊熬邊加糖 少許 鹽巴 米醋小半瓶 切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋,由稀轉稠就可以關火了 再把剩下...