1樓:匿名使用者
今天是週日逛超市時看到金桔很新鮮就買了點回來.金桔平時也吃不多.吃多就會覺得嘴麻麻的.
但金桔的藥用價值很高,做成蜜餞的話平時泡水喝很有保健,做成蜜餞分鹹味與甜味兩種,功效是一樣的,我還是覺甜的泡水好喝點,所以還是做甜的吧.另一種方法是把金桔煮透後涼冷後泡在蜂蜜裡,我是為了解決我做香腸剩下的冰糖才用這種方法.
工具/原料金桔
冰糖.步驟/方法金桔洗淨.
在金桔的頂部用刀開個十字口.注意不要切深了.
冰糖放鍋里加水
再把劃好口的金桔放入鍋中,水的高度是把金桔浸過.
**煮開鍋後轉入小火,十字口就會自然張開.(因有蒸氣,片片有點霧),在煮的當中不要用力攪鍋,輕輕的晃動一下就行了.
煮到金桔變成透明狀後湯汁變稠後就可以關火涼冷.
涼冷後.
2樓:duende惡魔
材料金橘10個,水1.5杯,白砂糖適量
做法1、金橘洗淨加水煮開;
2、加白糖,小火燉30-35分鐘就好了。
3樓:春江水暖好風景
甜金桔的做法步驟:
工具/原料金桔,冰糖.
1.金桔洗淨.
2.在金桔的頂部用刀開個十字口.注意不要切深了.
3.冰糖放鍋里加水
4.再把劃好口的金桔放入鍋中,水的高度是把金桔浸過.
5.**煮開鍋後轉入小火,十字口就會自然張開.(因有蒸氣,片片有點霧),在煮的當中不要用力攪鍋,輕輕的晃動一下就行了.
6.煮到金桔變成透明狀後湯汁變稠後就可以關火涼冷.
7.涼冷後.
下面是**更客觀:
甜蜜金桔怎麼做
4樓:匿名使用者
用料 金橘 2斤 冰糖 1斤半(可適量多加一點)甜蜜金桔的做法
1、用熱水泡15分鐘,撈起,用回
鹽稍微攪拌按壓10分鐘左答右,讓表面的農藥和苦味稍微擠出來2、桔子表面劃幾刀,輕輕壓一壓,讓裡面的酸水,擠壓出來(不用壓太過)3、放冰糖開大夥煮開,轉小火,慢慢煮25分鐘,讓桔子變透明4、煮至,變透明
5、成功
山楂金桔汁怎麼做
食材主料金桔若干山楂若干輔料蜂蜜,冰糖適量步驟金桔山楂汁的做法步驟11.準備工作,主料要切成小塊。金桔山楂汁的做法步驟22.大火熬製,多放水。金桔山楂汁的做法步驟33.等到金桔山楂煮的軟一點時,小火熬製,放入蜂蜜和冰糖。金桔山楂汁的做法步驟44.完成。用料山楂 隨意克 冰糖 適量 水 隨山楂調整克 ...
如何做甜黃豆,甜黃豆怎麼做
材料 黃豆 1斤 白糖 0.8兩 做法 把黃豆加水放入高壓鍋煮,從高壓鍋頂冒出比較溶的汁時為止 然後取出爛而不碎的黃豆 從高壓鍋倒出比較溶的豆汁營養很豐富可作為飲料 再加入清水清洗漂至全部的黃豆仁膜脫乾淨為止,待用,將黃豆和白糖放入鍋繼續煮,因為加了糖很容易粘鍋,所以還要不時翻炒 也不能燒乾鍋底還要...
冰糖燉金桔的做法步驟圖,冰糖燉金桔怎麼做
小圓食記menu一般情況情況下,金桔冰糖水是可以止咳的。金桔冰糖水可以生津潤肺,化痰止咳,對咳嗽有一定的 作用。創意指數冰糖金橘 主料 金桔500克。輔料 冰糖180克。做法步驟 1 食材 冰糖 金桔。2 冰糖放入溫水中浸泡一會,搓洗乾淨。3 在金桔的側面豎著劃幾刀,擠去核。4 所有依次做好。5 放...