1樓：良子美食
西紅柿雞蛋麵，簡單易學
2樓：農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
3樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
4樓：prince冰飾
西紅柿雞蛋麵
主料麵條200克 西紅柿3個 雞蛋3個
輔料植物油30克 蔥花少許 鹽適量 白糖20克 醬油20克西紅柿雞蛋麵的做法
1.準備食材
2.三個西紅柿清洗乾淨
3.切成塊
4.三個雞蛋入碗中，打散
5.炒鍋中放油，待油熱後，倒入雞蛋液，打成小塊，然後盛出6.鍋中留底油，少量蔥花煸炒出香味
7.倒入西紅柿塊翻炒片刻，入鹽、白糖、醬油，繼續翻炒8.待西紅柿變軟，出湯汁後，將炒好的雞蛋塊重新倒入，混合均勻9.麵條煮熟，過涼水，更清爽
10.撈適量的麵條入碗中
11.澆上西紅柿雞蛋汁
12.拌均即可
烹飪技巧雞蛋炒完先盛出，待西紅柿炒熟後再重新入鍋，漂亮又鮮嫩
西紅柿雞蛋麵怎麼做，西紅柿雞蛋麵的做法
紅黃還有綠，笑著活下去 西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來 一。滷子 1。西紅柿用開水燙一下，剝去皮。剁成細細的末，類似番茄醬，盛在碗裡待用 2。蔥花，薑末，花椒麵兒，味精，白糖，適量 3。雞蛋液里加一點水和鹽，打散打勻 4。炒鍋內倒入適量油，油熱到5 ...
西紅柿雞蛋炒麵怎麼做，西紅柿雞蛋炒麵的做法步驟
主料鮮麵條 150克 西紅柿1個 雞蛋2個輔料蔥 適量醬油適量糖 適量鹽適量油 適量步驟 1.麵條煮至8 9成熟。2.撈出瀝乾水分後，加一點油拌勻，備用。3.西紅柿切塊，蔥切末。4.雞蛋打散，加少許清水攪拌均勻。5.鍋中熱油，將雞蛋炒成塊，盛出備用。6.鍋中加少量油，加一半蔥花和十三香熗鍋。7.放入...
怎麼做西紅柿炒雞蛋的做法步驟，做西紅柿炒雞蛋的方法步驟
番茄炒雞蛋是一道國民菜餚，營養搭配合理，番茄的維生素p的含量居蔬菜之冠，有抗氧化能力，多吃番茄能抗衰老作用，使 保持白皙。雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質，能健腦益智，避免老年人智力衰退。雞蛋炒西紅柿是營養素互補得很不錯例項。簡單的食材，好吃易做，成為了許多 菜鳥級 的第一成果，但卻能給你家一般的溫暖...