1樓:洪振梅稅畫
西瓜除了不含脂肪外,汁液中幾乎包括了人體所需要的各種營養成分,如維生素a、b、c和蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及鈣、鐵、磷和粗纖維等。
西瓜味甘性寒,有清熱消煩、止渴解暑、寬中上氣、療喉痺、利小便、治血痢、解酒毒的功效。適用於中暑發熱、熱盛津傷、煩悶口渴、尿少尿黃、喉腫口瘡等。急性熱病發熱、口渴、汗多、煩躁時,飲新鮮西瓜汁,可清熱止渴。
西瓜皮鮮用或晒乾後入藥,味甘性涼,有清熱利尿消腫之功效,可治小便不利、水腫以及溼熱黃疸等症。西瓜皮的綠色部分,「西瓜翠衣」,可**水腫、燙傷、腎炎等病,用其煎湯代茶,也是很好的消暑清涼飲料。
現代藥理研究認為,西瓜所含的糖、鹽和蛋白酶有**腎炎和降低血壓的作用。西瓜子仁中也含有一種能降低血壓的成份。取9-15克生食或炒食,有降壓作用,並可緩解急性膀胱炎的症狀。
西瓜的根、葉煎湯內服,對腹瀉和腸炎有一定療效。西瓜皮含葡萄糖、氨基酸、蘋果酸、番茄素以及c等多種成分,瓜皮晒乾後,可解暑去熱,消炎降壓,還可減少膽固醇在動脈壁上的沉積。
2樓:訾智饒媚
西瓜中含有多種人體所需的營養成分和有益物質,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素c,有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。但急劇冷卻將會延緩營養產生的程序,進而降低營養成分
桃子又名桃、桃實等。桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素c、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。
中醫認為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及**體瘦膚幹、月經不調、虛寒喘咳等諸症。《隨息居飲食譜》中說桃子:
「補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。」現代醫學研究發現,桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善**彈性,使**紅潤等作用。對於瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。
身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
桃子有很多吃法,可以鮮食,由於不易儲存,也可以加工製成罐頭、桃幹、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。
1、桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:「生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益
。」常言「桃養人」是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。
2、多吃桃子容易上火,凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是,吃果脯就沒有這個弊端。
西瓜最有營養的部分是那
常吃西瓜,對身體很有好處,但也有不利的方面 1,清暑益氣的作用,寬中下氣,利小便,治血痢,解酒毒,治口瘡,有人把西瓜稱為 天生白虎湯 夏天常吃些,對機體水分 糖 維生素 多種氨基酸以及少量的無機鹽都有補充。2,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛 腹瀉 它還不宜與油膩...
請問西瓜子有營養嗎,西瓜子有什麼營養價值?
西瓜子也是深受人們歡迎的休閒食品之一,是日常零食的代表。西瓜子經過加工可製成五香瓜子 奶油瓜子 多味瓜子等,既好吃,又有利肺 潤腸 止血 健胃 降壓等醫療功效。功效 西瓜子有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效。西瓜子富含油脂,有健胃 通便的作用,沒有食慾或便祕時不妨食用一些西瓜子之類的種...
西蘭花和花菜哪個更有營養
應該是西蘭花,西蘭花中的蘿蔔硫素是花菜的13倍,西蘭花中的蘿蔔硫素能抗癌。多吃西蘭花就能有效幫助抗癌,主要這種蔬菜的作用還有更好的效果!另外在鈣含量 維生素等方面,西藍花都要優於花菜 兩種蔬菜都是十字花科蔬菜,同時西蘭花和花菜因為產量的問題,一般西蘭花的 要高於花菜的。兩種菜花的營養都很豐富,富含礦...