1樓：糖豆豆
食材：400g黑芝麻、150g白砂糖、80g花生、5g食鹽、200g麥芽糖、水。
做法步驟：
1、先把花生放到鍋裡，小火不停的翻炒，將花生炒熟，炒到花生皮開裂就可以關火出鍋了，稍微晾涼去掉花生皮，裝到保鮮袋裡，用擀麵杖稍微敲一下，把花生敲碎一點，不要太碎。
然後將黑芝麻放到鍋裡小火不停的翻炒，一定要小火，而且要不停的翻炒，不然容易炒糊，炒至芝麻發出響聲就可以了，把花生和黑芝麻放到一起混合均勻。
2、另起鍋，倒入半碗清水，倒入150g白砂糖和5g食鹽，中火煮沸，然後加入200g麥芽糖，然後轉小火，煮至糖液發黃，冒小泡泡，用筷子蘸一點糖液出來，放到冷水裡，如果糖液能快速凝固，嚐起來脆脆的就可以了，關火把黑芝麻和花生倒進來快速翻炒均勻。
3、將黑芝麻和花生快速翻炒均勻裹上糖液之後放到不沾模具中，用擀麵杖壓緊實，一定要趁熱壓實，冷了就硬了，稍微冷卻凝固之後倒扣脫模，切成條，也不要等完全冷了再切，不然很硬很難切，稍微凝固之後就可以切了。
2樓：食光記
自制黑芝麻糖，甜口小糯還你童年味道！
手工自制黑芝麻糖怎麼做好吃又簡單，做法
3樓：a**費
具體步驟
第一步1.脫皮白芝麻清洗乾淨後瀝乾水
第二步2.洗好的芝麻放入烤盤，100度烤十來分鐘第三步3.烤去芝麻表面的水分，稍變黃而且散成一顆一顆即可第四步4.鍋熱油，倒入芝麻小火慢慢翻炒
第五步5.炒至顏色變黃，另起平底鍋，放入白砂糖和清水第六步6.小火炒糖水，開始會慢慢冒大泡，再炒變變成冒小泡，這時放入麥芽糖繼續炒
第七步7.大概炒至下圖第三張小圖的樣子時就可以了第八步8.倒入炒好的芝麻，一同翻炒，一直炒到可以拔絲的樣子就差不多了第九步9.
迅速倒入不沾烤盤內，用擀麵杖擀成薄片，厚度可隨意第十步10.擀好後趁熱切成片
自己做花生，核桃，黑芝麻糖怎樣做
黑芝麻糖塊的做法，黑芝麻糖塊怎麼做好吃，黑芝
4樓：陌上_卿名酒酒
主料黑芝麻
350g
紅糖200g
花生豆120g
步驟1.準備食材：一袋黑芝麻
2.將黑芝麻倒入鍋中炒熟
3.再準備紅糖
4.將紅糖放入鍋中熬製
5.再將炒熟的黑芝麻和花生豆與黑糖攪拌均勻6.然後放入盒中凝聚成整塊
7.最後切小塊密封，即可食用
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黑芝麻核桃粉的做法，黑芝麻核桃粉怎麼做？
1.將黑芝麻揀去雜質,晒乾。2.將黑芝麻炒熟,與核桃仁同研為細末。3.在拌好的芝麻核祧仁末中加入白糖,拌勻後加溫開水調服即可。核桃仁做法1 芝麻核桃蜜原料 黑芝麻100克，核桃肉100克，蜂蜜200克。製作 將黑芝麻 核桃肉先用文火炒黃 切忌炒焦 涼後一同研碎，放於器皿內。加入蜂蜜調成糊狀即可服用。...
黑芝麻核桃歐包的做法，黑芝麻核桃歐包怎麼做
用料牛奶 180克 蜂蜜 10克 鹽 4克 高粉 170克 全麥粉 80克 黃油 20克 黑芝麻 20克 酵母 3克 核桃 50克 蔓越莓 適量 黑芝麻核桃全麥歐包 直接法 的做法 除核桃和蔓越莓以外的所有材料先放進麵包桶進行和麵程式，順序 液體 粉 酵母 和麵的同時剝核桃仁，準備一把蔓越莓幹。麵糰...