1樓:
白蘿蔔和香菇能一起吃。
原料:白蘿蔔1根、幹香菇5朵、蔥花少許、排骨湯一碗、鹽少許。
1、備好白蘿蔔和幹香菇。
2、把香菇用清水泡發後洗淨切小塊,白蘿蔔去皮後切成滾刀塊。
3、備好蔥花和排骨湯。
4、先把白蘿蔔冷水下鍋煮開後撈起。
5、另起鍋倒入排骨湯,再把蘿蔔和香菇倒入。
6、蓋上大火燒開後轉小火燉煮蘿蔔酥軟。
7、開蓋加鹽調味後熄火出鍋。
8、盛出後撒入蔥花即可享用。
2樓:植物網
一、一般情況下,白蘿蔔和香菇是可以一起吃的。白蘿蔔和香菇之間的成分不相剋,兩者一起吃不會產生有害物質,也不會引起身體不適。
二、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。經常吃菌類,對於身體特別好。
中國有句老話,叫“**蘿蔔,下床姜”,這裡的蘿蔔,指的就是白蘿蔔。經常的吃一些白蘿蔔,可以起到通氣和促進腸道蠕動的好效果,能有效改善便祕等病症。
三、紅燒香菇白蘿蔔的做法
食材:白蘿蔔1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許
步驟:1、把幹香菇,先把它泡發,前期多換幾次清水把香菇傘蓋裡的泥沙洗淨。
2、白蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊兒待用。
3、把白蘿蔔塊和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進電飯煲內膽,也可以用普通的煮鍋。(注意:泡香菇的水不要丟棄,它含有很多營養物質,也有香菇的香氣)
4、新增適量鹽,不宜過多;再加少許白糖,白糖用來提鮮提味兒,不宜過多,以不會吃出甜味為宜。
5、最後加入一湯匙紅燒醬油。沒有紅燒醬油的話可以用生抽和老抽代替。
6、拌勻後,把所有食材放進煮鍋置於火上燉熟即可。
3樓:小山村情懷
白蘿蔔能和香菇一起。
1、白蘿蔔和香菇一起吃沒有***。
2、白蘿蔔和香菇一起吃是經常吃的一道菜。
3、白蘿蔔和香菇一起吃營養互相補充。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。經常吃菌類,對於身體好。經常的吃一些白蘿蔔,可以起到通氣和促進腸道蠕動的好效果,可以有效改善便祕等病症。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大 食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日晒後轉成維生素d)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被髮掘。
香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。
白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年(公元2023年)編修的《如皋縣誌》載:
“蘿蔔,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣。”其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、**、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
4樓:百分百有緣無分
白蘿蔔與香菇能在一起吃,不會有什麼不適
香菇相剋食物如下
香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋——面部易長黑斑。
香菇+河蟹——易引起結石症狀。香菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
香菇+番茄——破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。
5樓:暖陽
白蘿蔔、香菇是可以在一起吃的,沒有什麼衝突。
白蘿蔔和香菇可以一起吃嗎 白蘿蔔和香菇的做法和功效
6樓:植物網
可以來做成香菇蘿蔔湯,是一道源傳統的名菜。bai做法:1、蘿蔔du洗淨,切成細絲,下沸水鍋中焯至zhi八成熟,撈dao入碗內。
2、豌豆苗去雜質洗淨,下沸水鍋內稍焯撈出。水髮香菇去雜質洗淨,切成絲。
3、鍋內加清湯、料酒、精鹽、味精,燒沸後撇淨浮沫,將蘿蔔絲、香菇絲一起下鍋,燙 一下撈出,放在湯碗內。湯繼續燒沸,撒入豌豆苗稍燙,起鍋澆在湯碗內,撒胡椒粉即成。
營養價值:
養胃理氣,化痰降壓。適用於慢性胃炎、高脂血症、高血壓病。促進脂肪的消耗,減脂,抗衰老。
白蘿蔔可以和香菇和排骨一起煮著吃嗎
7樓:公孫豔麗戶津
不宜同食的食物
俗話說:“藥食同源”,“藥補不如食補”。但進補也要講究科學,根據中醫“五行”“生、克”規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子
田螺-木耳
李子-鴨蛋
紅薯-石榴
腳魚-莧萊
黃瓜-羊肉
蟹-柿子
田螺-玉米
李子-雀肉
芋頭-香蕉
腳魚-芹萊
黃瓜-花生米
蟹-桔子
田螺-冰
李子-鯖魚
竹筍-麥芽糖
免肉-芹萊
蜂蜜-豆腐
蟹-冰田螺-蛤
蝦-維生素c
黃鱔-皮蛋
牛肉-艽萊
蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米
田螺-麵食
蝦-金瓜
龜肉-桃子
牛奶-生魚
甘草-豬肉
蟹-香瓜
狗肉-大蒜頭
皮蛋-紅糖
甘草-鯉魚
牛奶-酸醋食物
蟹-茄子
狗肉-綠豆
雞蛋-消炎片
雞蛋-糖精
雞肉-芹菜
》傷元氣
蘿蔔-木耳
》生皮炎
牛肉-粟子
》會嘔吐
菠菜-豆腐
》不宜羊肉-西瓜
》互侵胡蘿蔔-白蘿蔔
》相沖柿子-紅薯
》生結石
番茄-黃瓜
》不共食
豬肉-菱角
》肝疼蘿蔔-水果
》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋
》損脾胃
香蕉-芋艿
》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜
》傷眼睛
香蕉-馬鈴薯
》面起斑
豆漿衝雞蛋
》不宜甲魚或黃鱔-蟹
》孕婦忌
一、蔬菜類:
1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。
2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。
3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。
5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。
7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。
9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。
11、苦菜:不可與蜂蜜同食。
12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不宜與黃瓜同食。
14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。
二、肉禽蛋類:
1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝:忌與黃豆、
胡蘿蔔木耳香菇能一起吃嗎,胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎
胡蘿蔔 木耳 香菇能一起吃,下面是具體做法 準備材料 鮮香菇200克,木耳200克,胡蘿蔔200克,大蔥末適量,鹽少許,十三香少許,醬油少許,雞精少許,蔥少許,食用油適量 1 木耳提前一小時泡發備用。2 香菇和胡蘿蔔切片備用。3 熱油鍋放入大蔥末炒勻。4 在鍋中放入香菇,加入鹽,十三香,醬油翻炒均勻...
白蘿蔔可以和香菇和排骨一起煮著吃嗎
不宜同食的食物 俗話說 藥食同源 藥補不如食補 但進補也要講究科學,根據中醫 五行 生 克 規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。蟹 桃子 田螺 木耳 李子 鴨蛋 紅薯 石榴 腳魚 莧萊 黃瓜 羊肉 蟹 柿子 田螺 玉米 李子 雀肉 芋頭 香蕉 腳魚 芹萊 黃瓜 花生米 蟹...
香菇可以和蝦一起吃嗎,香菇和蝦能一起吃嗎
可以的。準備材料 年糕1根 鮮蝦15只 白菜半顆 香菇5朵 肉丸3個 蒜瓣1個 料酒1勺 生抽2勺 鹽 做法 1 熱鍋冷油,放入切好蒜片炸香 2 倒入洗淨的鮮蝦翻炒變色 3 再倒入切好的香菇翻炒至變軟 4 放入切好的肉丸翻炒,綜合下口感 5 倒入1勺料酒,2勺生抽翻炒料頭 6 倒入切好的白菜翻炒至軟...