燒烤時生火有什麼技巧，燒烤時，怎麼生火最快？

1樓：藍楓焙月

你可以先找來乾柴讓其充分燃燒，然後取其火炭將你事先備好的三到六釐米；燒烤專用果木炭；將其火炭包圍即可！在家就直接將炭放在煤火上引燃，或用燒烤網放在液化氣灶上引燃[有兩塊炭就ok]

2樓：海紅葉孤

雖然燒烤是一件快樂的事情，但是如果遇到點燃不了木炭的尷尬事情，那隻能讓人覺得索然和遺憾。其實如果掌握了生火的技巧，你也可以像新疆大叔一樣烤出美味無比的串串。 1、在炭網上鋪一層木炭並堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑並讓木炭充分吸收，時間約一分鐘.

點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。 2、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。

此時加上烤網。燃燒10－15分鐘後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。 3、此時將木炭均勻攤開，將手置於烤網上方，手有炙熱感。

4、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網**，力爭各處食物受熱均勻。 5、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊，否則將很難烤熟並有可能烤焦。

3樓：小飛1wc易

那個需要燒透，我在家燒烤時一般是找好多細木棍，我家飯店油用過的方便筷子，最好多些，把它放在烤箱最下邊，然後是碳把碳掰一半，就是大概5釐米那麼長就好了，點燃下面的方便筷子，把烤箱的風口扇風，那扇十幾分鍾就ok了之後就可以再加碳了，往上邊落就可以了都燒成紅就可以用了

4樓：回憶

你可以買袋裝木炭。帶點廢舊報紙。先將木炭在燒烤爐內儘量碼放好要有一定間隙，給報紙留下一定的空間，先點燃報紙然後在稍微新增一些木炭的碎屑。

記得帶個扇子狀的物件，好扇風。注意安全~~

燒烤時，怎麼生火最快？

5樓：匿名使用者

先用乾柴架成空心狀，然後把木炭堆放在上面，注意盡

量不要壓實心，用乾草回末之類點燃乾柴，等火燒答起之後就能把炭引著，然後把著炭取出用就行！其實在野外挖個長方形大概三十釐米深的坑，放上稍微粗一些的乾柴，燒過後就是木炭，我以前在野外露營時用過，很方便！

6樓：匿名使用者

放入木炭撒少量的柴油，一點既著。注意點火要離遠些。小心安全。

7樓：匿名使用者

1、在炭bai網上鋪一層木du炭並堆成金字zhi塔形，

倒入酒精等助燃dao劑並讓木炭充分吸版收權，時間約一分鐘.點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。

　　2、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鐘後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。

　　3、此時將木炭均勻攤開，將手置於烤網上方，手有炙熱感。　　4、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網**，力爭各處食物受熱均勻。　　5、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。

如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊，否則將很難烤熟並有可能烤焦。