1樓：高雅大氣很有笵
主料杏鮑菇400克小麥麵粉1000克輔料油適量鹽適量蔥適量五香粉適量雞精適量
步驟杏鮑菇素餃子的做法步驟11.把面和好。餳10分鐘杏鮑菇素餃子的做法步驟22.杏鮑菇洗淨
杏鮑菇素餃子的做法步驟33.切碎
杏鮑菇素餃子的做法步驟44.蔥切碎
杏鮑菇素餃子的做法步驟55.加油鹽雞精。蔥花 五香粉拌勻杏鮑菇素餃子的做法步驟66.撒劑子擀皮
杏鮑菇素餃子的做法步驟77.包好的餃子
杏鮑菇素餃子的做法步驟88.鍋中燒水。水開下餃子。三開後撈出杏鮑菇素餃子的做法步驟99.裝盤
2樓：半夏半暖
步驟1：準備材料。
步驟2：西葫蘆擦細絲，加少量鹽醃十分鐘，擠幹水分。
步驟3：青椒切末。
步驟4：香菇泡發後切末。
步驟5：杏鮑菇順著纖維走向切細絲，長度2-3釐米左右。姜切細末。
步驟6：鍋中放一點點油。
步驟7：放入杏鮑菇絲中火炒。
步驟8：炒到水分蒸發杏鮑菇變軟。
步驟9：放入香菇末炒出香味。
步驟10：加入蔥油翻炒均勻。蔥油的量自己控制，因為是純素餡，油可以多些。
步驟11：轉小火，放入青椒末。
步驟12：放入西葫蘆絲。
步驟13：調入適量鹽、少量糖和蠔油，翻炒均勻。
步驟14：最後淋入適量水澱粉勾芡，加一點香油提味，餡料就準備好了。
步驟15：麵粉中加少量鹽，倒入清水，攪拌成團。
步驟16：揉成光滑麵糰，蓋面盆醒10分鐘。
步驟17：擀皮。
步驟18：包餃子。
素茴香餃子餡的做法，如何製作茴香餡素餃子
立秋後用這菜包餃子最香，暖胃增食慾，素餡比肉餡香，一吃就上癮 立秋了，果然不一樣了，早上和晚上明顯涼快多了，夜裡不蓋個小薄被還有點冷颼颼呢！苦夏 終於過去了，胃口也會慢慢好起來了。一天比一天涼，像我這樣有胃寒 胃痛的人可要注意保護自己了，平時多吃一些暖胃的蔬菜，比如茴香。小茴香是一種有著特殊香味的蔬...
酸菜素餡餃子的做法不放肉，酸菜素餡餃子的做法
準備材料 酸菜半顆 水煮雞蛋2個 麵粉一碗半 老抽 香油 蔥花1 首先將酸菜放到清水裡面浸泡一會兒，去掉一些酸味。2 和好面放在旁邊蓋個蓋兒醒面。3 將酸菜撈起擰乾水分後剁碎。4 再接著將水煮雞蛋剝掉殼之後，也用刀將其剁碎。5 將酸菜和雞蛋混在一個碗中，放入蔥 食用油 香油 生抽以及五香粉攪拌均勻。...
素三鮮餃子餡的做法，素三鮮餃子餡有哪些
準備用料 bai韭菜150g 豆皮100g 雞du蛋60g 油適量 鹽適zhi量。dao1 韭專菜洗淨控幹水。2 切粒。3 雞屬蛋5枚。4 炒熟 在鍋內處理成小粒。5 豆皮1張。6 切小粒。7 碼入豆皮。8 碼入雞蛋。9 加油 鹽。10 拌勻即可。原料 黃瓜 木copy耳 雞蛋 蔥姜 bai大家都知...