1樓：斷章取憶
用料白麵粉 500g
玉米麵粉 100g
開水 適量
餡料肉餡 300g
色拉油 150g
蘿蔔 2根
粉條 200g
蔥、姜、十三香、鹽、 適量
生抽 2小勺
蘿蔔絲粉條大包子的做法
1、將兩種面混合攪勻
2、倒入開水，把面2/3燙熟，邊燙邊攪拌，再加入涼白開把面和均勻3、揉成光滑麵糰，待用
4、蘿蔔擦絲（也可焯水後剁碎）
5、粉條煮熟剁碎
6、肉餡里加上酌料拌勻（蔥姜鹽十三香生抽色拉油）7、上述料餡放一起拌勻醃製10分鐘左右
8、擀麵皮放餡料包
9、涼水入鍋蒸20分鐘左右
2樓：幸運的楓陽
蘿蔔粉條大包子
主料蘿蔔
500g
粉條200g
五花肉250g輔料油
適量鹽適量步驟
1.準備好所需食材：蘿蔔、豬肉、粉條、大蔥、姜2.蘿蔔擦絲
3.粉條浸泡10-20分鐘
4.粉條切末
5.肉切碎
6.把切好的蘿蔔，粉條，豬肉，放一塊，並加入蔥、姜、鹽等作料，攪拌均勻
7.和好面，發酵半小時左右
8.包好的大包子入鍋，蒸10--15分鐘即可小貼士1、粉條一定要先浸泡，要不不好切2、在入鍋的時候，包子之間要留一定的空隙，避免包子在蒸的過程中粘一塊
蘿蔔絲扣肉的做法，蘿蔔絲扣肉怎麼做好吃，蘿蔔
食材明細 五花肉適量 蘿蔔絲幹適量 姜適量蒜適量 八角適量 桂皮適量 花椒適量 鹽適量料酒適量 生抽適量 老抽適量 蠔油適量 白糖適量 鹹鮮口味 蒸工藝數小時耗時 普通難度 蘿蔔絲扣肉的做法步驟 1選取肥瘦相間的五花肉 2五花肉塊放入冷水中，加入薑片 料酒 八角 花椒 桂皮，大火燒開，撇去浮沫，轉小...
蘿蔔絲包子的餡怎麼做，蘿蔔絲餡怎麼做好吃法
1 備食材，蘿蔔洗淨去皮，蝦皮清水泡5分鐘控幹水，蔥洗淨。2 蘿蔔擦絲改刀成小段。3 蘿蔔絲加鹽醃5分鐘，擠去水，麵筋切粒，蒜姜壓泥，小蔥切蔥花。4 熱鍋注油，放入蒜薑辣醬，小火煸炒出紅油。5 倒入處理好的蘿蔔絲，翻炒至水分基本幹。6 加入麵筋，蝦皮翻炒。7 淋入味極鮮醬油，加鹽翻炒均勻。8 炒好的...
生墨魚絲的做法，爆炒墨魚絲的做法步驟圖，爆炒墨魚絲怎麼做
農產品展銷會？呵呵 原料 墨魚乾，芹菜，豆芽，胡蘿蔔，生薑，蔥墨魚乾放清水裡泡發三小時後切絲，其他原料也切絲鍋放水燒開，加入生薑，料酒，然後放入墨魚絲，燒開後再煮三分鐘，撈出鍋中重新放水燒開，加少許油，鹽，糖 為了蔬菜類的口感和色澤 然後放入芹菜，豆芽，胡 蘿蔔燙熟，盛到墨魚絲的碗裡 取一小碗，放生...