1樓:匿名使用者
紫菜飯卷
主料米飯 黃瓜
胡蘿蔔 紅蘿蔔
紫菜 蝦仁
貝丁輔料白醋 糖
芥末紫菜飯卷的做法步驟
1. 白醋和糖以1:1的比例混合,加兩大勺放進米飯裡,攪拌均勻;
2. 將蔬菜洗淨擦乾水分,胡蘿蔔和黃瓜切成條,紅蘿蔔切蓑衣刀;
3. 切好的蘿蔔用鹽、糖、白醋醃製;
4. 一張紫菜裁成兩半;
5. 在其中一半紫菜上面鋪上拌好的米飯;
6. 放一條黃瓜捲起來;
7. 另一張相同做法,然後再取半張紫菜放上米飯和胡蘿蔔條捲起;
8. 三個小飯卷就做好了;
9. 取一整張的紫菜,上面鋪薄薄一層的米飯,放上三個飯卷,然後捲起來;
10. 切成塊就可以了;
11. 將一人份吃的蝦仁和貝丁下開水鍋;
12. 焯半分鐘左右拿出來;
13. 做一個芥末的小蘸料,清爽美食即可享用。
小貼士時直接卷的飯卷多了個小花樣,先做了三個小卷;
最後卷的時候,大張紫菜上不要鋪太多米飯,否則內容太多不好包也容易散;
三個小卷是摞起來的,兩個在下、一個在上,最後做出的飯卷才有類似三角形;
裡面包的東西可以親變萬化,可以是煎雞蛋,可以是泡菜,什麼都可以,看個人喜好;
蝦仁焯水的時間大約在40秒,老了就不脆嫩了。
2樓:咿婷
韓國紫菜飯卷的做法
韓國紫菜飯卷的做法**11.杯米洗淨煮好後,加入少許鹽,香油,熟芝麻,放冷備用
韓國紫菜飯卷的做法**22.將材料一一切成與海苔同寬的細條韓國紫菜飯卷的做法**33.將飯鋪在海苔上,再將喜愛的材料一一放上,捲起來就成了。可切成一片一片,或是整卷豪放的吃。
韓國紫菜飯卷的家常做法大全怎麼做好吃視
3樓:陌上_卿名酒酒
主料紫菜1片米飯3勺輔料培根1片青瓜半根千島沙拉醬50g火腿腸半根肉鬆3匙
步驟紫菜飯卷的做法步驟11.煮熟的飯鋪薄薄一成上去用飯勺壓實壓薄飯就可以了,不然飯太厚卷出來會不夠美觀喔~還有飯我沒飯醋味道也不錯!
紫菜飯卷的做法步驟22.材料大家隨意喜歡什麼材料放什麼 建議不要飯太多不然很難包呢
紫菜飯卷的做法步驟33.沙拉醬擠太多了有點飛出來!大家卷的時候記得用力壓好包,出來飯卷才夠實切出來才美喔不然會散掉。
紫菜飯卷的做法步驟44.我先切掉壽司兩邊吃掉
好吃的海苔米飯卷怎麼做好吃又簡單,做法**分享,愛
4樓:檸蔭
海苔米飯卷#鐵釜燒飯就是香#的做法步驟
1. 原料。
2. 青紅椒、姜切末,放入米飯、生抽、鹽、混合均勻。
3. 海苔糙面朝上,放混合好的肉末。
4. 卷緊,收口抹點水,粘牢。
5. 放入鐵釜飯煲蒸屜。
6. 啟動蒸煮功能。
7. 蒸好的米飯卷晾至溫熱切段就可以吃啦。
5樓:匿名使用者
主料海苔 :1片
米飯 :100
輔料青紅椒 :適量
鹽 :適量
豬肉末 :適量
姜 :1片
生抽 :1茶匙
具體步驟
第一步1.原料。
第二步2.青紅椒、姜切末,放入米飯、生抽、鹽、混合均勻。
第三步3.海苔糙面朝上,放混合好的肉末。
第四步4.卷緊,收口抹點水,粘牢。
第五步5.放入飯煲蒸屜。
第六步6.啟動蒸煮功能。
第七步7.蒸好的米飯卷晾至溫熱切段就可以吃啦。
烹飪技巧
如果您沒有海苔,用蛋皮裹著也不錯。
韓國紫菜飯卷的家常做法大全怎麼做好吃視
主料紫菜1片米飯3勺輔料培根1片青瓜半根千島沙拉醬50g火腿腸半根肉鬆3匙 步驟紫菜飯卷的做法步驟11.煮熟的飯鋪薄薄一成上去用飯勺壓實壓薄飯就可以了,不然飯太厚卷出來會不夠美觀喔 還有飯我沒飯醋味道也不錯!紫菜飯卷的做法步驟22.材料大家隨意喜歡什麼材料放什麼 建議不要飯太多不然很難包呢 紫菜飯卷...
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金槍魚飯紫菜卷的做法,金槍魚飯紫菜卷怎麼做
步驟1 金槍魚罐頭倒掉水,洋蔥切碎。步驟2 用蛋黃醬 白胡椒粉和鹽將金槍魚與洋蔥拌勻備用。步驟3 米飯蒸熟後,晾到40度左右。步驟4 如果有壽司醋就比較省事了,如果沒有,用白醋加白糖和鹽自己調。壽司是有比例的,鹽 糖 白醋為1 4 10。步驟5 因此醋是涼的,所以需要稍微加熱下把糖融化,大約也是加熱...