1樓:士溫位賦
紫菜鍋巴的做法
主料:米飯150g;
輔料:油適量、鹽適量、蝦皮適量、紫菜適量、黑芝麻適量、澱粉適量1紫菜用手撕碎片,也可以用剪刀剪
2米飯一碗,加適量的鹽,若是冷米飯要放在微波爐加熱一下3加一勺植物油
4加一勺黑芝麻
5加入澱粉,蝦皮,紫菜
6裝入保鮮袋裡,像揉麵粉一樣,直至米飯發粘7用擀麵杖擀成薄片
8用刀切成小塊,我還用圓形模具切了幾個,沒拍圖。形狀隨自己喜歡9下油鍋炸至金黃即可
10我做了二種形狀的,圓的炸的嫩一些,外脆內軟,方形的,老一些,香脆可口,都很不錯的。
2樓:乙墨徹蒯煙
1.紫菜用手撕碎片,也可以用剪刀剪
2.米飯一碗,加適量的鹽,若是冷米飯要放在微波爐加熱一下3.加一勺植物油
4.加一勺黑芝麻
5.加入澱粉,蝦皮,紫菜
6.裝入保鮮袋裡,像揉麵粉一樣,直至米飯發粘7.用擀麵杖擀成薄片
8.用刀切成小塊,我還用圓形模具切了幾個,沒拍圖。形狀隨自己喜歡9.下油鍋炸至金黃即可
10.我做了二種形狀的,圓的炸的嫩一些,外脆內軟,方形的,老一些,香脆可口,都很不錯的。
3樓:勞擾龍秋
食材明細
剩米飯1碗
紫菜5克
玉米澱粉半勺
食用油適量
鹽適量五香粉適量
鹹鮮口味
炸工藝十分鐘耗時
普通難度
小零食-------------紫菜脆鍋巴的做法步驟1所有食材準備好。
2將米飯中倒入少量的食用油,放微波爐中高火半分鐘。
3將米飯倒入深一些的大碗內,並將紫菜用剪刀剪成小末末撒入米飯中攪拌均勻。
4再倒入半勺玉米澱粉,半勺鹽,撒上一些五香粉,攪拌均勻。
5將米飯揉成團。
6放入保險袋中,用擀麵杖擀成薄薄的一層。
7剪開保鮮袋,用刀切成大小合適的四方形。
8鍋中加熱倒油,油熱後,放米飯薄片下鍋炸。
9兩面炸到金黃色,即可夾出,涼後即可食用。
菜怎麼做好吃,鍋巴菜的家常做法
主料綠豆麵 150g輔料油 適量鹽適量味精 適量醬油 適量蔥姜 適量腐乳 適量芝麻醬 適量香菜 適量黑木耳 適量黃花菜 適量澱粉 適量小麥粉 適量大料 適量步驟 1.木耳 黃花菜提前泡發。2.取適量綠豆麵 小麥粉。3.加水調成麵糊。4.電餅鐺加熱,麵糊入鐺。5.攤成薄片。6.成形後,將面片翻身。7....
韓國紫菜飯卷的家常做法怎麼做好吃
紫菜飯卷 主料米飯 黃瓜 胡蘿蔔 紅蘿蔔 紫菜 蝦仁 貝丁輔料白醋 糖 芥末紫菜飯卷的做法步驟 1.白醋和糖以1 1的比例混合,加兩大勺放進米飯裡,攪拌均勻 2.將蔬菜洗淨擦乾水分,胡蘿蔔和黃瓜切成條,紅蘿蔔切蓑衣刀 3.切好的蘿蔔用鹽 糖 白醋醃製 4.一張紫菜裁成兩半 5.在其中一半紫菜上面鋪上...
紫菜包飯和壽司的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料胡蘿蔔黃瓜火腿腸雞蛋紫菜 米飯鹽糖西蘭花 米醋簡單壽司 雞蛋壽司 反轉壽司 花樣壽司 紫菜包飯的做法 準備好材料 將雞蛋打入碗裡 攪散雞蛋成雞蛋液,可以適量加一咪咪的鹽 雞蛋液攤成蛋餅 西蘭花去梗焯水,沸水煮一分鐘左右,可以加少許鹽 切成碎末 胡蘿蔔切碎末 成品圖 菜譜圖的反轉壽司就是做好了切塊...