1樓：百小度
密封圈老化導致漏氣，處理辦法：更換密封圈。
密封圈以及鍋口處粘有異物，處理辦法：將異物清理乾淨。
安全閥或報警閥被食物夾住或者損壞，處理辦法：清洗安全閥和報警閥，無果的情況下更換新的。
限壓閥頂針和排氣管口處有汙物，處理辦法：徹底清洗限壓閥和排氣管
簡介：高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。
發明來歷：
高壓鍋最早的名字叫"帕平鍋"，是一位叫丹尼斯·帕平的法國醫生髮明的，起初只是作為消毒用具。
工作原理：
高壓鍋的原理很簡單，高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了，並且相當酥爛。當然，高壓鍋內的壓力不會沒有限制，要不就會**的。
2樓：匿名使用者
有響聲是正常的，上手柄這個孔在鍋內壓力較低時那個孔肯定會冒氣，但是壓力升高時這?孔裡的塞子被頂起堵住就不再冒氣了，並起保護作用;當鍋內有壓力時，這時就打不開鍋蓋了。避免你強行扭開鍋蓋時發生危險。
有時想急於開蓋可以拎起錘閥放汽，也可以用根筷子去通上手柄上那個孔，讓它放汽，等聽到嗒一聲鍋內壓力沒了，孔裡的塞子落下了，這時就可安全的開鍋蓋了 ！
3樓：匿名使用者
清理下通氣的孔吧、
估計是堵了
高壓鍋怎麼煮餃子，電高壓鍋怎麼煮餃子？
我汗嘞，現提問現煮啊，你太強悍了的說。給你個方法吧水煮開了就加涼水，不要讓他一直處於煮沸的狀態。1.煮餃子的水要儘量多些，或者是加些鹽。2.水開後，餃子剛下鍋的時候注意攪拌，讓餃子不粘鍋為目的，最好用那種大勺子的背面去慢慢地推沉在鍋底的餃子。3.注意控制水的溫度不要讓水沸騰的太厲害，否則餃子也容易破...
如何用高壓鍋煮玉米，如何用高壓鍋煮豬蹄
1 玉米去皮 去穗，洗乾淨 2 放進高壓鍋 3 加水，最好漠過玉米 4 把高壓鍋的蓋子蓋好，壓力閥放好 5 開大火煮 6 出氣後，轉小火 7 等可以聞到玉米的香味時，再煮3分鐘 處理好玉米，最好弄一個雞殼 就是雞架子 跟玉米一起放到高壓鍋裡，撒點鹽，放水，沒過玉米，然後蓋上蓋子開壓，響了15五分鐘，...
薏米紅豆粥能用高壓鍋煮嗎高壓鍋怎樣煮薏米紅豆粥
薏米紅豆粥bai能用高壓鍋du煮，下面是做法。準備材料 zhi薏米dao，紅豆，花生，冰糖。專 1，首先我們屬把薏米紅豆花生一起放在碗裡，倒入清水，浸泡四十分鐘。2，紅豆 薏米 花生浸泡後，用清水再清洗一遍，如下圖所示。3 然後我們蓋好蓋子後，開啟高壓鍋的開關就可以了，如下圖。4，在煮的過程中可以開...