1樓：丫丫妙招
煮熟後的雞蛋，為什麼蛋黃處會有小黑點？後悔才知道，都看看
2樓：李溫柔r夏清純
有些雞蛋煮熟之後呢，為什麼會出現黑點呢？這種雞蛋呢說明他已經是受了一個呃精，這如果說我們在他煮之前進行孵化的話，極可能是付出一個小生命出來的，這就是受精的雞蛋和不受精雞蛋在煮之後的一個區別。那麼受精之後呢他的蛋白呢發生一個變性，所以在煮好之後我們會發現有一個小黑點兒或者說灰黑色的東西。
3樓：紅塵有夢
為什麼雞蛋煮熟了之後裡面會有黑點，那說明你這個雞蛋可能有問題，正常的雞蛋煮熟了裡面就是白色的和黃色的鴨蛋清和蛋黃啊，怎麼會有黑點？如果有黑點的話，你這個基地肯定是有問題的，或者就是受了孕的姬丹，而且換個時間不久，那你們就會出現一些嗯黑點啦血絲之類的，如果是不是生命的雞蛋的話，那麼就不可能出現這樣的問題，說明你這個雞蛋肯定就不能吃了吃了，吃了對身體不好，所以說不要去吃這樣的雞蛋。
4樓：晴天便好
煮熟的雞蛋出現黑點有兩種可能：
第一，黑點是母雞輸卵管脫落的上皮組織或其他異物，在形成蛋清時被包到雞蛋中而形成，這種情況可食用；
第二，蛋被黴菌侵蝕後出現黑點，判斷這種情況主要看蛋白，若蛋白顏色變了，就不能吃。
5樓：宰父懷雨宗詞
有黑點的情況下是因為該雞蛋有可能為受精雞蛋。
也極有可能為變質雞蛋。
出於安全考慮建議不要食用。
6樓：是振梅鄧嫻
這是已經受精的蛋,俗稱的"死蛋"。
雞蛋有兩種：一種是能孵出小雞,一種永遠也不能孵出小雞。
有小黑點說明這枚雞蛋是經過受精的,是可以孵出小雞的.反之如果沒有小黑點的,則是不能孵出小雞的。
這種雞蛋可以吃。
7樓：來自南雁蕩山寬巨集大量的鯨鯊
其實雞蛋上面的小黑點主要分為兩種，一種是黑點出現在蛋白上，一種是黑點出現在蛋黃上。出現這兩種情況是完全不同的，而且大家在吃水煮蛋的時候也要更加的注意。如果是黑點出現在雞蛋黃上，那麼大家可以放心食用，沒什麼可以擔憂的。
這種情況不僅不會影響雞蛋的正常食用，而且更不會影響雞蛋的營養價值。因為雞蛋蛋黃上於黑點是正常現象，並不是出現了變質，大家可以放心食用。
但是雞蛋出現在蛋白上的話大家就要多加註意了，因為這種現象很有可能是因為雞蛋變質而引起的。市面上很多雞蛋都是會放很長時間的，所以很多時候我們並不能分辨出雞蛋到底有沒有變質，買到變質的雞蛋也是一件比較正常的事情了。所以大家在吃雞蛋的時候遇到蛋白上有黑點的就不要食用了，這種雞蛋不僅沒有營養，而且食用過後可能會使人體出現不適的現象。
煮熟的雞蛋為什麼有黑點
8樓：小酒館花間
煮熟的雞蛋出現黑點有兩種情況。一是黑點是母雞輸卵管脫落的上皮組織或其他異物，在形成蛋清時被包到雞蛋中而形成，這種情況可食用；二是蛋被黴菌侵蝕後出現黑點，判斷這種情況主要看蛋白，若蛋白顏色變了，就不能吃。
9樓：海灘的風鈴
雞蛋的黑點是受精卵，表示這個雞蛋是受過精，但是還沒有開始孵化，如果過一段時間，蛋清處會出現血絲，也就是褐色斑點，這都是受精雞蛋正常的現象，可以正常食用，不影響營養價值和口感。
雞蛋受精過程：
公雞和母雞進行交配時，公雞將他的**通過他的***注入母雞體內。**在母雞體內與卵子(無殼雞蛋)結合，然後母雞體內的鈣質形成殼狀，將受精卵裹住，在體內形成軟殼雞蛋。鈣質殼逐漸加厚，直至產出。
10樓：匿名使用者
有小黑點說明這枚雞蛋是經過受精的，是可以孵出小雞的。反之如果沒有小黑點的，則是不能孵出小雞的。你開啟一枚生雞蛋，也會看到這種現象
11樓：光秀珍易茶
沒事的，那種雞蛋是可以孵出小雞的，只不過被食用了，但是不具有毒性可以食用
12樓：匿名使用者
受精的雞蛋煮熟以後會有一個小黑點
如果黑點多了 那就是雞有問題 生病了或者什麼的
13樓：匿名使用者
孵小雞用的雞蛋有黑點。
為什麼煮熟的雞蛋裡面有黑點或褐色的小點
14樓：匿名使用者
那是受精的雞蛋，那個小點就是公雞的精子。
15樓：390680164張璐
那應該是雞蛋的問題吧，有的雞蛋裡面有些紅點，也是因為雞血的問題
16樓：每日技巧
煮熟後的雞蛋，為什麼蛋黃處會有小黑點？後悔才知道，都看看
煮熟的雞蛋剝開蛋白上有個黑點，是什麼原因
17樓：匿名使用者
如果是很小的一個黑點，那麼這個黑點將來會發育成小雞，因為它是受精卵，這個點是它的胚胎。如果是養雞場的蛋雞下的未受精的卵，放置時間長了也有概率出現這個黑點，但是黑點數量不止一個，而且個頭還要大。
原因就是你如果養過雞，以前舊時候孵小雞需要對著陽光照，看得就是有沒有這個點，才決定，雞蛋能不能孵。而時間長了產生黑點，可能是蛋白質受破壞或汙染造成的。
18樓：牌型好嗎
這是因為這顆蛋在沒煮熟之前它可能受孕了。
雞蛋為什麼老煮不熟雞蛋怎麼煮都煮不熟？
5分鐘最好 煮雞蛋有學問 幾年前去德國實習，發現無論是在星級賓館還是在普通小旅館的自助餐桌上，雞蛋的位置不僅有兩堆，而且有 3 和 5 的標記。餐廳服務生告訴我們 3 是指煮沸3分鐘的雞蛋，5 是指煮沸5分鐘的雞蛋。回到家後，做起試驗 將新鮮無破損的雞蛋洗淨後，涼水下鍋，開鍋後，分別計時3 5分鐘，...
為什麼我煮的雞蛋不熟蛋白滑，為什麼我煮雞蛋每次都是蛋白熟了，裡邊的蛋黃沒熟，怎樣才能煮熟
涼水下鍋，水開後3分鐘，關火悶2分鐘，好即可享用此時的蛋黃剛好凝固，既不軟也不硬 氨基酸等營養素也沒有破壞，最宜食用 相信好人有好報的，一切都會好的，真切祝願！和空氣接觸時間久了發生的化學變化 首先得用涼水煮，剛開始的時候不要把火開得太旺不然雞蛋很容易破，用中小火差不多。水開兩三分鐘後用筷子夾一下，...
像雞蛋花裡面有黑點是什麼花
黃蜀葵 abelmoschus manihot l.medic.又名秋葵 豹子眼睛花 霸天傘 棉花蒿,是錦葵科秋葵屬的一年生或多年生粗壯直立草本植物。開球狀白花的大樹,葉子很像雞蛋花,花有濃郁香味,什麼樹?盆架樹 winchia calophylla a.dc.常綠喬木,高達30米,直徑達1.2米 ...