1樓：生活也需要經營
黃花菜是近於溼熱的食物，瘍損傷、胃腸不和的人，以少吃為好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。
新鮮的黃花菜中富含有大量的秋水仙鹼，如果不小心食入了這些秋水仙鹼，很容易產生中毒的現象，花菜還是要儘量選擇經過加工製成的乾製品，會比較的健康。即便是使用已經加工過的黃花菜，但也應該用溫水浸泡兩個小時以上，這樣才可以使殘餘的毒素流失。
常吃黃花菜還能滋潤**，增強**的韌性和彈力，可使**細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，並在防止傳染方面有一定的作用。
2樓：伍氏黃花菜
腸胃嚴重潰瘍 哮喘 **過敏的朋友
鮮黃花菜中有哪些有毒物質，如何食用黃花菜
黃花菜的花和根中都含有一種有毒生物鹼，通常認為是秋水仙鹼。黃花菜中的生物鹼是不是秋水仙鹼，它能引起噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉等胃腸道刺激症狀的事實是毋庸置疑的，因食用鮮黃花菜中毒的事件不在少數。1 新鮮黃花菜吃之前最好去掉花蕊，因為花蕊中所含的毒素最多。2 鮮黃花菜吃之前，應先清洗乾淨，然後焯一下，再放...
黃花色的黃鱔能吃嗎，黃花菜不能和什麼東西一起吃
黃鱔生活時體呈大多是黃褐色 微黃或橙黃，有深灰色斑點，有少數很可能是黃花色，但不影響食用。可以用來製作紅燒鱔魚。原料 淨鱔魚片500克，大蒜75克，豆瓣40克，精鹽2克，醬油15克，蔥段10克，薑片10克，味精1克，水豆粉15克，鮮湯400克，熟菜油100克，料酒10克。紅燒鱔魚製法 1 鱔魚洗乾淨...
黃花菜能炒菜花嗎，黃花菜不能和什麼東西一起吃
可以的，黃花菜炒菜花，給你意想不到的效果 一 黃花菜能 來炒菜花，黃花菜和 源菜花兩者bai不相剋。二 不宜du與菜花zhi同食的dao 食物有 1 菜花 豬肝 菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵 銅 鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。2 菜花 黃瓜 花菜中的維生...