1樓：aa微湖來客
首先，將鐵觀音倒入蓋碗或者紫砂壺中，蓋碗或紫砂壺必須先燙下，否則會吸茶香
第二步：水燒沸騰，倒入水在蓋碗或紫砂壺中，用蓋子將泡沫撇清，蓋上蓋子，第一泡為洗茶，水可以澆茶寵或者洗杯，水要控幹。泡出來的茶會澀。聞茶香，淡淡蘭花香。
第三步：將水注入蓋碗或壺中，根據個人口感，選擇出水時間，我一般3秒就出水，清淡點的。
隨後幾泡出水時間可以慢慢延長，注意：水必須控幹。3泡4泡是精華，一般好的鐵觀音可以泡7泡左右，八馬的鐵觀音可以泡8泡。
2樓：茶臻選
好多人沖泡出來的鐵觀音不好喝，茶臻選教您鐵觀音的正確沖泡方法，簡單掌握這幾個鐵觀音的沖泡技巧，就可以泡出香氣撲鼻的茶湯，不比茶藝師差呦！
3樓：虞卑氖
以我的喝茶經驗，總結的鐵觀音茶的泡茶技巧：
第一、茶最易受其他氣味沾染，因此必須和其他氣味尤其是酒隔離；
第二、鐵觀音茶茶葉必須儲存在乾燥而涼爽的地方，可把時常用的茶葉酌量存放在小罐中，其餘的放在大罐中，用時再開啟；
第三、喝茶的水很重要，山泉水最佳，江水次之，井水又次之，自來水則會使茶味盡毀；
第四、品茶應有一些好的茶友，喝茶的同時也是一種朋友之間情感的交流，以茶為媒；
第五、茶的正常顏色普遍是淡黃色，中檔以上的鐵觀音大多顯青綠色或者說青綠偏金黃色，除了紅茶。
另外，說到喝茶，泡這個信陽毛尖茶的味道我覺得更好一些，建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！
4樓：向無名者致敬
鐵觀音茶是產於我們福建省泉州市安溪縣，發明於1725—2023年，屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一。介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻。那麼要怎麼沖泡才能好有以下喝呢？
水準首選高海拔汙染小的山泉水，都市條件有限可選用純淨水。功夫茶具一套，白色陶瓷為佳。步驟：
百鶴沐浴（洗杯）用開水洗淨茶具。
烏龍入宮（落茶）把茶葉放入茶具，放茶量約佔茶具容量的三分之一。
懸壺高衝（沖茶）把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動。
春風拂面（刮泡沫）用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨。
關公巡城（倒茶）把泡10-30秒後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裡。
韓信點兵（點茶）茶水倒少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裡。
鑑湯賞色（看茶）觀嘗杯中茶水的顏色。
品啜甘霖（喝茶）乘熱細啜，先嗅其香，後嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，為底回甘，心曠神怡，別有情趣。
鐵觀音的正確方法是怎麼泡
5樓：竹蘭濮妝
拿點好茶，拿點好水，拿點好茶具
水最好是純淨水，跟山泉水，開水最好是達到沸點，茶具最好是紫砂壺跟陶器小碗蓋，茶葉根據茶具大小取適量，一般是茶具的三分多點，第一次先用開水溫熱茶具，然後放下鐵觀音，沖泡，。大概10-15秒第一次倒掉，接著就這樣繼續泡，，，，我是賣茶葉的對這還是瞭解的
謝謝，希望能幫到您
祝您好運
6樓：霍雲德銀雀
鐵觀音沖泡並不複雜，就是有講究吧，你要是想喝到比較好喝的茶水，當然沖泡的時候要相當注意了。鐵觀音宜用蓋碗或紫砂壺等小壺小杯，投茶量佔壺內腔1/3體積，100℃沸水，先注水作溫潤泡，在10秒左右時將水倒掉，俗稱洗茶，最好始終保持沸水溫度，正式泡茶在1分鐘左右將茶湯倒出。而後幾泡時間隨個人口味而定，一般能沖泡7、8次以上。
鐵觀音茶的正確泡法？
7樓：茶鄉巧雲
泡鐵觀音茶原來是有訣竅的！茶鄉姑娘手把手教學，趕緊收藏，再好的鐵觀音茶，泡茶方法不對也是浪費，你泡對了嗎？，農村，農民，農業，茶葉，中國茶葉第一鎮，農村生活紀實
8樓：
準備的材料：新鮮的鐵觀音茶葉10至20克（具體的量因人而異），燒開的沸水一壺。
準備的工具：完整的茶具一套。
具體鐵觀音泡法步驟：
1 、用100度的沸水將茶具洗乾淨。
2 、將新鮮的鐵觀音茶葉放入事先準備好的茶具，茶葉的量大約為茶具的五分。
3 、把燒開的沸水匯入茶具中，使茶葉在茶具中轉動即可。
4、 用茶具的壺蓋颳去衝制的鐵觀音茶上漂浮的泡沫。
5 、茶水沖泡1至2分鐘，之後將茶依次倒入茶杯中。
6、 倒茶的過程儘量保持勻速緩慢。
7、 觀察杯中茶水的顏色。
8 、最後便是品茶的過程，先乘熱細細品嚐，品茶前先聞茶的香氣，之後再品茶其味道。
9樓：匿名使用者
一、茶具的選擇
下面以蓋碗為例來示範鐵觀音的泡法。
二、鐵觀音的沖泡
1.取適量茶葉（一般一泡茶7克，現在安溪有專門的包裝機，每7克一包裝，真空包裝，很是方便）放置於蓋碗中，用沸水沖泡（如圖1）。
2.用蓋子颳去泡沫（如圖2）。
3.快速將茶衝倒於公道杯中（如圖3）。公道杯上放置濾網，可濾去碎茶葉。由於這第一道茶水主要是洗茶，並不飲用，故而快衝快出為好。
4.用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網和茶杯（如圖4）。
5.洗好杯子後，再用沸水沖泡第二道茶水，蓋上蓋子（如圖5）。
6.第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，將茶水倒於公道杯中（如圖6）。可根據各人喜好稍做調整，覺得淡了就延長一點，覺得濃了就縮短一點。
7.將公道杯中的茶水倒於茶杯中品飲（如圖7）。
8.細細品味觀音的韻味之後，揭開蓋碗沖泡下一道茶水（如圖8）。
10樓：符合判斷了
鐵觀音泡前要先用開水燙過一遍
一般鐵觀音是像泡功夫茶那樣
但是簡單一點
就是直接拿個杯子泡
500ml水差不多泡2，3克吧
按口味定吧
看你喜歡濃茶還是淡的
樓主不妨去（泓翰茗茶）看看呢，這兒所有檔次的茶葉均是純正的安溪鐵觀音，質量***，我的幾個茶友都是從這裡買的鐵觀音！
11樓：理理好好
首先要泡出鐵觀音最好的韻味，
要求是很高的，一定要功夫茶具，水質最好都是要水質好的礦泉水！
功夫茶具：蓋碗式的可以泡出最好的香氣，鐵觀音有很好的蓋香紫砂壺一定要用鐵觀音茶葉養一段時間再泡，不然香氣都會被吸收了！紫砂壺可以泡出最好的韻味，茶湯醇和潤滑、回甘好！
具體的細節泡法步驟可以文字與**詳解會更直觀一點
12樓：匿名使用者
**聲音太大，根本聽不清楚，費力不討好。i
13樓：手機使用者
【第100百貨**】裡面有介紹，挺詳細的，在這裡就不留連結了。
不過最近聽這個網上有個【三子大獎】的活動，也有送車子，車子聽說是15w左右，雖然不是很 豪華，但
是這個**應該算不錯了。
鐵觀音如何沖泡才正確呢？
14樓：小顏顏
首先，將鐵觀音倒入蓋碗或者紫砂壺中，蓋碗或紫砂壺必須先燙下，否則會吸茶香
第二步：水燒沸騰，倒入水在蓋碗或紫砂壺中，用蓋子將泡沫撇清，蓋上蓋子，第一泡為洗茶，水可以澆茶寵或者洗杯，水要控幹。泡出來的茶會澀。聞茶香，淡淡蘭花香。
第三步：將水注入蓋碗或壺中，根據個人口感，選擇出水時間，我一般3秒就出水，清淡點的。
隨後幾泡出水時間可以慢慢延長，注意：水必須控幹。3泡4泡是精華，一般好的鐵觀音可以泡7泡左右，八馬的鐵觀音可以泡8泡。
15樓：茶臻選
好多人沖泡出來的鐵觀音不好喝，茶臻選教您鐵觀音的正確沖泡方法，簡單掌握這幾個鐵觀音的沖泡技巧，就可以泡出香氣撲鼻的茶湯，不比茶藝師差呦！
16樓：匿名使用者
先放茶葉，使用80度熱水泡茶，茶壺中的茶水每半壺續一次水，切不可茶壺中的水倒完後再續水。
17樓：匿名使用者
鐵觀音的沖泡過程
1、洗杯：先用開水將要用到的茶具沖洗乾淨，這樣既可以先洗杯又可以達到溫杯的效果。
2、置茶：用茶匙取出適量的鐵觀音茶葉放入蓋碗中，茶葉無需過多，一般為茶碗的一半左右就可以了。
3、洗茶：將燒開的開水倒入蓋碗中，對茶葉進行衝燙，去除茶葉中的雜質，時間不用很長，兩三秒時間就可以，然後將洗茶水倒掉。
4、沖泡：向蓋碗中衝入沸水進行沖泡，水量一般在蓋碗的九分處就可以了，不用太滿。
5、出茶：將泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶時要將濾網放在公道杯上以防茶葉落入。
6、分茶：取走濾網將泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分處為宜。
7、品茶：經過前面幾個步驟一杯濃香四溢的鐵觀音茶湯就泡好了，品飲品茗杯中的茶水，**茶色、聞味，細細品味。
8、結束：喝完茶後將茶具沖洗乾淨，用茶巾搽拭乾淨。
18樓：大國品牌華祥苑
鐵觀音怎麼泡
1、洗杯
首先先把茶具都用沸水洗淨燙一下，這樣既能夠先洗杯又能夠做到溫杯的實際效果。
2、落茶
用茶匙拿出適度的鐵觀音茶葉放進蓋碗中，茶葉不需要過多，放茶量約佔茶具容積的五分就可以。
3、沖茶
往蓋碗中倒進沸水，衝燙茶葉清除殘渣，時間把控在兩三秒就可以，隨後將洗茶湯倒掉。再把滾開的水提高衝進茶壺或蓋甌，使茶葉旋轉，高衝能夠讓茶葉在水的跌蕩下，完全浸潤，以利於色、香、味的充分調動，做到茶湯勻稱的實際效果，水量通常在蓋碗的九分處就就行了，不需要過滿。
4、刮沫
用壺蓋或甌蓋輕輕地刮掉懸浮的白泡沫，使其清爽潔淨。
5、倒茶
把泡一，二分鐘後的茶湯先後巡迴灌入並排的茶杯裡。
6、點茶
茶湯倒到少許時要慢慢勻稱地滴進各茶杯裡，差不多到品茗杯7分點處宜。
7、看茶
觀賞杯中茶湯的顏色。
8、品茗
就可以乘熱細綴，先聞其香，後嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細飲。飲量雖不大，但能齒頰留香，喉底回甘，神清氣爽，別有情趣。
以上就是有關鐵觀音沖泡具體方法的詳細介紹，總體來說，鐵觀音屬於烏龍茶，因此鐵觀音對於沖泡的具體方法、茶具、水溫、時間都有著嚴謹的要求，因此建議大家在沖泡鐵觀音的那時候一定要留意沖泡的具體方法喔！
鐵觀音的正確泡法
19樓：酆令慧芒石
首先要特別強調一下鐵觀音茶葉的儲存方法，因為鐵觀音從大類上屬於綠茶，烏龍茶一類，所以鐵觀音一定要儲存在溫度低的環境裡，一般情況下，最好是儲存在冰箱裡，這樣可以保證鐵觀音茶葉沖泡以後的口感。
用量具取適量的鐵觀音茶葉，一般小泡包裝袋裡裝的都是7g或者8g一泡，這個量，夠四五位朋友品用。
用電磁爐將純淨水或者天然泉水燒開，注意一定要把誰燒開。然後用滾燙的開水清洗泡茶的茶碗、過濾網、公道杯和飲茶用的茶具。
將準備好的鐵觀音茶葉放入用開水沖洗乾淨的茶碗中，用開水進行沖泡。
用第一次沖泡的鐵觀音茶湯再清洗一遍茶具，這個過程稱為洗茶。這個過程很重要，一定不要省略，否則會被認為不懂的基本的茶葉沖泡方法，很多新手往往會忽略了這一步。洗茶的具體步驟詳見下面的**分解。
接著就可以正式沖泡鐵觀音了，將開水倒入茶碗中，然後蓋上蓋子，稍等一會就可以拿起蓋子聞聞鐵觀音茶葉的香味了。
接著將沖泡好的茶湯倒入放有濾網的公道杯中。用過濾網可以過濾掉茶葉裡的茶渣，使茶湯更加純淨。
然後將公道杯中的茶湯分別倒入到朋友的茶杯中，大家就可以一起品用鐵觀音了。
請問鐵觀音要怎麼喝，怎麼喝鐵觀音才正確？
其實，泡茶，沒那麼多講究，你方便用茶具喝 就用茶具。方便用大水杯就用大水杯，沒什麼的。如果，用茶具的話，有一些講究，你可以上網瞭解瞭解資料。比如 鐵觀音泡茶八法等等，我給你推薦一個www.0595tea.com，這個 上的資料比較全 鐵觀音最好的喝法是喝功夫茶，如嫌麻煩也可用杯子泡著喝，鐵觀音是耐沏...
鐵觀音怎麼泡最好，鐵觀音怎麼泡法 ？
鐵觀音怎麼泡法 鐵觀音的泡法過程 1 首先取適量的鐵觀音茶葉，然後放置到蓋碗中，再用沸水沖泡鐵觀音。2 沖泡沸水以後，用蓋子颳去茶水的泡沫。3 然後迅速地將茶水衝倒在公正杯中，但記住公正杯上要放過濾網，這麼能夠將碎茶葉過濾掉，由於第一道茶水首要是為了洗茶，因而，一般第一道茶都不飲用，而是以迅速沖泡比...
怎樣泡鐵觀音好，鐵觀音如何沖泡？
鐵觀音那樣喝不好。最好用蓋碗，一次8克左右，用沸水泡5 10秒就可以，再倒入公道杯。好茶可以沖泡七八泡沒問題。要買真正的鐵觀音，味道絕對無敵，清香型 蘭香 太美了！那種優雅的感覺太棒了。但是現在市場上賣的鐵觀音很多都是用 桂，本山，毛蟹等冒充的，需要好好鑑別。而且鐵觀音最好的是秋茶，春水秋香。鐵觀音...