1樓：匿名使用者
新手學蛋糕最重要的還是到專業的學校去學習，一般正規的學校都是有不同學習時長的課程，長期的如一兩年，短期的如幾個月、幾十天的都有，可以根據自身的情況選擇相應的課程，但最好是到大學校去學習！
2樓：鄭州新東方烹飪學校
學蛋糕一般需要幾個月到一兩年不等，新手的話，一般學的時間長一點比較好，這樣能學得更紮實，更全面！希望能幫到你，加油！
3樓：成都新東方烹飪學校
一般想要當個西點師的話,那就學習1-2年,也就是說,學蛋糕要多長時間每個人情況不一樣學的時間長短也會不一樣的,有的學習蛋糕是想以後當一名專業的西點師,這樣的一般就得到專業的培訓學校去學習1-2年是比較好的。還有部分人是想學了部分品種,快速開個麵包店,這樣的一般學習從2個月-1年不等
4樓：石家莊新東方廚師學校
這個要看你的需求，是單純愛好，或是想開店，或是想成為高階西點師，學校針對不同人群需求開設有多種專業，有一至三年的長期專業，也有一至八個月的短期專業，建議到學校具體瞭解一下。
5樓：江蘇新東方烹飪學院
如果是新手的話，學習蛋糕建議選擇長期的比較好，像三年、兩年和一年都比較的不錯的，學習的話比較的全面、系統的，而且學習好提供優質的就業服務，建議你可以考慮這些的哦~
6樓：武漢歐米奇學校
西點雖然品類很多，製作也很麻煩，也考究一名西點師的水平，但是從零開始學是完全沒問題的。我認為只要是一個健全的人，就能夠學習西點，而且現在中國的西點烘焙人才稀缺，從業人員約100萬，優秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業具有高階技師職稱的西點師，年薪達30萬元以上，普通技師的年薪也在10萬元左右，所以我說學習西點是非常正確的方向，0基礎學起完全沒有問題，只是付出的努力和時間要多一些，一分耕耘一分收穫，相信自己，你就可以做到。
要學多久？如果你想成為一個一般的西點師傅，至少也得3年。如果成為一名優秀的西點師，至少也得8年。
主要是西點的品類真的是很多，有的還需要多次反覆的練習和鑽研，時間肯定是要花的，而且你還得做好吃苦的準備，只要你肯學，肯做，一切都不是問題，加油，未來的西點師
7樓：合肥歐米奇西點學院
學多久，主要看你的學習目的,如果只是興趣，一般1個月、3個月都可以,如果是為了就業或者創業，9個月更全面系統
8樓：合肥歐米奇西點學院
每個人都不一樣的
這要看您學習的目的是什麼
一個月三個月九個月都有的
9樓：
因人而異，每個人學習的進度都是不一樣的，你可以去到實地問授課老師瞭解一下進度。
10樓：他說y餘生安好
大概半年左右就可以獨立操作了
11樓：西安歐米奇西點學院
西點包括開蛋糕店行業是一個非常有前景的行業，隨著人們生活水平的提高，我們對食品的需求趨於多樣化和營養化，西點則以其多樣性和營養健康受到越來越多的人的喜愛，不僅平時大家會買些蛋糕麵包一飽口福，而且吐司、蛋糕、麵包這些已經成為我們日常生活中早餐的必備品。而據相關資料統計：我國西點行業人才短缺，西點師長期處於供不應求的狀態，西點師的工資也隨之水漲船高。
12樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
13樓：廣州歐米奇西點學院
和你所選擇的西點培訓班長短有關係
要是選擇了中長期的就業班，需要的時間就要長點，因為畢業後，還要去實習，這個總體過程，大概需要一兩年，或者三四年，不等。要是參加個把月的西點培訓班，出師的時間就要相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門烘焙麵包店，西餐廳，酒店，創意蛋糕店等，只有綜合考量才能決定出師時間。雖然參加西點培訓班的時間長短決定了出師的時間長短，但是，各個培訓班所學習的專業技能也是都不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關係
要是自己本身對於西點興趣不大，在家人的強迫安排下參加西點學習班，在學習西點的時候，既沒興趣毅力也不大，或者是剛開始學習的時候有興趣和興趣大，到了後來又沒興趣了，也沒毅力了，要是在這樣的情況下，想要出師就很難了。
和自己的計劃有關係
要是非常喜歡西點，很想要馬上成為一名合格的西點師，就需要給自己一個計劃，要是按照計劃來走，很快就能夠出師，而這個過程也是艱難的。要是想要早點成為一名合格的西點師，那就早點給自己制定一個完善的西點師或職業生涯計劃吧。
和心態有關係
學習西點的時候，必須要有一個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複時間地點動作，所以心態必須好，而好的心態再加上你所花費的時間和精力，這就等於在學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗積累，這時就擁有了向行政西點主廚，和品牌連鎖店技術總監的職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資方面也會有更大的獨立性。
「在開始學習西點專業知識的時候，要是能夠找一個好點的，能夠正確引導你學習西點專業學校的時候是最好的「
14樓：匿名使用者
3-9個月不等，學習時長根據你想學習的品類來決定，學習越長，學到手的烘焙產品越多，多多益善。
15樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕的話有長期和短期的，主要看你自己的選擇，我們這邊的話都是包教包會的。肯定能夠學會的。
16樓：安徽新東方小杜
我就是零基礎的，我學了兩個月，我現在可以做蛋糕了。
17樓：
誰學技術都是新手零基礎去學的啊，所以不存在新手老手的。去海口的新東方那樣的學校學的話，如果是選的是經典西點專業的話，不管你是新手還是老手，都是學兩年。學多久是根據專業需要，而不是你是不是有經驗。
學蛋糕需要多長時間
18樓：廣州優美西點烘焙學校
學習時間沒有固定的，短期的有2、3個月的課程，還有1-3年的課程。
「蛋糕培訓學校有分短期班和長期班，學的時間越久，學的東西越多，當然學費也越貴。蛋糕一般分為裱花和烘焙，只學裱花，每天全天練習，基本上幾個月就學會了，烘焙每天練習的話就要近一年左右，兩者一起最少得要一兩年。
學習西點烘焙要看每個人的學習天賦，學習的時間肯定是因人而異的，學習蛋糕的話，如果只是單品，是學習不到多久的，但是如果想全面的學習，還是要學習一兩年，才能把烘焙蛋糕這塊學習得更好。
想要學習做蛋糕推薦去優美西點。優美西點對關乎學員技能提升的每一項教學行為細節，都有嚴格的律己標準。我們希望通過自身匠心授業"的態度，感染每一位西點愛好者、從業人員"心懷匠心，專注品質"。
優美西點烘焙"
19樓：廣州歐米奇西點學院
和你所選擇的西點培訓班長短有關係
要是選擇了中長期的就業班，需要的時間就要長點，因為畢業後，還要去實習，這個總體過程，大概需要一兩年，或者三四年，不等。要是參加個把月的西點培訓班，出師的時間就要相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門烘焙麵包店，西餐廳，酒店，創意蛋糕店等，只有綜合考量才能決定出師時間。雖然參加西點培訓班的時間長短決定了出師的時間長短，但是，各個培訓班所學習的專業技能也是都不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關係
要是自己本身對於西點興趣不大，在家人的強迫安排下參加西點學習班，在學習西點的時候，既沒興趣毅力也不大，或者是剛開始學習的時候有興趣和興趣大，到了後來又沒興趣了，也沒毅力了，要是在這樣的情況下，想要出師就很難了。
和自己的計劃有關係
要是非常喜歡西點，很想要馬上成為一名合格的西點師，就需要給自己一個計劃，要是按照計劃來走，很快就能夠出師，而這個過程也是艱難的。要是想要早點成為一名合格的西點師，那就早點給自己制定一個完善的西點師或職業生涯計劃吧。
和心態有關係
學習西點的時候，必須要有一個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複時間地點動作，所以心態必須好，而好的心態再加上你所花費的時間和精力，這就等於在學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗積累，這時就擁有了向行政西點主廚，和品牌連鎖店技術總監的職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資方面也會有更大的獨立性。
「在開始學習西點專業知識的時候，要是能夠找一個好點的，能夠正確引導你學習西點專業學校的時候是最好的「
20樓：新疆新東方烹飪學校
我校專注職業技能教育，開設中餐、西點、西餐三大核心專業，以培養「適合就業，能拿高薪」的技能型人才為目標。
21樓：鄭州新東方烹飪學校
學蛋糕一般需要幾個月到一兩年不等，新手的話，一般學的時間長一點比較好，這樣能學的更紮實，更全面！
22樓：安徽美味小吃西點學院
這個的話要看你學習的時間了，不同的時間學的內容不一樣，所以相應的學費也是不一樣的，建議你去實地參觀體驗下好，這樣還能甄別學校的好壞，能夠發現學校是不是你心中的樣子，正所謂時間出真知，所以多去看，目前學蛋糕**都是差不多，主要是師資就業環境這一塊
23樓：杭州美味學院
一般蛋糕培訓，興趣班三五天就可以學會了，如果是想要創就業的話，那麼時間相對就要長一點，需要系統的學習，從基礎開始，基本功紮實了，對於後期的開店會很有利，短期學習時間為兩個月，長期的有6個月，一年的，關鍵還是要看自己的選擇，選擇合適自己的學習方式。
24樓：安徽新東方烹飪學校
學甜品不分男女
只要找對好老師，都能學好
學西點不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。
25樓：江蘇新東方烹飪學院
蛋糕甜品時間有長期和短期的哈，學習蛋糕可以根據自己的實際情況來選擇哈！學習的話一定要到專業的學校去進行學習比較的好！
26樓：鄭州新東方烹飪學校
學蛋糕要多長時間？首先要看你學習什麼樣型別的蛋糕，學習種類的多少，選擇蛋糕的種類越多，當然，學習的時間就越長。一般的話，西點蛋糕有幾個月到一兩年年的時間。
27樓：寧波新東方烹飪學校
蛋糕屬於西點的一部分，一般的分為短期和長期的，短期的幾個月不等，長期的一年制
兩年制都有。
28樓：石家莊新東方廚師學校
這個要看你想學習多長時間，這兩個都是不錯的選擇哦，如果是兩個都比較喜歡的話最好是到校都體驗一下，看看哪個學的更順心
29樓：
隨著近幾年來西點蛋糕行業的發展，該行業的前景被越來越多人看好，於是人們紛紛開始去學做蛋糕。首先要了解自己所學的科目，有多少種類的蛋糕，種類越多所需時間也就越長。其次就是蛋糕的製作那難度，比如生日蛋糕就會比普通的蛋糕難度要大，所需時間也就更多。
還有就是要看在學習過程中是否能動手實操，以大量實操練習為主的培訓肯定是要比只學理論學的要快的。
30樓：圃綠潘院
這個要看你是什麼樣了的情況，如果想把技術學好一點的話，那肯定要學習時間長一點的
學烘培要花多長時間，學烘培大概需要多長時間？
烘焙有很多品類，比如說蛋糕 甜品 麵包等品類。你學的品類越多，花費的時間就越長 如果你只是掌握一些基礎技能的話，幾個月之內就可以學會 學烘焙 是一個漫長的過程 一般學校半年就可以學完 但是要說經驗 肯定是需要在蛋糕店一點點實踐出來的 裱花是非常難的工作 還得看有沒有天賦 肯不肯吃苦 一般主學裱花 半...
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