酸牛奶不放冰箱裡面好嗎,酸牛奶沒有放入冰箱一晚還能喝嗎?

2022-01-13 19:12:00 字數 6202 閱讀 1493

1樓:文件類共創空間

酸牛奶不放在冰箱裡是不好的。

酸奶裡的乳酸菌,在8度以上就開始活躍,8度以上的的室溫下,裡面的各種菌會不斷繁殖,以至於酸牛奶越變越酸。這時候的酸奶是不能喝的,因為裡面的一些有害的菌種也會大量繁殖,喝了反而有害。

2樓:匿名使用者

儲存溫度2-6°其實是根據乳酸菌的特性來的,常溫儲存不僅影響口感,而且會破壞其本質失去營養價值,不放冰箱時間長了以後喝,腸胃不好很容易引起腹瀉。

3樓:lol恩裡克

回答親,你好,是的,要放在冰箱儲存,酸奶不容易變質。由於活性乳酸菌在高溫下會被殺死,所以如果不想喝太冰的優酪乳,最好將優酪乳擺在室溫下回溫,然後在30分鐘內喝完。也可用隔水加熱的方式加溫,但是溫度不可以超過40度,避免活性菌被殺死。

4樓:啊d達累一

肯定不好啦,酸奶中富含益生菌,如果不放進冰箱,益生菌就會死,就會失去營養價值了!~

5樓:家電老王莊

短時間不要緊,長時間存放換上要放冰箱。

6樓:師古齋書店

應該不會有問題,只要在保質其內,但不排除有假冒的!

7樓:半宿人

酸奶是必須在2至6度儲存的,冬天還可以放在室溫下,夏天就不行了,一天就會壞~不能喝冷的,也只能提前拿出來放在室溫下,現在夏天溫度高,一會兒就不凍了~

問題補充:誰說酸奶放在外面幾個小時就會壞?

麻煩看清楚我的問題, 我指的是未開封的小盒酸奶, 當然也沒有過保質期夏天有30多度 酸奶放在室溫下 會繼續發酵

8樓:叫什麼不吃飯

不會,只要是2-6°就不會變質,但是會影響口感...

酸牛奶沒有放入冰箱一晚還能喝嗎? 5

9樓:他說你妖言惑眾

能喝。無論冬天還是夏天,一天的時間,酸奶不會變質。

根據酸奶的保質期,那種15天以上保質期的只要不是在太陽下暴晒,保質期內都沒問題。

10樓:匿名使用者

沒開封口可以喝,只是會比買來的時候酸。因為濃酸奶裡面還有活的乳酸菌,它們在室溫下還會繼續發酵,產酸。

11樓:匿名使用者

聞聞氣味 ,如果酸得不正常還是不要喝了 .因為酸奶本身就是經過發酵過的,如果在高溫環境下,很容易使內部細菌不平衡繁殖.

12樓:匿名使用者

要看你買的酸奶的生產日期,如果離生產日期比較近,常溫下一個晚上是沒關係的,只要你沒開封。。。(我就是經常沒放冰箱!!!)

13樓:詩話了

已經不能喝了!牛奶類的在空氣中很容易腐敗變質的,已經一晚上了,肯定發生變化了。

14樓:匿名使用者

沒有開啟肯定能喝,要是牛奶類的在空氣中很容易腐敗變質的,已經一晚上了,肯定發生變化了。 開啟了的話,就不能喝 了

15樓:

當然可以。。不過要密封好。。最好聞下氣味,如果沒黴變就還可以喝。如果不放心的話而且剩得不多就最好別喝了。喝了也無益哦。

16樓:

那看你的酸牛奶開啟過沒 如果沒開啟當然可以 開啟之後 又沒封上 聞聞就好了 變壞的話 味道很明顯 如果壞了 洗臉洗澡就可以了 別浪費了

17樓:婕↘噈4槑

你看上面的保質溫度,現在應該不能喝了,一般都是0度到4度的!!!(我以前也像你這樣,哎,哥們兒!)(對了,你是男的還是女的啊,加我吧!)

18樓:匿名使用者

鼻子 難道是擺設嗎 聞聞 沒有 怪味就能吃 不過 你那晚上多少度?入股偶是1度 也就無所謂了 要是晚上有5度以上了 最好就別喝 喝起來是不是有點太酸了 ?那就最好別喝了 菌群超標了

不過喝了的話 就是拉拉肚子 最多就弄個食物中毒什麼的

19樓:煩不拉煩

溫度不高時,且酸奶外包裝沒出現鼓脹也能喝的

20樓:匿名使用者

如果是在保鮮期內並沒有開啟,隔一晚應該是沒有問題的。

21樓:匿名使用者

自己做的酸奶,經常放上2天,沒問題

外面買的,,,這個天氣就算了,口感也不好了,,但是如果一直密封儲存的話,我一般是直接倒入新鮮牛奶,混勻,繼續發酵,第二天喝酸奶

22樓:匿名使用者

要是沒開啟(指從來沒開封),那樣還可以喝

要是曾經開啟過,那勸你就不要喝了~通常一經開蓋就算再蓋上裡面就會存活很多外來菌,那些基本都要在低溫狀態才會暫時停止繁殖,那就是為什麼開封后要低溫儲存.

23樓:匿名使用者

沒有開啟肯定能喝,要是開啟了的話,就不能喝 了

24樓:匿名使用者

你好,不可以喝了。因為有發酵菌。。。

25樓:酷酷的神仙

瓶上有儲存環境的,自己可以識別的吧

26樓:命苦阿隆

絕對可以喝!只是喝了之後…

27樓:

蓋子沒有開啟的話,可 以喝。

28樓:匿名使用者

當然可以喝啦··

食品不都有保質期嗎?麻煩你看看說明

酸奶不放冰箱可以放幾天?

29樓:小太陽

養樂多的儲存時間為一個月(條件為2℃~10℃的環境)。在久一點可能就會過期。

如果常溫儲存,常溫下,避光,用涼水浸泡降溫,還可以保持有一定量的活菌,避免陽光直射可能多堅持幾天。

養樂多必須是低溫儲存的,常溫的話恐怕不行,還是少買點比較好。裡面還有大量的乳酸菌,這些乳酸菌如果在常溫的話,就會發酵了。

30樓:有糖口香糖益達

酸奶在溫度0-10度能儲存三天左右,因為前三天的酸奶最新鮮、活菌最多、品質最好。三天左右沒喝完的話就會變質,變質的酸奶不僅會導致乳酸桿菌失活而失去**作用,其他雜菌也會大量滋生,易導致食用者產生腹瀉等不良反應。

擴充套件資料:

一.乳酸菌的功效

1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)。

2.促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素b族等大量有益物質。

3.使腸道菌群的構成發生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成抗         菌生物屏障,維護人體健康。

4、抑制腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。

5.抑制膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。

6.免疫調節作用,增強人體免疫力和抵抗力。

7.抗腫瘤、預防癌症作用。

8.提高sod酶活力,消除人體自由基,具抗衰老、延年益壽作用。

9.有效預防女性泌尿生殖系統細菌感染。

二.乳酸菌的作用

1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)。

2.促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素b族等大量有益物質。

3.使腸道菌群的構成發生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成            抗菌生物屏障,維護人體健康。

4.抑制腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。

5.抑制膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。

6.免疫調節作用,增強人體免疫力和抵抗力。

31樓:這是一個乾貨罐子

常溫下,避免陽光照射,並且未開封的情況下,可儲存兩到三天;具體情況還得看所購買的酸奶的保質期。

儲存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長,但隨著環境溫度的升高,乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。

酸奶在開啟後,最好在2小時內飲用。

32樓:娛樂k代表

可以放一週,袋裝的酸奶保質期是一週,盒裝的是18天到21天左右。

酸奶的包裝一般分為袋裝以及盒裝,而且酸奶的儲藏溫度應該維持在2到6度之間。所以如果是袋裝的話相對保質期比較短,應該是一週左右,如果是盒裝則是18天到21天左右。

另外如果發現袋裝的酸奶有漏氣的現象那就一定不能喝了,酸奶如果遇到空氣是很容易過期的,喝了可能會拉肚子。而且一旦開啟酸奶好在兩個小時之內喝完,不然裡面的益生菌是會失去本來的營養價值的。

過期的酸奶不能引用,一旦飲用後,很容易導致腸道菌群紊亂,常見的後果是腹痛腹瀉,嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。

擴充套件資料:

喝酸奶的注意事項:

1、別空腹喝酸奶

通常人的胃液酸鹼度在ph1-3之間,空腹時的ph值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在ph5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低。

2、酸奶不要加熱喝

如果溫度過高,酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶,應放在冰箱的冷藏室中儲存,酸奶的保質期一般只有7-14天。

3、晚上睡前喝酸奶要刷牙

如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡覺之前一個小時喝,而且喝完後要記得及時刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。

33樓:匿名使用者

你說的也就是益力多吧

酸奶的最佳儲存溫度是2-6度。在2-6度環境下可以放二週。

酸奶裡的乳酸菌,在8度以上就開始活躍,8度的室溫放,裡面的各種菌會不斷繁殖,越變越酸。我試過在10度儲存,第二天就變得異常酸。這時候的酸奶是不能喝的,因為裡面的一些有害的菌種也會大量繁殖,你喝了反而有害。

你那的溫度1-10度。儘量放置在低溫的環境下比較好。一旦感覺到口感異常酸,馬上扔掉。

另外,便祕最好還是去看一下醫生,益力多不是藥物,沒有**的功效(他們自己也寫明瞭)

34樓:胖丫妙招

酸奶能在冰箱放多久?還好知道的及時,看完告訴家人

35樓:阿紫愛生活

酸奶放冰箱,超過這個時間的就別再喝了,看完記得提醒家人

36樓:夢迴高老莊

雖然產品包裝上說可以保質14天,但據我的經驗,有8、9天已經極限了。一週應該沒問題(注意生產日期)。

37樓:匿名使用者

放一週沒問題,其實冰箱冷藏的問題最合理應當在0~4度,不高於10度,在你這個溫度是可以的!

38樓:真新鮮了

可以放個五六天。

我放過,也是這個天吧,宿舍沒有電冰箱,不過期的情況放著不會壞,不影響口感。

酸奶不放冰箱可以儲存多久

39樓:甲玉巧仰琴

由於活性乳酸菌在高溫下會被殺死,所以如果不想喝太冰的優酪乳,最好將優酪乳擺在室溫下回溫,然後在30分鐘內喝完。也可用隔水加熱的方式加溫,但是溫度不可以超過40度,避免活性菌被殺死。

開罐後的乳酸菌飲料應立即飲用完畢,否則,乳酸菌的活菌數會因氧的進入而越來越少.還有死亡的乳酸菌是不能再扮演腸道守護神---益生菌的角色的,但還是具有蛋白質與維生素的營養價值.

開封后不超過三天.

你的酸奶有蓋子就可以儲存三天~

超過三天

你再嘗味道變了的話

就不能喝了

活性乳酸奶在冰箱冷藏可儲存10天左右,但前3天的酸奶最新鮮、活菌最多、品質最好,建議儘快食用完畢。酸乳應隨買隨喝,超過發酵時間口感較酸,但還是可以吃。如果顏色出現橘紅色或有起泡現象或是發出異味,就表示變質不能食用。

可以儲存半年以上之市售優酪乳,屬於完全滅菌,已沒有活性酸菌,此種產品只要常溫儲存即可.

40樓:緱仁板子

也可用隔水加熱的方式加溫,但是溫度不可以超過40度,避免活性菌被殺死。開罐後的乳酸菌飲料應立即飲用完畢,否則,乳酸菌的活菌數會因氧的進入而越來越少.還有死亡的乳酸菌是不能再扮演腸道守護神---益生菌的角色的,但還是具有蛋白質與維生素的營養價值.

活性乳酸奶在冰箱冷藏可儲存10天左右,但前3天的酸奶最新鮮、活菌最多、品質最好,建議儘快食用完畢。酸乳應隨買隨喝,超過發酵時間口感較酸,但還是可

酸奶一晚上不放冰箱裡會壞嗎

41樓:匿名使用者

酸奶是乳酸菌發酵製成的,在較高的穩定小,乳酸菌會繼續發酵,造成酸奶過酸,不適合飲用。在冰箱可以有效抑制乳酸菌繼續發酵,可以保持合適的味道。

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1 熱量pk 從熱量上來說,酸奶的熱量要比牛奶的熱量高一些,這是因為在酸奶中間加入了一定量的糖分,一般情況下全脂加糖酸奶熱量為每一百克240千卡,但是如果是全脂無糖酸奶的話一百克中熱量僅僅有190千卡。2 營養pk 從營養角度考慮,兩者之間的差異並不是很大,都可以為食用者提供充足的鈣元素,而且不管是...