秋天應該吃些什麼,秋天應該補些什麼

2022-03-19 12:09:14 字數 2785 閱讀 4044

1樓:劉曉東

秋季應以清淡質軟,容易消化為主.多食用新鮮瓜果蔬菜.主食以稀為好,如綠豆粥,蓮子粥,荷葉粥.適時吃些醋.

應吃甘潤生津,養肺潤燥的作用:梨,柿子,甘蔗,百合,沙蔘,麥冬,波菜,香蕉,銀耳,阿膠,蘿蔔,核桃,芝麻,糯米,蜂蜜.

中藥有:人蔘,沙蔘,西洋參,杏仁,川貝,胖大海.

多吃鴨子,糙米.

多飲水多吃水果

多吃些清熱,生津,養陰的食物:蘿蔔,矛根,西紅柿,嫩豆腐,菱角,蓮藕,瘦精肉,魚

水果:梨,大棗,石榴,柑桔,

2樓:

秋季天氣比較乾燥 人體容易丟失陰液 容易內生虛火 秋季飲食應該以養陰補肺為住 適當的滋養肝腎和脾胃

適宜的食物及中藥有:百合 梨 銀耳 桔梗 紅小豆 沙蔘 麥冬 大棗 枸杞 茯苓 扁豆 白朮 等等

恩 確實 應該廣泛攝食 這也是我在此答題卻從不給食譜的原因

3樓:

清熱潤燥的東西,黃瓜、香蕉、梨、綠豆湯、鴨肉、鴨蛋、菠菜、莧菜、茄子、苦瓜,因為它們性寒涼

4樓:

秋天應多吃蔬菜、水果

可以潤肺補水祛火

5樓:

進入秋天,要多喝蜜,少吃薑.多食大棗,少吃辣。

6樓:匿名使用者

合理膳食,食譜應該廣泛。不然會造成無意識的偏食。

7樓:齋樂蕊巧琴

應季蔬菜水果~~

秋天氣候乾燥,影響身心,不僅情緒上特別容易煩躁不安,也擔心乾燥造成的**老化

。以下6種食物不但清心養肺,且兼具美容功效。藕:清熱疏鬱,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素c。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之後健脾開胃,適合

脾胃虛弱

的人滋補養生。銀耳:含多種氨基酸,能緩解

**乾燥

、瘙癢。秋天多吃

冰糖銀耳羹

,有潤肺美容之效。芝麻:

養陰潤燥

,有助緩解津液不足造成的便祕及

**乾燥

。磨粉泡茶或煮粥均可。但已有發炎情形,如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃。

山藥:具有滋陰養肺功效,可以調整代謝、潤膚、通腸。山藥澱粉含量低,當成主食不易發胖。

梨:對於

秋燥引起的乾咳、口渴和便祕效果不錯。歷代

中國戲曲

名家保護嗓音的祕訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤喉嚨。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮,可用來緩解咳嗽症狀。

百合:潤肺養顏,並有止咳、安神效果。鮮百合鎮靜安神效果好,幹百合則有滋補效果。

秋天最適宜用百合煮粥或拌炒。

8樓:況谷翠依斯

秋天宜收不宜散,所以,要儘可能少食蔥、姜等辛味之品,適當多食一些酸味甘潤的果蔬。秋燥津液易傷,引起咽、鼻、脣乾燥及乾咳、聲嘶、**乾裂、大便燥結等燥症。因此秋季在飲食上宜多選甘寒滋潤之品,如糯米、百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等,以潤肺生津、養陰清燥。

秋季飲食除了以酸、潤為主之外,還須注意的是,夏季過後,暑氣消退,人們食慾普遍增加,加之秋收食物品種豐盛,此時不宜過多進補,以免「飲食自信,腸胃及傷」。

秋天應該補些什麼?

9樓:善彥刑雁菡

秋天果實大多成熟,瓜果、豆莢類蔬菜種類很多,魚、肉、禽、蛋也比較車富。人們選擇食物的範圍擴大了,但要注意平衡膳食。秋天氣候乾燥,夜晚雖然涼爽,但白天有時氣溫仍較高。

熱能傷津、傷氣,燥盛則消耗津液。所以,除了應當掌握好飲食起居的調養以外,根據「燥則潤之」的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。

秋季,空氣中溼度小,風力大,人體的汗液蒸發較快,**容易乾燥,汗液中還要丟失一部分水溶性維生素,如維生素b1、維生素b2、維生素c等。因此,在整個秋季都應重視機體水分和維生素攝入充足。可多吃新鮮蔬菜和水果,必要時每天服複合維生素b1一2片和維生素c50毫克。

這樣,不僅對機體健康大有益處,而且對防止秋季機體退行性變化也有作用。

秋天,有利於調養生機,去舊更新,為人體最適宜進補的季節。因此,稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好營養基礎,以增強體內應變能力,在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病**。

秋季進補,應選用「補而不峻」、「防燥不膩」的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的老人,可以服食具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。

秋季容易出現口乾脣焦等「秋燥」症侯,應選用滋養潤燥、益中補氣的食品,這類食品有銀耳、百合等。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂等,具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用,可以常食。

10樓:寧靜o致遠

秋天進補吃什麼

祖國醫學認為,秋後服食性質平和補品可以為冬天的到來提前打好基礎,並調整臟腑功能,使其能夠適應嚴冬惡劣的氣候,以達到健身防病的目的。

秋季"進補"可選用性味平和的滋補品,如山藥、大棗、蓮子、龍眼、核桃、芡實、木耳、百合、杏仁等,這些均有補益氣血、健脾補腎的作用。

除此之外,還可適當多吃一些瘦豬肉、牛肉、雞鴨肉,以及牛奶、豆漿、蜂蜜等,也可在醫生指導下酌服西洋參,以補氣生津、健脾安神;或以淮山藥煮粥食用,來補益肺、脾、腎三髒。喜歡甜食的老年人也可用芡實、花生仁、大棗加紅糖後燉服,以調節脾胃功能。健康帖士:

脾胃保養四要訣

秋季氣候乾燥,早晚天氣較涼,易引發咳嗽,表現為乾咳、無痰或少痰,並伴有口鼻乾燥、口渴心煩等症狀。可用蜂蜜與核桃仁蒸食。若已有咳嗽出現,服杏仁蘿蔔豬肺湯有止咳平喘之效。

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