1樓：
咖哩雞放土豆，絕對好。
2樓：匿名使用者
蒸著吃，煮著吃。酸辣土豆絲，還有燉雞塊。
3樓：
最常用的方法就是抄著吃了
4樓：天涼心冷
建議不土豆牛肉不要一塊吃，有中毒的危險。
土豆有哪些吃法？
5樓：罐頭小廚
土豆別總是炒著吃，教你一招瞬間高大上！這道非油炸低卡土豆丸，**還貪嘴的你千萬別錯過~
6樓：匿名使用者
怎樣烹飪土豆才最健康最好吃？
土豆的烹飪方法多種多樣，到底哪種做法最健康，營養損失更少呢？我們來把常見的土豆做法排個名次吧！
第一名：蒸土豆
蒸土豆是最理想的烹調方式，對營養影響很小，還能保留天然清香。研究顯示，土豆在蒸熟後維生素c損失極少，保留率在80%以上，而碳水化合物、礦物質、膳食纖維都沒有什麼損失，還會使其中的澱粉顆粒充分糊化，使它在體內更容易被消化分解，不會給胃腸帶來負擔。
第二名：土豆泥
土豆蒸熟後壓成泥，口感酥軟，更適合老人和孩子。經過合理搭配，還能作為需要控制體重、血糖、血壓等人群的食療菜。不過，一些不恰當的搭配卻會毀掉土豆泥的營養保健作用。
比如一些洋快餐中的「奶香土豆泥」，加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖，使土豆泥的營養大大扣分。
第三名：紅燒土豆
土豆切成大塊，刀工少，斷面就少，因此水溶性維生素，比如維生素c、b族維生素等損失也少。不過有人在紅燒土豆時，會把土豆先炸一下，這樣雖然口感更好，但卻破壞了許多寶貴的營養素。
第四名：炒土豆片
土豆切成薄片烹調，會使其中的營養流失一部分。但是一般炒土豆片烹製時間較短，能一定程度上彌補不足。
第五名：炒土豆絲
土豆絲切得非常細，會導致許多營養流失。而且一般人在炒土豆絲前還會用水泡，有的甚至先焯再用涼水衝，這些做法都會使其中豐富的維生素c和鉀、鎂等無機鹽大量溶於水中而損失。而且這樣炒的土豆絲因為斷面多，表面積增大，還會吸收更多的油脂。
7樓：恩吉塔普
青椒土豆絲：切好的土豆絲在水裡濾一下，去掉表面的澱粉。水燒開加點白醋(沒有白醋黑醋也湊合)，土豆絲放進去過一下。
注意不要煮太久，過一下就好，加醋是為了讓土豆絲更脆。鍋燒熱加油燒熱，撒入花椒顆粒，爆出香味後倒入土豆絲翻炒，再放入青椒絲，翻兩下就可以起鍋了。鹽也最好最後放，道理同上。
另外，如果炒的時候加黑醋，起鍋之前加糖，就成了糖醋土豆絲，但是之前就不要加花椒啦。糖切記不可在鍋裡停留時間過長，會糊的。
8樓：知98723守衣
食材：土豆500g、油適量、生抽適量、老抽適量做法：1)準備的材料：土豆一斤
2)放適量的清水煮土豆
3)煮熟的土豆放在冷水中衝一下
4)將土豆剝皮5)剝好皮的土豆放在碗中備用，6)熱油融入剝皮後的土豆
7)適量的翻炒8)2-3分鐘後放適量的清水，適量的老抽上色，9)放適量的生抽調味。等汁收的差不多了，關火，燜10來分鐘就可以出鍋啦！
剁椒土豆絲
食材：土豆2個、剁椒3大勺、油適量、鹽適量、香蔥2根、雞精1g、白醋3g
做法：1)準備食材2)把土豆去皮切絲
3)用涼水泡泡洗淨、撈起瀝乾水分
4)香蔥洗淨切末5)熱鍋涼油加剁椒翻炒出香味6)加土豆絲7)白醋大火翻炒均勻， 加少許的鹽8)加雞精翻炒均勻9)撒上香蔥末即可
9樓：曉淡
洋芋擦擦
主料：土豆
配料：麵粉、辣醬(老乾媽或阿香婆)、蔥、辣椒油、鹽
作法：1、把土豆洗淨去皮，切成小丁，小到黃豆粒大小最好，我試過用擦絲地擦子，但口感不好。
2、把切好的土豆丁滾麵粉，麵粉不要太多，只要沾滿土豆即可。
3、把沾好麵粉的土豆丁放在籠屜上用水蒸，待蒸透蒸軟取出晾涼，用手打散。
4、起油鍋放入辣醬、蔥末，放入打散的土豆丁混合物煸炒，如果喜歡吃辣可多加些辣椒油，臨出鍋加鹽。拔絲土豆
主料：土豆
配料：食用油、糖
作法：1、土豆去皮，切成大塊，入油鍋炸至外面成金黃色的硬皮，出鍋待用。
2、鍋內放少許油，加熱，放入白糖，不停攪拌，待糖熬成糖稀後，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出鍋。
此品外脆內軟，香甜可口，但需乘熱吃，否則會變硬。
10樓：熊熊韻楣
土豆這樣做 有誰吃過
11樓：長新很搞笑
夏季必學的1種土豆吃法
12樓：良子美食
土豆新吃法，好吃美味
13樓：
土豆切絲剁成細塊 加入麵粉團成球 揉成小塊放入鍋中蒸
14樓：遇見食撩
土豆煮熟後切片，碾成泥，放入蔥花鹽雞粉十三香番茄醬拌勻。
15樓：s飯學堂
土豆中含有一種rs2抗消化澱粉，這種澱粉不能被機體消化，因此不會引起血糖升高。土豆煮熟過程中rs2會損失，但放涼後又會形成新的抗消化澱粉。
16樓：淺聊教育及公考
[牛奶焗馬鈴薯泥]
成分:一個土豆，一個鹹肉，70毫升牛奶，一點鹽，一點黑胡椒和一點乳酪。
實踐：1。土豆去皮切成小塊，在沸水中加鹽，煮15分鐘左右，筷子就可以很容易地穿透。
2。取出馬鈴薯，加入牛奶到泥中，加入培根切碎，鹽，黑胡椒，攪拌均勻。
三.把乳酪放在烤箱上，把它調成200度15分鐘。
[油炸土豆球]
成分:土豆500g、黑胡椒粉5g、澱粉20g，鹽5g，洋蔥少許。
實踐：1。洋蔥切碎，備用馬鈴薯，去皮切碎，蒸15-20分鐘。
2。將蒸熟的馬鈴薯壓入泥中，然後加入鹽和胡椒粉，然後將澱粉混合。土豆泥揉成球。
三.在鍋裡放足夠的油（沒有球），把它燒到8和9，然後把它放進一個球裡。
4。火可以炸成球的顏色，然後它可以被去除。最後，撒一些蔥花，然後吃。味道不那麼油膩。
土豆都有哪些吃法呢？
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土豆煮熟後切片，碾成泥，放入蔥花鹽雞粉十三香番茄醬拌勻。
23樓：s飯學堂
土豆中含有一種rs2抗消化澱粉，這種澱粉不能被機體消化，因此不會引起血糖升高。土豆煮熟過程中rs2會損失，但放涼後又會形成新的抗消化澱粉。
24樓：美倪倪影視娛樂
土豆可以烤著吃，煮著吃，炒菜吃，還能做土豆餅，土豆做成麻辣燙更好吃，炸薯條。也可以涼拌土豆絲。
25樓：法律人張大炮
土豆有非常多的吃法，比如薯條，土豆泥，清炒土豆片，涼拌土豆絲，土豆燒烤，排骨燉土豆等，這幾種做法都非常簡單又好吃。
土豆吃法有哪些
土豆有哪些吃法
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32樓：s飯學堂
土豆中含有一種rs2抗消化澱粉，這種澱粉不能被機體消化，因此不會引起血糖升高。土豆煮熟過程中rs2會損失，但放涼後又會形成新的抗消化澱粉。
33樓：遇見食撩
土豆煮熟後切片，碾成泥，放入蔥花鹽雞粉十三香番茄醬拌勻。
34樓：淺聊教育及公考
[酸辣土豆絲-冷拌]
成分:土豆，洋蔥，胡椒醬，老教母，姜，芝麻油，醬油，醋實踐：1。把土豆削皮，切成薄片。把土豆切成細絲，然後立即用冷水浸泡。
2。將鍋中的水放入土豆絲中，撈出30秒後，撈出土豆絲立即淋浴，放入預先準備好的冰水中浸泡濾幹水。
三.火鍋的冷油，加入生薑，洋蔥和胡椒炒香精，倒入一碗冷油。
4。將芝麻油和甜椒和蔥油加入土豆絲中，然後加入醬油、醋和老麻醬中的熱油攪拌。
[田園馬鈴薯]
成分:土豆，火腿，洋蔥，雞蛋，麵粉，澱粉，鹽，胡椒粉，橄欖油實踐：1。土豆絲刷，洋蔥剁碎，切碎火腿。
2。將土豆絲、蔥、火腿、雞蛋、麵粉、2份、1份澱粉、鹽、胡椒粉和雞粉放入鍋中，與水混合製成麵糊。
三.加熱電烤盤放少許橄欖油，兩種顏色均可平底鍋。
土豆有什麼新吃法？
35樓：徐老師**解答
回答您好：土豆丸子製作方法
製作配料：土豆3個 麵粉5克 西紅柿1個 鹽半勺 生抽2勺 黑胡椒粉適量
具體做法：1、準備好所需要的食材；2、土豆去皮，用研磨器磨成土豆泥；3、用乾淨的紗布過濾掉大部分水分；4、擠好的土豆泥用紗布蓋好，擠出的水分靜置10分鐘左右；5、靜置好的水分倒掉，留出澱粉，土豆泥、麵粉放入澱粉盆裡抓均勻；6、取大約15克土豆泥，放在手心裡，輕輕搓成圓形；7、擺放在蒸籠屜上，開水上鍋蒸20分鐘左右；8、沾著自制的番茄醬吃，超級好吃。
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46樓：宋楊氏鞏寅
魚香土豆絲：
材料：土豆絲、洋蔥絲、木耳絲、青紅椒絲
做法：起油鍋，把蔥薑絲、大蒜爆香，下辣椒醬、老陳醋，把土豆絲、洋蔥絲翻炒，再下木耳絲、青
紅椒絲，放點糖，起鍋
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47樓：匿名使用者
黑土豆燉豬肉，營養健康，黑土豆是土豆的新品種，黑皮紫肉，含花青素，營養學會鑑定，有美容、抗氧化、養眼、清除人體自由基、補腎的好處。
48樓：永遠輕輕鬆鬆
土豆泥，土豆燉雞，酸辣土豆絲，青椒土豆
49樓：一一豆豆
樓主你好
給你**吧
裡面有很多做法
還帶**的·
希望能幫到你
50樓：
土豆塊土豆絲
土豆泥炸薯條炸薯片
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