1樓：靜兒愛吃
山藥健脾養胃，吃一些對身體很有好處
2樓：
介紹幾種常見吃法：（1）土雞燉山藥（煨湯）、（2）清炒山藥片、（3）山藥炒肉片
（1）主料：鮮山藥2000克，鮮雞塊1000克。輔料：
蔥2根（切段），薑片3片，芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。做法：1、將山藥切成段。
2、用高壓鍋將雞快稍壓三成熟後倒入山藥段並加入輔料再用微火燒20分鐘即可。
（2）主料：鮮山藥若干。輔料：蔥2根（切段），蒜苗1根（切碎），薑片、醋、芝麻油、鹽、胡椒 粉各少許。其做法與醋炒藕片樣。
（3）主料：鮮山藥200克，裡脊肉300克。輔料：
胡蘿蔔50克，小黃瓜50克，蔥2根（切段），薑片3片，鹽、酒、胡椒粉各少許。藥材：黃芪5錢，防風3錢，白朮2錢，大棗10顆。
做法：1、將胡蘿蔔、小黃瓜用鋸齒刀切段。2、藥材加薑片用4碗水煮成1碗藥汁備用。
3、裡脊肉切薄片並加入所有調味料拌醃。4、油少許炒香蔥段後，放入肉片拌炒至變色。5、倒入山藥、胡蘿蔔及小黃瓜，淋下藥汁後加鹽調味炒約1分鐘即可。
山藥的吃法有哪些？
3樓：靜兒愛吃
山藥健脾養胃，吃一些對身體很有好處
4樓：農家樂美食記
把山藥去皮切成圈，圍著盤中放一圈，瘦肉放點鹽剁成肉泥，放在盤子中間，肉泥中在敲入一個雞蛋，放入蒸鍋裡蒸12分鐘即可。
5樓：天好高
把山藥擦成絲,放少許麵粉,然後放在平鍋裡煎,正反面都要煎,熟了後,又甜又香.
6樓：匿名使用者
將山藥切成薄片，加適量肉片，清炒，最後放些蔥花就可。
骨頭燉湯後再加入山藥小火燒煮。
7樓：
和豆腐一起煮湯喝
和胡蘿蔔、香菇、洋蔥一起吵著吃
8樓：匿名使用者
和肉片一起炒味道不錯
山藥的吃法有哪些，怎麼吃最有營養？
山藥的吃法有哪些
9樓：匿名使用者
能想到的做法都可以，煎炒烹炸燉。
搜民間中醫網 上面的健康商場有關於山藥的相關詳細知識，做法吃法等等，並有鮮的焦作溫縣原產 正宗鐵棍山藥銷售，提供郵寄服務。是從焦作溫縣地裡直接挖出來的。
懷山藥應該是指古懷慶府，也就是今天的河南省焦作地區產的鐵棍山藥，可以食用，亦可以入藥。
10樓：婠九
燉著吃，炒著吃，涼拌吃~~~~~建議燉著吃！
11樓：曾
煲湯。清燉 煮粥 和其它補血補氣的一起燉著吃
12樓：靜兒愛吃
山藥健脾養胃，吃一些對身體很有好處
13樓：農家樂美食記
把山藥去皮切成圈，圍著盤中放一圈，瘦肉放點鹽剁成肉泥，放在盤子中間，肉泥中在敲入一個雞蛋，放入蒸鍋裡蒸12分鐘即可。
山藥有哪些吃法
14樓：美食青風
鐵棍山藥怎麼吃我來教你
15樓：靜兒愛吃
山藥健脾養胃，吃一些對身體很有好處
16樓：農家樂美食記
把山藥去皮切成圈，圍著盤中放一圈，瘦肉放點鹽剁成肉泥，放在盤子中間，肉泥中在敲入一個雞蛋，放入蒸鍋裡蒸12分鐘即可。
17樓：為你忠身等候
山藥的吃法多了，五花肉燉山藥青椒炒山藥絲，炸土豆，白菜豆腐山藥燴菜，
山藥有哪些吃法呢？做山藥的時候要注意什麼？
18樓：啊部部嚓
煲湯、甜點、炸丸子等，要注意不能生吃，要將山藥的黏液要用水洗盡，最好不要徒手直接抓山藥。
19樓：嗨圓橙子
可以蒸山藥糕、燉山藥排骨湯、清炒山藥。清炒山藥，山藥去皮切成片，泡在水裡。將木耳、青紅辣椒、山藥放在鍋裡焯水，撈出。
鍋中燒油，放蒜末爆香，下配菜翻炒，加鹽、雞精、水澱粉。炒熟即可裝盤。注意：
1.炒山藥要用清水泡，防止發黑口感更脆。2.
山藥很滑，處理山藥最好帶手套。
山藥都能有哪些吃法？具體怎麼做？
20樓：莫梅彭丙
萱仔一般情況下都是用來煲湯哦
山藥煲湯可以養胃呢
比如，山藥雞湯和排骨湯
山藥還分甜山藥和糯山藥
煲湯需要糯山藥，甜山藥用於做料理甜品用
山藥都有哪些吃法？
21樓：美食青風
鐵棍山藥怎麼吃我來教你
22樓：農家樂美食記
把山藥去皮切成圈，圍著盤中放一圈，瘦肉放點鹽剁成肉泥，放在盤子中間，肉泥中在敲入一個雞蛋，放入蒸鍋裡蒸12分鐘即可。
山藥的吃法，山藥的10種家常吃法
材料 紫土豆一顆，山藥一根，廣式香腸兩根，剁椒一調羹，鹽，雞精，油一點點 做法 1.紫色的土豆和山藥豆切成滾刀塊，香腸也是，然後一起放在碗裡。2.在上面撒一調羹的剁椒，不要放太多。有點鹹！放在上面的目的是讓蒸汽把剁椒的味道和香腸的味道滲透到土豆和山藥裡面。3.撒一點點鹽，也不要太多，因為剁椒就是鹹的...
鐵棍山藥的做法大全，鐵棍山藥的吃法與做法
本人喜歡素一點的鐵棍山藥做法，大油大肉的做法，就會掩蓋中山藥的口感，所以一般我都不會採用的。先上四種料理方法吧。1 四寶甜湯 材料 山藥半斤去皮切成丁狀 白木耳2兩 蓮子3兩 龍眼乾2兩 冰糖 或細砂糖 4兩 水八杯。做法 先將蓮子 白木耳泡水。準備完成後先將蓮子加水煮軟，再加入山藥 白木耳 冰糖續...
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那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？胡蘿蔔有哪些營養吃法 胡蘿蔔如何吃最有營養？蒸 煮胡蘿蔔做法簡單，可以保持原汁原味。胡蘿蔔小米粥和小米等雜糧一起煮粥，黃色配橙色，不論是從口感還是從色彩上來說，都是很好的搭配。做餡先將胡蘿蔔切成丁，用油翻炒一下，然後加入羊肉 提前剁碎 及料酒 橄欖油 生薑末 ...